Zmiešaná kultúra: 20 dobrých susedov koriandra

Koriander sa nachádza v mnohých záhradách a je obľúbeným korením v ázijskej kuchyni. Bylina sa pestuje ako jednoročná a dá sa ľahko kombinovať s mnohými rastlinami v zmiešaných kultúrach. Toto sú najlepší susedia koriandra.

nároky na umiestnenie

Pre koriander je veľa vhodných susedov. Pri pestovaní je dôležité, aby ste si vybrali rastliny, ktoré majú porovnateľné nároky na lokalitu ako rastliny koriandra. To vám ušetrí veľa práce pri individuálnej starostlivosti o kultúry.

Koriander má nasledujúce požiadavky na umiestnenie:

• slnečné a teplé
• chránené pred vetrom
• Listy koriandra vysádzajte do polotieňa
• priepustná a kyprá pôda
• uprednostňuje sa vápenatá pôda
• stredné nutričné ​​nároky

Dobrí koriandroví susedia od A do D

Aníz (Pimpinella anisum)

Aníz nie je veľmi náročný a má intenzívnu vôňu.

• Čas výsevu: máj
• Rozostup: 25 cm rozstup výsadby, 30 cm rozstup riadkov
• Pôda: humózna, priepustná, mierne vápenatá
• Zber: semená, bylinky
• Účinok: priťahuje škodlivý hmyz, "obetná rastlina"

bazalka (Ocimum basilicum)

Bazalka je o niečo zložitejšia na pestovanie, pretože na klíčenie potrebuje svetlo a mravce semienka radi odnášajú. Ideálna je preto chránená predkultúra.

• Doba výsevu: polovica mája
• Vzdialenosť: 10 až 15 cm medzi rastlinami, 25 cm medzi riadkami
• poschodie: stredný obsah živín, piesčitý, dobre odvodnený
• Zber: z výšky asi 15 cm, vrchné výhonky
• Účinok: chráni pred plesnivec, odháňa škodlivé muchy

borák lekársky (Borago officinalis)

Borák je vždy dobrým partnerom, keď chcete zozbierať semená z rastlín koriandra. Priťahuje užitočný hmyz.

• Doba výsevu: apríl
• Vzdialenosť: 40 až 50 cm medzi rastlinami, 35 až 45 cm medzi riadkami
• Pôda: bohatá na živiny, mierne vlhká, priepustná
• Zber: kvety, mladé listy
• účinok: priťahuje opeľovače

Chilli (Capsicum)

Chilli sa dobre znáša s mnohými rastlinami, ale nie je kompatibilná s inými rastlinami z tej istej čeľade nočných.

• čas siatia: chránená predkultúra v závislosti od odrody od januára
• Vzdialenosť: 40 až 50 cm medzi rastlinami, 40 až 50 cm medzi riadkami
• Pôda: bohatá na živiny, mierne vlhká, kyprá
• Zber: plody z jesene
• Účinok: zabraňuje plesňovým infekciám

kôpor (Anethum graveolens)

Kôpor je všestranná rastlina, proti rôznym škodcom, ale sama je náchylná na vošky.

• Čas výsevu: koniec apríla
• Vzdialenosť: 15 až 20 cm medzi rastlinami, 20 cm medzi riadkami
• Pôda: bohatá na živiny, sypká, priepustná
• Zber: kvety, listy
• Účinok: odpudzuje mole a muchy

Upozornenie: Kôpor je dôležitou kŕmnou plodinou pre lastovičník (Papilio machaon). Príležitostne môže zájsť aj po iných bylinkách v bezprostrednej blízkosti, ako sú rastliny koriandra.

Od E po K

estragón (Artemisia dracunculus)

Estragón je trvalka, a preto sú rastliny koriandra vhodné ako podsadba k nemu a nie naopak.

• Čas výsevu: trvalka, priamy výsev od apríla
• Rozostup: 30 cm rozstup výsadby, 40 cm rozstup riadkov
• Pôda: priepustná, humózna, mierne vlhká
• Zber: mladé výhonky
• Účinok: podobné požiadavky na umiestnenie, znížená hodnota škodlivého hmyzu

Zázvor (Zingiber officinale)

Zázvor je exotický čoraz viac dobýva domáce záhrady a ktorých hľuza sa používa ako korenie.

• Čas výsevu: Rozmnožovanie podzemkami od decembra
• Rozostup: 20 cm rozstup výsadby, 30 cm rozstup riadkov
• Pôda: bohatá na živiny, chudobná na vápno
• Zber: odnože na jeseň
• Účinok: zabraňuje napadnutiu hraboša

Harmanček kamilkový (Matricaria chamomilla)

Pre mnohé rastliny nie je harmanček dobrým susedom.Dajú sa z neho vyrobiť aj pesticídy, ktoré pomáhajú proti hubovým chorobám.

• Doba výsevu: marec
• Vzdialenosť: 15 až 20 cm medzi rastlinami, 30 až 40 cm medzi riadkami
• Pôda: nenáročná na obsah živín, skôr suchá, hlboko kyprená
• Zber: kvety
• Účinok: Posilnenie rastlín, ochrana proti hubovým infekciám

Nasturtium (Tropaeolum majus)

V zmiešanej kultúre používajte prednostne nízko položenú odrodu žeruchy. Je to tiež dobrý pôdopokryv, ktorý môže zatieniť základňu iných rastlín.

• čas siatia: Smieť
• Vzdialenosť: 5 až 15 cm medzi rastlinami, 30 cm medzi riadkami
• Pôda: stredne výživná, stredne humózna
• Zber: kvety, listy
• Účinok: priťahuje opeľovače

žeruchou (Anthriscus cerefolium)

Dážďovníky ako žerucha sú ako susedia koriandra vhodné len v obmedzenej miere. Často však majú podobných opeľovačov a tým sa navzájom podporujú, no často sú aj náchylné na porovnateľné choroby a škodcov.

• Čas výsevu: koniec marca
• Vzdialenosť: 10 až 15 cm medzi rastlinami, 10 až 15 cm medzi riadkami
• Pôda: kyprá, humózna, mierne vlhká
• Zber: listy
• Účinok: priťahuje opeľovače

Kapusta (Brassica)

Všetky druhy kapusty sú vhodné ako partneri zmiešanej kultúry pre koriander. Ak máte do činenia s vysokými odrodami, ako je listová kapusta, mali by ste zabezpečiť dostatočný odstup, aby koriander nebol zatienený.

• Doba výsevu: od konca marca (v závislosti od odrody)
• Vzdialenosť: 20 až 50 cm medzi rastlinami, 20 až 50 cm medzi riadkami (v závislosti od odrody)
• Pôda: kyprá, humózna, bohatá na živiny
• Zber: Listy, kvety, výhonky (v závislosti od odrody)
• Účinok: vzájomné odohnanie škodlivého hmyzu

Od L po P

ľubovník (Levisticum officinale)

Ľubovník je síce sám o sebe náchylný na vošky, no dokáže zabezpečiť, aby rastliny koriandra nenapadol iný škodlivý hmyz.

• Doba výsevu: apríl
• Rozostup: 50 cm rozstup výsadby, 50 cm rozstup riadkov
• Pôda: bohatá na živiny, vápenatá, vlhká
• zber: Listy
• Účinok: odháňa mole a muchy

Upozornenie: Ľubovník rastie za optimálnych podmienok veľmi mohutne. Preto by ste mali vždy dodržiavať vzdialenosť výsadby.

majoránka (Origanum majorana)

Aj keď je majorán trvácny, je citlivý na mráz. Preto sa zvyčajne pestuje iba raz ročne, a preto je ideálnym partnerom pre rastliny koriandra, ktoré sa tiež pestujú raz ročne.

• Čas sejby: ​​Priama sejba od polovice mája
• Vzdialenosť: 10 cm medzi rastlinami, 25 až 30 cm medzi riadkami
• Pôda: priepustná, na živiny bohatá, vápenatá
• Zber: mladé výhonky
• Účinok: odháňa škodlivý hmyz

Upozornenie: Ako alternatívu majoránu možno použiť aj trvalku oregano (Origanum vulgare) vysievať ku koriandru. Má podobný účinok a priťahuje aj opeľovače kvitne.

mäta (menta)

Mäty sa ľahko pestujú v záhrade, ale majú nevýhodu v tom, že sa rýchlo šíria. Preto je vhodné vysadiť ich s koreňovou bariérou.

• Doba výsevu: polovica apríla
• Rozostup: 30 cm rozstup výsadby, 30 cm rozstup riadkov
• Pôda: humózna, bohatá na živiny
• Zber: mladé výhonky, listy
• Účinok: odháňa škodlivý hmyz, ako sú biele muchy

Tip: Mäta je tiež dobrý mulč, keď sa v záhrade príliš rozrastie. Na tento účel by sa mal nakrájať na malé kúsky a nechať aspoň jeden deň vädnúť.

petržlen (Petroselinum crispum)

Ako jednoročná kulinárska bylina je petržlen ideálnym kultúrnym partnerom pre koriander.

• Čas výsevu: koniec apríla
• Vzdialenosť: 20 cm medzi rastlinami, 20 až 30 cm medzi riadkami
• Pôda: humózna, bohatá na živiny
• zber: mladé výhonky, listy
• Účinok: posilňuje rastliny v prípade napadnutia voškami

Od R po Z

rozmarín (Salvia rosmarinus)

Rozmarín je mrazuvzdorný len čiastočne a treba ho prezimovať v nevykurovanom skleníku. V črepníkovej kultúre ju môžete umiestniť s koriandrom a tak profitovať aj z účinkov zmiešanej kultúry.

• Doba výsevu: polovica apríla v chránenom chladnom ráme
• Rozostup: 30 cm rozstup výsadby, 40 cm rozstup riadkov
• Pôda: humózna, priepustná
• zber: Listy
• Účinok: odpudzuje škodlivý hmyz, obmedzený fungicídny účinok

šalvia (Salvia officinalis)

Keď je šalvia pravidelná prerezávanie dôležité, aby neoplešatil.

• Doba výsevu: polovica mája
• Vzdialenosť: 30 až 40 cm medzi rastlinami, 35 až 40 cm medzi radmi
• Pôda: piesčitá, priepustná, kyprá
• Zber: mladé výhonky, listy
• Účinok: odpudzuje škodlivý hmyz, ako mulč alebo odvar proti plesňovým infekciám

rebríček (Achillea millefolium)

Rebríček je v zmiešanom pestovaní podceňovanou rastlinou. Dá sa kombinovať takmer so všetkými bylinkami a zeleninou, ktoré majú porovnateľné nároky na pôdu.

• Doba výsevu: polovica apríla
• Vzdialenosť: 40 až 45 cm medzi rastlinami, 40 až 45 cm medzi riadkami
• Pôda: bohatá na živiny, dobre odvodnená, piesčitá
• Zber: mladé výhonky, listy, kvety
• Účinok: účinok na posilnenie rastlín

tymián (brzlík)

Okrem trvalky Thymus vulgaris sú obzvlášť vhodné pre zmiešané kultúry odrody tymianu, ktoré sú letničky a sejú sa. V oblastiach so silnými mrazmi tymián len zriedka prežije zimu a musí sa každý rok znovu siať.

• Doba výsevu: polovica apríla
• Rozostup: 30 cm rozstup výsadby, 30 cm rozstup riadkov
• Pôda: piesčitá, chudá, priepustná
• Zber: mladé výhonky
• Účinok: prevencia plesňových a bakteriálnych infekcií

citrónový balzam (Melissa officinalis)

Medovka a koriander nie sú len dobrými susedmi v záhrade, často končia spolu na panvici v ázijských jedlách.

• Doba sejby: ​​začiatok/polovica mája
• Rozostup: 35 cm rozstup výsadby, 35 cm rozstup riadkov
• Pôda: hlinitá, výživná, sypká, priepustná
• zber: mladé výhonky
• Účinok: odháňa škodlivý hmyz, kvety priťahujú opeľovače

často kladené otázky