Pepino: rastliny, odrody a zimovanie

Pepino (tiež melónová hruška) presvedčí výnimočným ovocím. Nižšie sa dozviete, ako pestovať hruškový melón, kedy je melónová hruška zrelá a ako chutí ovocie.

Pepinos sú známe aj ako hruškový melón alebo melónová hruška, pretože chutia ako exotická zmes oboch druhov ovocia. Predstavujeme vám Pepino a poskytneme tipy na pestovanie a zber.

Pepino: vlastnosti a pôvod

Pepino (Solanum muricatum) patrí do čeľade nočné (Solanaceae) a je blízko príbuzná s paradajkami (Solanum lycopersicum), čili (paprika) a baklažán (Solanum melongena) súvisiace. Pôvodne pochádza z Južnej Ameriky a vyžaduje vysoké teploty. Často ju preto pestujeme len ako letničku, hoci ide vlastne o trvácu rastlinu.

Pepíny dosahujú výšku 60 až 120 centimetrov, vo výnimočných prípadoch až 150 centimetrov. Navonok pripomínajú rastliny chilli, listy sú kopijovité až lyžicovité a tmavozelenej farby. Kvety pepina sú naproti tomu podobné ako pri baklažáne, sú päťpočetné a majú fialové pásiky. Obdobie kvitnutia začína v júni a trvá do septembra.

Plody pepina sa tvoria jeden po druhom a dozrievajú od júla do októbra. Hrušky melónové sú elipsovitého tvaru jablka alebo vajca, dorastajú do priemernej veľkosti 10 až 20 centimetrov a vážia do 400 gramov. V zrelom stave má dvojkomorová bobuľa svetložltú až slnečnožltú farbu s tmavofialovými zvislými pruhmi. Mäkká a chutná dužina je zlatožltej až žltooranžovej farby. Ovocie pepino sa môže konzumovať surové alebo so šupkou. Chuť zrelej melónovej hrušky je sladká a ovocná, pripomínajúca melón a hrušku.

Prehľad odrôd Pepino

Pepinos existuje len niekoľko odrôd, teplomilná rastlina sa zvyčajne ponúka bez označenia odrody. Napriek tomu by sme vám chceli poskytnúť malý prehľad odrôd.

• "cukrové zlato": Melónová hruška s previsnutým rastom do 100 cm. Je preto ideálny pre závesný semafor. Zlatožlté plody veľkosti hrušky chutia sladko a ovocne.
• 'Copa': Neskoro dozrievajúce Pepino s výškou rastu okolo 100 cm. Zrelé, chutné hruškové melóny je možné zbierať od septembra do októbra.

Zasaďte hrušku melón

Pepinos možno pestovať ako malé paradajky, pretože majú podobné požiadavky, pokiaľ ide o umiestnenie a starostlivosť.

Správna poloha Pepino

Hruškové melóny obľubujú priepustnú a na živiny bohatú pôdu. Drobné rastlinky sú ideálne pre balkónové záhrady, výsadby na semaforoch a pestovanie v kvetináčoch. Pepinos preferujú chránené, teplé miesto. Sú citlivé na chlad a von by sa mali vysádzať až po ľadových svätcoch v polovici mája.

Takto funguje výsadba

Na výsadbu do vedier, závesných košov alebo balkónových debničiek by ste mali použiť črepníkovú zeminu bohatú na živiny, ako je tá naša Organická pôda z paradajok Plantura, Vyberte. Sypká textúra a vysoký obsah kompostu zabraňujú podmáčaniu a zároveň uchovávajú vodu dostupnú pre rastliny po zalievaní. Substrát naplňte do pripravených kvetináčov. Črepníky by mali obsahovať aspoň 5 litrov zeminy a mali by mať dobrú drenáž. Mladé rastliny Pepino, ktoré ste si kúpili alebo priniesli skôr, zasaďte do zeme, ale nie hlbšie, ako už boli v kvetináči. Pôdu dookola utlačte a potom intenzívne zalejte.

Starostlivosť o melónovú hrušku: Toto je dôležité poznamenať

Pepino vyžaduje len niekoľko opatrení starostlivosti. Nemusí sa zaštipovať, ale môže sa veselo rozvetvovať a vytvárať kvety. Ak rastlina visí v určitom smere, mala by byť podopretá drevenými alebo kovovými kolíkmi. Pepíni sú smädní ľudia, a preto ich treba pravidelne zalievať. Ako ťažké kŕmidlo vyžaduje hruškový melón aj zvýšené živiny.

Pravidelná zálievka a hnojenie prinášajú bohatú úrodu plodov pepina. Oboje je možné vykonať pomocou organického tekutého hnojiva, ako je naše Organické hnojivo na paradajky a zeleninu Plantura, byť kombinovaný. Pridáva sa do závlahovej vody asi raz týždenne a aplikuje sa spoločne. Obsiahnuté živiny sa tak vyplavujú priamo ku korienkom a môžu tiež rýchlo poskytnúť úľavu v prípade príznakov akútneho nedostatku.

Tip: Ak sú vaše rastliny Pepino na záhone alebo v skleníku, mali by ste dookola naniesť vrstvu mulča. Veľké, previsnuté plody sú takto suché a pri kontakte so zemou nehnijú.

Prezimovaná melónová hruška

Pepino je v podstate trváca rastlina, ktorá sa tu dá aj prezimovať. Postup je rovnaký ako pri Prezimujúce paradajky. Len čo teploty klesnú trvalo pod 10 °C, Pepino treba na zimu odložiť. Rastlinu ako celok prezimujeme v zimovisku na svetlom chladnom mieste s ojedinelou zálievkou. Prípadne sa dajú odrezky prezimovať.

Namnožte melónové hrušky: takto to funguje

Pepino sa môže množiť semenami alebo vegetatívne odrezkami. Plody zrelého hruškového melónu zvyčajne obsahujú veľmi málo semien, ktoré je možné odstrániť, vysušiť a skladovať niekoľko rokov. Tieto semená pepina sa pestujú skoro, konkrétne od februára, na teplom okennom parapete a vysádzajú sa od polovice mája. Začiatkom leta je rozmnožovanie Pepina odrezkami jednoduchšie a tiež oveľa rýchlejšie. Z končekov výhonkov odrežte asi 10 cm dlhé odrezky a zakoreňte ich buď vo vode, alebo vo svetlej črepníkovej zemine obohatenej pieskom pri teplote asi 20 °C. Pri troche šťastia vykvitnú mladé rastlinky ešte v tom istom roku alebo po úspešnom zimnom spánku ako mohutná rastlina v nasledujúcom roku.

Melónová hruška: zber a použitie

Hruškový melón sa zbiera od júla až do dozretia posledných plodov v októbri. Akonáhle sú plody mäkké na dotyk a trochu voňajú, môžu sa zbierať. Melónové hrušky by sa nemali skladovať v chladničke, pretože trpia chladom, rýchlo strácajú chuť a sú kašovité. Pri izbovej teplote vydržia hruškové melóny čerstvé niekoľko týždňov. Pepino môžete jesť surové, pripraviť ako dezert a zmrzlinu, alebo zavárať a uvariť. Čatní alebo melónový hruškový džem navracia v zime ovocnú chuť leta. Melónové hrušky sú jedovaté len v nedozretom stave a kvôli vysokému obsahu solanínu môžu spôsobiť žalúdočné kŕče a nevoľnosť.

Tiež Tamarillo (Solanum betaceum) je blízkym príbuzným paradajok, chilli a spol. Predstavujeme ho v profile a dávame tipy na pestovanie a zber stromovej paradajky.