Wiesenklee ∗ 10 najlepších tipov na pestovanie a starostlivosť + nápady na použitie

to podstatné v skratke

• ďatelina lúčna je 15 až 80 cm veľká, bylinná čeľaď s guľovitým súkvetím, drobnými strukovinami a až 200 cm dlhými koreňmi.
• Možnosti využitia v hobby záhrade: zelené hnojenie, včelia pastva, kulinárska bylina, prírodná liečivá rastlina, kŕmna rastlina pre pastierov.
• Wiesenklee sa pestuje ako priame osivo na slnečnom až polotienistom mieste v čerstvej, vlhkej, na živiny bohatej pôde alebo v črepníku na svetlom okennom parapete.
• Tipy na starostlivosť: zalievajte, keď je znateľne suchá, biologicky oplodniť s kompostom na záhone alebo s organickým tekutým hnojivom v črepníku.
• Prémiové odrody: ďatelina červená, ďatelina červená (Trifolium pratense), ďatelina biela, biela ďatelina (Trifolium repens), ďatelina žltá, ďatelina nitková (Trifolium dubium), ďatelina svetložltá (Trifolium ochroleucon), ďatelina alpínska (Trifolium pratense spp. nivale).

Charakteristika

• Vedecký názov: Trifolium pratense
• Čeľaď: strukoviny
• Typ rastu: bylinná trvalka
• Výskyt: Tučné lúky
• Výška rastu: 15 až 80 cm
• Doba kvitnutia: apríl až október
• Tvar kvetu: guľovitý až vajcovitý
• Farba kvetu: červená alebo biela
• Ovocie: strukovina
• Korene: Podzemok s traktovými koreňmi
• Toxicita: netoxický, jedlý
• Použitie: zelené hnojenie, kulinárska bylina, liečivá rastlina

rozkvet

Obdobie kvitnutia ďateliny lúčnej trvá od jari do neskorej jesene. Výrazné súkvetia z tučných lúk a po ceste skromne vítajú okoloidúcich. Nasledujúce vlastnosti charakterizujú kvet Trifolium:

• súkvetie: mnohokveté, guľovité, klasnaté vzpriamené
• Veľkosť: Dĺžka 1 až 2 cm
• Priemer: 2 až 3 cm
• Farba: červená, menej často biela, ružová alebo žltá
• Ekológia kvetu: motýľový kvet bohatý na nektár so skladacím mechanizmom (výslovné pre hmyz s dlhým nosom)
• Zvláštnosť: jedlé

Rozkvet Wiesenklee je sviatkom pre čmeliakov a motýle. Svojimi dlhými sosákmi môžu opeľovače okusovať nektár, ktorý za odmenu láka na dno 10 mm dlhej trubice.

odbočka

Wiesenklee zmierňuje symptómy menopauzy

Guľovité súkvetie ďateliny lúčnej obsahuje cenné izoflavóny, ktoré ženám pomáhajú v náročnom prechode. Návaly tepla, potenie, nespavosť a depresívne nálady strácajú strach pri pravidelnom pití čaju Wiesenklee. Lyžičku sušených kvetov zalejte 250 mililitrami horúcej vody a nechajte 10 minút lúhovať. Nasledujúce video ukazuje, ako červená ďatelina vo všeobecnosti zvyšuje pohodu:

Ďatelina lúčna - liečivá rastlina z lekárne matky prírody

ovocie

Každý opelený kvet červenej ďateliny sa zmení na drobnú strukovinu s jedným alebo dvoma semenami. Ako spoznať plody ďateliny lúčnej:

• Dozrievanie plodov: august až október
• Dĺžka: 1,5 až 4 mm
• Šírka: 1 mm
• Zvláštnosť: semená sú klíčiteľné 14 až 100 rokov

Zrelé struky sa otvoria s vekom, čím sa uvoľnia semená s tvrdou škrupinou. Za šírenie sú zodpovedné všetky druhy spásačov, mravcov a dážďoviek.

koreň

Wiesenklee sa darí podľa hesla: „Sila je v koreňoch“. Červená ďatelina s koreňmi dlhými až 200 centimetrov kyprí pôdu hlboko. Epické dlhé koreňové vlákna transportujú uzlové baktérie, ktoré obohacujú pôdu dusíkom. Dusík je hlavnou živinou a nazýva sa aj motorom rastu. Táto vlastnosť robí z ďateliny lúčnej prírodnú pôdny aktivátor. Červená ďatelina zasiata ako zelené hnojenie pripravuje záhon na výsadbu zeleniny, trvaliek a kríkov, ktoré chcú pre bujný rast pôdu bohatú na živiny.

použitie

Profil a vysvetlenia nenechávajú žiadne pochybnosti: Ďatelina lúčna je všestranná plodina z pokladnice matky prírody. Aby vám neušlo žiadne možné využitie červenej ďateliny, v nasledujúcej tabuľke nájdete súhrnný prehľad:

Výsadba ďateliny lúčnej - Návod na záhony a črepníky

Najjednoduchší spôsob pestovania Wiesenklee je priamy výsev na záhon. Pre použitie ako kuchynská bylinka, okrasná alebo liečivá rastlina odporúčame pestovanie v kvetináčoch. Nasledujúce pokyny podrobne a zrozumiteľne vysvetľujú obe možnosti:

čas výsadby

Časové okno pre siatie semenami vonku je otvorená od marca/apríla do septembra. Hoci semená ďateliny lúčnej sú mrazuvzdorné, v zamrznutej pôde nedokážu vyklíčiť. Červenú ďatelinu je možné vysievať pod sklom v kvetináčoch od februára do októbra.

Miesto

Na pestovanie ďateliny lúčnej je ideálne slnečné až čiastočne zatienené stanovište. Bylinná trvalka nekladie žiadne zvláštne nároky na kvalitu pôdy. Výhodná je hlboká, kyprá, dobre priepustná pôda, v lepšom prípade vápenatá a čerstvo vlhká. Môžete použiť piesočnatú záhradnú pôdu vylepšiť s kompostom. V príliš kyslej pôde pridanie vápna zvýši hodnotu pH na priaznivých 6 až 7,5. Teploty a veterná expozícia sú druhoradé, pretože ďatelina červená rastie aj v drsných polohách.

priamy výsev

Dobrá príprava pôdy určuje smer pre klíčenie mnohých semien a rýchly rast vitálnych mladých rastlín. Ako správne zasiať ďatelinu lúčnu na záhon:

1. burina burina, Zhrabte zem na jemné omrvinky, s hrabať narovnať
2. Rozptýliť semená (4 až 5 g/m²)
3. Zľahka prehrabte semienko
4. Svetlé zárodky preosejte pieskom (0,5 až 1 cm)
5. Pôdu utlačte alebo prevalcujte rukami
6. Zalejte jemnou sprchou

Pri výseve vás už majú záhradné vtáky v hľadáčiku, pretože dúfajú v hostinu. Aby semená nezmizli v klovacích zobákoch, zakryte výsevné lôžko ochrannou sieťkou. Keď sadenice majú aspoň dva páry svojich trojdielnych zperených listov nad svojimi klíčnymi listami, izolujte najsilnejšie exempláre vo vzdialenosti 6 až 8 palcov.

Ďatelinu lúčnu pestujte v kvetináčoch

Ďateline lúčnej sa darí na parapete v stredne veľkom, extra hlbokom črepníku s otvorom na dne na odtok vody. Ako substrát odporúčame semennú zeminu bez rašeliny alebo bylinkovú zeminu obohatenú o lávové granule(14,00 EUR na Amazone*) alebo keramzit pre dobrú priepustnosť. Zarezervujte si hrsť anorganických zŕn na drenáž na ochranu pred zamokrením. Ako to urobiť správne:

1. Na dno hrnca položte 5 cm vysokú drenáž
2. Substrát naplňte až 10 cm pod okraj črepníka
3. Semená zasaďte do substrátu 3-4 cm od seba
4. Pôdu utlačte doskou, aby ste mali dobrý kontakt so zemou
5. Dolejte vodou z rozprašovača

Klíčenie trvá asi týždeň pri 15° až 20° Celzia na svetlom mieste, ktoré nie je na plnom slnku. Substrát udržiavajte neustále mierne vlhký a neaplikujte hnojivo. Najslabšie sadenice vytrieďte a v črepníku ponechajte jednu alebo dve rastliny ďateliny lúčnej.

Starostlivosť o ďatelinu lúčnu - tipy pre hobby záhradkárov

Domáca výhoda robí z ďateliny lúčnej nenáročnú rastlinu. Trvalku zalejte vždy, keď je povrch pôdy alebo substrátu suchý. Asi 6 týždňov po zasiatí prináša preosiate kompostová pôda v raste lôžka v pohybe. Ďatelinu červenú v ďalších rokoch prihnojujte kompostom v marci a júni. Pre prísun živín v črepníku odporúčame organické tekuté hnojivo.

Ďatelina lúčna ako zelené hnojenie

Ďatelinu lúčnu vo svojej funkcii zeleného hnojenia pokosíme po období kvitnutia. Listovú hmotu môžete buď zapracovať do pôdy, alebo odrezky kompostovať. Korene zostávajú v pôde, kde hnijú a uvoľňujú živiny pre nasledujúcu plodinu.

Populárne odrody

Viac farieb príde do hry, keď skombinujete obyčajnú ďatelinu lúčnu s podobnými druhmi, ktoré očaria bielymi, žltými alebo ružovými guľovitými kvetmi:

• Červená lúčna ďatelina: Trifolium pratense, ďatelina červená, ďatelina lúčna, vytrvalá, vzpriamená, 15 až 80 cm.
• Ďatelina lúčna biela: Trifolium repens, ďatelina biela, vytrvalá, plazivá, 5 až 30 cm, obdobie kvitnutia máj až október.
• Žltá ďatelina: Trifolium dubium, synonymum ďatelina, jednoročná, bylinná rastlina, 20 až 40 cm
• Bledožltá ďatelina lúčna: Trifolium ochroleucon, jednoročný, 20 až 50 cm veľký, hlavné rozšírenie v oblasti Stredozemného mora
• Ďatelina alpská: Trifolium pratense spp. nivalka s bledoružovými kvetmi, vytrvalá, bylinná, 10 až 50 cm.

FAQ

Môžu králiky jesť ďatelinu?

Áno, pretože králiky milujú jesť ďatelinu. Najmä Wiesenklee je bohaté na bielkoviny, vitamíny, bielkoviny a minerály. Mláďatá by si však mali zvyknúť na výživnú potravu v malých porciách, aby ich malé bruško netrápili tráviace problémy či koliky. Chutným spestrením jedálneho lístka sú v zime sušené kvety červenej ďateliny.

Aký je účinok oleja z ďateliny lúčnej?

Olej z ďateliny lúčnej je vhodný na vonkajšie použitie ako ošetrujúci alebo masážny olej. Pri pravidelnej aplikácii má kvetinový olej údajne omladzujúci účinok. Bunky pokožky sú zásobené dostatkom vlhkosti a stimuluje sa krvný obeh, čo zaisťuje rovnomernú pleť s jemnými pórmi. Ďatelinový olej si môžete kúpiť v drogériách alebo si vyrobiť vlastný zo sušených kvetov s mandľovým či olivovým olejom.

Chcem si vypestovať klíčky zo semien ďateliny lúčnej. Ako to funguje?

Vhodné semená ďateliny lúčnej si môžete kúpiť v špecializovaných predajniach alebo si ich zožať sami. Aby semienka vyklíčili, odporúčame použiť nakličovač. Semená s tvrdou škrupinou najskôr namočte na 6 až 8 hodín do vlažnej vody alebo kamilkového čaju. Teraz zasejte semená červenej ďateliny do klíčenia. Semeno zalejte dvakrát denne. Pri 20° Celzia trvá klíčenie asi týždeň. Pomocou nožníc na zeleninu môžete klíčky odrezať čerstvé ako prísadu do šalátu, zeleniny alebo polievky.

Ktoré časti ďateliny lúčnej sú jedlé?

Na konzumáciu sú vhodné kvety, listy, výhonky a semená. Jemné listy a výhonky zberajte na jar ako prísadu do studených a teplých jedál, ako je šalát, bylinkový tvaroh, polievka alebo zelenina. V lete sa kvietky upravujú do chrumkavého šalátu alebo sa vyprážajú v ceste ako snack. Na jeseň si zo semien môžete vypestovať klíčky bohaté na vitamíny. V zime sušené kvety ďateliny lúčnej ako čaj zaisťujú pohodu a zabraňujú symptómom menopauzy.