Calamondin ∗ Skvelý sprievodca od A po Z

Charakteristika

• Vedecký názov: Citrus mitis syn. Citrofortunella microcarpa
• Rod: Citrusové rastliny (Citrus)
• Synonymá: Pomarančovník, trpasličí pomaranč, calamondínový pomaranč
• Pôvod: Ázia
• Typ rastu: vždyzelený strom
• Výška rastu: 100 cm až 200 cm
• Doba kvitnutia: apríl až jún
• Ovocie: bobule
• Vlastnosť plodov: jedlé
• Doba zrenia: zima
• Chuť: kyslá
• Otužilosť: nie je odolná

ovocie

calamondín je prírodný hybrid citrusových rastlín kumquat (Fortunella margarita) a mandarínky (Citrus reticulata). Prírodný hybrid bol objavený v Číne. Z botanického hľadiska sú komerčné výrazy pomarančovník, trpasličí pomaranč či calamondínový pomaranč zavádzajúce. Pohľad na vlastnosti objasňuje, prečo ovocie calamondín nie je skutočný pomaranč:

• ovocný majetok: Jedlé ovocie a šupka
• veľkosť: 2 cm až 3 cm
• farba: zelená (nezrelá), žltkastá (polozrelá), oranžová (zrelá)
• doba zrenia: v zime alebo na jar
• konzistencia: šťavnaté so semenami
• prísad: vitamín C, vápnik, železo, fosfor

chuť

Stupeň zrelosti calamondínového pomaranča určuje chuť. Farba škrupiny poskytuje dôležité vodítko:

• zelená škrupina: nejedlé horko-kyslé
• žltá škrupina: koláč s nádychom sladkosti
• Pomarančová škrupina: osviežujúco sladkokyslá

V nasledujúcom videu môžete zažiť test chuti hobby záhradníka pápeža Detlefa Römischa s aktívnou podporou papagája Coco:

Calamondin v teste chuti od Detlefa Römischa

rozkvet

Počas hlavného obdobia kvitnutia na jar žiari kalamondín bielym voňavým morom kvetov. 2 cm veľké kvety sedia jednotlivo alebo v strapcoch v pazuchách listov, kde malebne kontrastujú s tmavozelenými listami. Niekedy sa doba kvitnutia posúva na leto, jeseň alebo zimu, v závislosti od vitality a prezimovania. Stromčeky sa pri troche šťastia ozdobia kvetmi, zelenými, žltými a oranžovými plodmi zároveň.

Investícia do vrúbľovaného Citrus mitis sa oplatí, pretože tieto pomarančovníky kvitnú a prinášajú ovocie už od prvého roku. Vzorky vypestované z odrezku vás udržia v napätí dlhé štyri roky pred prvým obdobím kvitnutia.

Rastlinný calamondín

Calamondiny sa v našich zemepisných šírkach pestujú ako črepníkové rastliny. Stromy citlivé na mráz tak môžu ľahko prezimovať v interiéri. Správna kombinácia druhovo vhodného substrátu, vhodnej nádoby a ideálneho umiestnenia sú základom pre skvostný calamondin. Nasledujúce časti vysvetľujú dôležité podrobnosti:

zmiešať substrát

Vzdušná, kyprá pôda je najlepšou ochranou pred škodlivým premokrením. Calamondíny rastú veľmi pomaly a roky zotrvávajú v tej istej nádobe. To si vyžaduje štruktúrne stabilný substrát, ktorý sa nezrúti. Komerčne dostupné substráty pre citrusové rastliny nemôžu vždy zaručiť tento predpoklad. Tým, že si substrát namiešate sami, hráte na istotu. Takto to chodí:

• 4 kusy citrusová pôda bez rašeliny
• 1. kapitola kokosová pôda ako náhrada rašeliny
• 1. kapitola lávové granule alebo keramzit
• 1 diel kremenného piesku

Ideálne je dať za hrsť organického štartovacieho hnojiva rohovinové hobliny(9,00 EUR na Amazone*) pridáva sa na pokrytie vysokej potreby dusíka.

Rastlina do vedra

Pravé vedro ponúka koreňovému balu jeden až dva prsty priestor až po okraj. Ak je nádoba príliš veľká, váš calamondín sa primárne zameria na pestovanie koreňov a zanedbáva ďalšie vetvenie listami a kvetmi. Otvor na dne hrnca na odtok vody je povinný. Aby sa korene v lete neprehrievali, odporúča sa kvetináč svetlej farby, ktorý odráža slnečné lúče. Ako správne zasadiť pomarančovník:

1. Dno nádoby jemne prikryte keramzit(19,00 EUR na Amazone*) ako drenáž proti podmáčaniu
2. Do polovice črepníka naplňte substrát
3. Päsťou alebo lopatou na kvety vytvorte priehlbinu
4. Veci calamondin
5. Koreňový bal umiestnite do priehlbiny
6. Dôležité: 3-5 cm vzdialenosť medzi povrchom koreňového balu a okrajom črepníka ako zálievka

Jednou rukou držíte rastlinu rovno, druhou rukou vyplňte dutiny substrátom. V poslednom kroku výsadby zalejte calamondin, kým sa tanier nenaplní. Vylejte prosím prebytočnú závlahovú vodu.

Miesto

Ako všetky citrusové rastliny, aj váš calamondin má rád svetlé miesto po celý rok. Ako izbová rastlina je slniečkárka v dobrých rukách na okne orientovanom na juh alebo vo vykurovanej zimnej záhrade. Citrus mitis rád trávi obdobie bez mrazov na slnečnom balkóne. Čím viac slnečných lúčov dopadá na malý stromček, tým bujnejšie je jeho rúcho z listov, kvetov a ovocia.

odbočka

Ideálna rastlina pre začiatočníkov

Udržujte calamondín

Trpasličí pomaranče Calamondin patria medzi najľahšie na starostlivosť o citrusové rastliny severne od Álp. Izboví záhradkári milujú stromy, pretože môžu prezimovať v obývačkách. Prísun vody a živín je možný aj bez zeleného palca. Na rozdiel od pravého pomarančovníka je starostlivosť o prerezávanie jednoduchá a nekomplikovaná. Pozrite si nasledujúce časti a budete presne vedieť, ako sa o calamondín správne starať:

Nalejte

Počas rastovej fázy sa váš calamondín ukáže ako prehĺtajúci ďateľ. Čím je lokalita slnečnejšia, tým je potreba vody vyššia. Na dôležité otázky dostanete kompaktnú odpoveď tu:

• Aká kvalita vody?: voliteľne s dažďovej vody alebo voda z vodovodu.
• kedy polievať: Keď substrát vyschne na povrchu do hĺbky 1 cm (test prstom).
• ako polievať: Dôkladne zalejte, kým sa tácka nenaplní.
• Aký čas dňa?: Calamondin zalievajte ráno alebo večer, ale nikdy nie na priamom slnku.

Pretože podmáčanie zničí aj tie citrusové rastliny, ktoré sú nenáročné na údržbu, odporúčame použiť merač vlhkosti. Jednoduchá pomôcka funguje so sondou, ktorú zapichnete do substrátu. Stupnica ukazuje, či si váš calamondín chcete naliať alebo nie.

Hnojiť

Letná rastová fáza sa vyznačuje vysokou potrebou dusíka a draslíka, ako aj ďalších živín. Špeciálny citrusové hnojivo má dokonalé zloženie v batožine. Účinné je podávanie tekutého hnojiva. Tú pridajte do závlahovej vody od marca do novembra podľa pokynov výrobcu.

hibernovať

Môžete si pripraviť calamondín ako a citrónovník hibernovať. Hibernácia v byte je možná, samozrejme druhá najlepšia možnosť. Všetky možnosti sú zhrnuté v nasledujúcom prehľade:

• Zimná pohoda: svetlá pri 3° až 10° Celzia v zimnej záhrade, na schodisku resp záhradný domček(591,00 EUR na Amazone*) s ochranou proti mrazu
• Zima teplá: slnečno na južnom okne, dodatočne svietiť 4 až 6 hodín denne s menej ako 1000 luxmi
• Starostlivosť: zalievajte striedmejšie, nie od decembra do februára oplodniť (Pri prezimovaní v interiéri hnojte v polovičnej koncentrácii každé 4 týždne)

Kedy dáte calamondin závisí od zimovísk. Ak strom trávi chladné obdobie v interiéri, mali by ste rastlinu priniesť dostatočne skoro, aby nedošlo k náhlej zmene teploty zo studenej na teplú. Ak chcete svojmu calamondínu ponúknuť chladné zimovisko, nechajte ho len krátko pred prvým mrazom.

Rezať

Pomaly rastúci kalamondín nemusíte každý rok strihať. V intervaloch dvoch až troch rokov prospieva vitalite a tvaru mierny rez. Ako správne rezať:

• Najlepší čas je skoro na jar, kým vyklíčia
• Na začiatku prerieďte odumreté konáre
• Ohnuté a nepriaznivo rastúce konáre zrežte
• Režte blízko listu alebo púčika

Izolované, príliš dlhé výhonky môžete kedykoľvek zastrihnúť. Ako rezný nástroj použite a bypassové nožnice, ktorej čepele vopred dezinfikujete alkoholom.

Calamondin stráca listy - čo robiť?

Napriek svojej povesti jednej z najjednoduchších citrusových rastlín na starostlivosť, calamondín nie je imúnny voči strate listov. Toto nie je dôvod na obavy, ak poznáte nasledujúce príčiny a protiopatrenia:

repot

Substrát vo vedre sa vyčerpá každé dva až tri roky. Teraz by ste mali calamondin presadiť do čerstvého substrátu, aj keď korene úplne nevypĺňajú nádobu. Využite túto príležitosť a dôkladne si prezrite koreňový bal. Zakrpatené, choré alebo zhnité mäkké korene odrežte ostrým dezinfikovaným nožom.

Populárne odrody

Hybrid calamondin, ktorý prirodzene pochádza z Číny, je predchodcom mnohých krásnych odrôd:

• Foliis Variegatis: panašovaná, veľmi vzácna odroda so žlto-bielo-zeleno panašovanými listami.
• mezzo: kalamondín zelenolistý, vrúbľovaný na 70 cm až 90 cm vysokej stonke.
• pikola: výrazný trpasličí pomaranč Citrus mitis ako 60 cm vysoký strom.
• Molto Grande: majestátny pomarančovník kalamondínový v nádobe 40 cm s výškou rastu 170 cm.

FAQ

Môžete jesť calamondín so šupkou?

Áno, šupka plodu kalamondínu je jedlá. Oproti skutočným pomarančom môžete bez váhania ochutnať veľmi tenkú šupku. Odporúča sa jesť kalamondín so šupkou z vlastnej úrody alebo ekologického pestovania, ktorý zaručene nebol ošetrený chemickými prostriedkami.

Máte tip na recept na kalamondínový džem?

Na prípravu osviežujúceho džemu s kyslo-ovocnou chuťou potrebujete 1 kilogram ovocia, 500 gramov konzervačného cukru (2:1) a zaváracie poháre so skrutkovacím uzáverom. Ošúpané calamondínové pomaranče sa varia na pyré vo veľkom kotli. Teraz do ovocného pyré vmiešame konzervačný cukor. Za stáleho miešania priveďte zmes do varu a 5 minút varte domäkka. Naplňte čisté poháre horúcim kalamondínovým džemom. Pevne uzavretý každý zaváraninový pohár otočte hore dnom, aby vychladol.

Môžem vypestovať nový pomarančovník z odrezkov?

Nový calamondín si môžete vypestovať z odrezkov. Pred začiatkom rastovej fázy odrežte jednoročný konček konára s tromi až piatimi púčikmi. Spodná polovica je odlistená. Ponorte rozhranie do zakoreňovací prášok a odrezky zasaďte do voľných, dobre navlhčených zalievacia pôda. Mladej rastlinke sa však darí ako ker. Pomarančovníky Calamondin zo špecializovaného obchodu sú naštepené na robustný kmeň ako základ.