Botrytis: Rozpoznajte a bojujte proti plesni sivej

Botrytis cinerea je jednou z najbežnejších húb poškodzujúcich rastliny. Predstavujeme nepríjemnú hubu a ukazujeme, ako s ňou úspešne bojovať.

Kto by to nepoznal, ten sivý plesnivý trávnik na blízkych jahody? Toto je väčšinou z Botrytis cinerea spôsobila pleseň sivá. S trochou vedomostí o hube môžete zabrániť alebo kontrolovať napadnutie. Ukážeme vám, ako to urobiť, aby ste sa zo svojich rastlín mohli tešiť ešte dlho.

Huba Botrytis cinerea je parazit na rany a slabosť a je mimoriadne prispôsobivý, takže má silnú tendenciu vytvárať si rezistenciu. Je to jeden z najťažšie kontrolovateľných patogénov a môže nám spôsobiť obavy z rôznych rastlín v našej záhrade.

Botrytis cinerea: Životný cyklus

Táto huba patrí do triedy vrecovitých húb (Askomycety) a má veľký rozsah hostiteľských rastlín. Táto trieda vďačí za svoj názov tvaru svojich reprodukčných orgánov. Vrecovité huby zahŕňajú 45 000 rôznych druhov, a preto sú najväčšou a najdôležitejšou skupinou medzi skutočnými hubami. K Ascomycetes zahŕňať chrastu jabĺk (Venturia inaequalis), námeľ (Secale cornutum) alebo forma na kefu (penicillium), ktorý je známy z výroby antibiotík.

Na rozpadnutých miestach sa tvoria konídie (spóry nepohlavných húb). Konídie plesne sivej sa šíria vetrom alebo postrekom, čím sa infikujú nové rastlinné tkanivá. K infekcii dochádza pri dlhšej vlhkosti. Infekcia sa potom šíri cez ovocie a rastlinu. Na jahodách potom možno pozorovať známy trávnik plesne sivej. Ovocie sa však môže nakaziť aj priamo.

Huba hibernuje na organickom materiáli a na jar sa jej vývoj opäť začína. Skleróciá sa tvoria ako trvalá forma, ale huba môže prezimovať aj ako mycélium na odumretých častiach rastlín. Sklerotia sú tvrdé trvalé formy húb, ktoré sú veľmi odolné voči suchu alebo chladu, to umožňuje hubám zostať v kľudovom stave po dlhú dobu predtým, ako pre ne budú opäť optimálne podmienky dáva. Vývoj naštartujú vlhké podmienky na jar a tým sa opäť rozbehne rast huby a s ním aj tvorba nových spór.

Vývojový cyklus plesne sivej v skratke:

• V pôde sa nachádzajú skleróciá, ktoré tam dokážu prežiť dlhú dobu.
• Huba môže tiež prežiť ako mycélium na organickom materiáli.
• Z týchto zdrojov sa spóry šíria a infikujú naše rastliny.
• Šíri sa vetrom alebo striekajúcou vodou.
• Na rastlinách sa vytvára sivá vrstva huby, na ktorej sa tvoria aj spóry.
• Pre plesni sivú je optimálna vlhkosť a teploty medzi 20 až 28 °C.

Botrytis cinerea: zistiť poškodenie

Ako už názov napovedá, pri napadnutí plesňou sivou sa vytvorí plochý hubovitý trávnik sivej farby. Tento hubový trávnik má vo zvyku silne prášiť. Pletivá rastlín odumierajú, na listoch a plodoch sa tvoria aj hnedé škvrny. Plody vyzerajú na začiatku skôr sklovito. Na paradajkách sa môžu objaviť takzvané duchové škvrny. Vytvorí sa jasný stred a okolo tohto stredu s určitou vzdialenosťou jasný prstenec.

Huba sa môže vyskytovať na všetkých častiach rastliny, náchylné na napadnutie sú najmä mäkké plody a kvety, ale do kontaktu s plesňou sivou môžu prísť aj výhonky a drevnaté časti.

Obzvlášť náchylnými plodinami sú paradajky, uhorky, cibule a šalát. V prípade bobuľového ovocia sa pleseň sivá vyskytuje najmä na jahodách, maliny, egreše a černice a nezastaví sa len pri našich okrasných rastlinách. ruže, tulipány, rododendron a hortenzie sú len niektoré z postihnutých okrasných rastlín v našich záhradách.

botrytídu úspešne bojovať a zahnať pleseň sivú

Existuje niekoľko prístupov na kontrolu sivej plesne. Tu vám ukážeme tipy a triky na prevenciu a rôzne protiopatrenia.

Botrytis cinerea boj: Vhodné spreje

Chemická kontrola Botrytis cinerea je trochu problematické. Táto huba je mimoriadne prispôsobivá a dokáže si veľmi rýchlo vyvinúť rezistenciu. Preto by ste mali najskôr použiť naše preventívne a prirodzené kontrolné opatrenia, než sa uchýlite k chemickej kontrole. Štúdie na malinách zo severného Nemecka ukazujú, že 100% odolnosť sa môže vyvinúť už po piatich rokoch.

Ak nevidíte žiadne východisko, nasledujúce aktívne zložky môžu sľubovať úspech:

• trifloxystrobín
• cyprodinil
• fludioxonil
• pôdna huba Gliocladium catenulatum

Pri používaní pesticídov treba byť vždy opatrný. Vždy dodržiavajte pokyny na použitie, najmä informácie o osobnej bezpečnosti a dávkovaní.

Botrytis cinerea boj: prirodzené opatrenia

Niektoré metódy proti plesni sivej sa osvedčili aj prirodzenou cestou. Na jednej strane by sa malo spomenúť používanie rôznych hnojív a čajov na boj proti nej a jej prevenciu, pretože mnohé z týchto liekov sú posilňovače rastlín. Zdravé a silné rastliny choroba nenapadne tak rýchlo ako rastliny v oslabenom stave.

Pre silu je možné nastriekať napríklad vývar z prasličky. Pri jahodách pred výsadbou ponorte korene do vývaru z prasličky, aby ste podporili rast neskôr zriedeným žihľavovým maštaľným hnojom a pri veľmi hustej zásobe rastliny trochu odlistuje je. Tu sa môžete dozvedieť viac o vývar z prasličky a žihľavový hnoj.

Najneskôr po troch rokoch je však dôležité hľadať nové miesto pre jahody. Keďže sú zasiahnuté kvety jahôd, môžete ich poprášiť kamennou múkou, aby ste znížili napadnutie. Kamenná múčka sa môže aplikovať aj do pôdy ako hnojivo - najmä na kyslé pôdy ako pomocný prostriedok. S hnojením to však nepreháňajte. Veľa dusíka môže byť prospešné pri plesňových infekciách, preto ho používajte s mierou.

botrytídu šikovne zabrániť

Keďže huba prežíva zimu na organickom materiáli, máme už prvý bod útoku. Odstráňte odumreté časti rastlín, tie sú plné spór a infikujú len ďalšie rastliny. Dôležité je mať v záhrade čo najmenej zdrojov nákazy.

Mimoriadne dôležité je aj zaobchádzanie s vlhkosťou, ktorá vlhkosť podporuje botrytídu. Preto by vzdialenosť výsadby medzi vašimi rastlinami nemala byť príliš úzka. Väčšia vzdialenosť podporuje dobrú cirkuláciu vzduchu a podporuje rýchlejšie schnutie. Pomáhajú aj odrody, ktoré vyvíjajú menšie listy, ktoré rýchlejšie usychajú.

Osobitnú pozornosť by ste mali venovať aj svojej castingovej praxi. Nepolievajte zhora, premočíte tak celú rastlinu a vytvoríte optimálne podmienky pre plesňovú infekciu. Preto je najlepšie zalievať rastliny tam, kde vlhkosť skutočne potrebujú – teda na zemi. Ak pracujete so závlahovými systémami, stavte na kvapkovú závlahu.

Pri jahodách by ste mali byť opatrní pri používaní slamy. Samozrejme je to praktické, ak jahody nie sú plné zeminy, ale zo začiatku by ste slamu okolo jahôd nemali rozhadzovať. Postačí, ak ju rozprestriete na zem krátko pred alebo počas kvitnutia. Bohužiaľ nie je nič proti botrytídu odolné odrody jahôd.

Uistite sa, že plodiny vo vašej záhrade striedate a pravidelne meníte umiestnenie okrasných rastlín. V zeleninovej náplasti sa môže použiť zmiešaná kultúra cesnak alebo cibule dosiahnuť preventívny účinok. Horčičné oleje v týchto rastlinách pôsobia proti hubám. Zvyšky cesnaku a cibule môžete tiež nechať v záhrade a zapracovať do pôdy. Horčičné oleje sú účinné proti rôznym patogénom a škodcom.

Ak vlastníte presklený domček, mali by ste dbať na to, aby vlhkosť vzduchu nebola príliš vysoká a aby sa na listoch netvorila rosa. Dôležité je najmä pravidelné vetranie alebo používanie automatických ovládačov okien.

Špeciálny tip na skladovanie: Zozbierané ovocie, najmä bobule, rýchlo schlaďte na 0 až 3 °C. Takto zostanú dlhšie čerstvé, inak by potenciálne infikované ovocie mohlo pokryť celú vašu úrodu trávnikom s plesňou sivou. Tiež sa snažte ovocia čo najviac nedotýkať a nepoškodzovať ho.

botrytídu zabrániť: ešte raz stručne zhrnuté

• Odstráňte infikované a odumreté časti rastlín
• Väčšia vzdialenosť medzi rastlinami
• Nelejte zhora, ale tesne pri zemi
• Slamu položte na zem až po odkvitnutí jahôd
• Striedanie a premiestňovanie plodín
• Miešaná kultúra s cesnakom

tip: Na posilnenie rastlín najčastejšie náchylných na botrytídu a zvýšenie ich odolnosti odporúčame naše Organické hnojivo na paradajky Plantura. To je ideálne pre zeleninu a bobule a má vysoký obsah draslíka.