Urobte si tukové knedle sami bez živočíšneho tuku: 7 tipov

Najmä v chladnom období, keď je nedostatok potravy, sa naše voľne žijúce vtáky tešia z dodatočnej ponuky. Ukážeme vám, ako si môžete tukové guľky vyrobiť aj sami bez známych živočíšnych tukov.

Urobte si tučné knedle sami

Tukové guličky nie sú veľmi obľúbené len u sýkoriek. Tiež iné vtáky ako stehlíky, červienky či vrabce radi jedia. Zvyčajne sa stáva výroba hovädzieho alebo baracieho loja

. Existuje aj vegánsky spôsob, ako si tukové knedle vyrobiť sami bez potreby živočíšnych tukov. Výroba nie je nijak zvlášť nákladná, jednoduchá a málo zložitá. Keďže nie všetkým vtákom sa obilie darí rovnako dobre, do hry by malo vstúpiť viacero ingrediencií. Čím sú ingrediencie bohatšie, tým viac rôznych druhov vtákov priťahuje.

bobule a obilniny

Môžu sa tu použiť všetky druhy obilnín, orechov a semien, ako napríklad:

• lúpané alebo nelúpané slnečnicové semienka
• ľanové semienko
• pšeničné otruby
• tekvicové semiačka
• konopné semienka
• pohánka
• proso
• Pšenica
• Poppy
• Ovsené a špaldové vločky

Okrem toho sú orechy samozrejme špecialitou pre mnohé druhy vtákov, najmä pre sýkorky. Tie však treba pred spracovaním rozdrviť. Musia byť nesolené a nekorenené.
Sú veľmi obľúbené:

• arašidy
• vlašské orechy
• Lieskové oriešky

Ingrediencie pre jedákov mäkkého krmiva

Patria sem červienka, dunnock, vresovec, drozd, škorec a kos. Nerobia dobre s obilninami, namiesto toho milujú skôr mäkké ingrediencie ako:

• sušené múčne červy a krevety
• hrozienka
• sušené bobule, ako je rakytník, hloh a vtáctvo

Arašidové maslo na tukové guľky

Tuky na výrobu tukových guľôčok môžete nahradiť arašidovým maslom. Ten však musí byť prírodný a podľa možnosti by nemal obsahovať palmový olej. Výroba je jednoduchá a rýchla:

1. Arašidové maslo mierne zohrejte.
2. formovať knedle.
3. Suroviny vtlačíme do hmoty.
4. Navlečte guľôčky na šnúrku a zaveste.

Pripravte si iné kŕmne zmesi

Ľahko si môžete vyrobiť aj vlastné beztukové kŕmne zmesi. V zábehu by ste mali pozorne sledovať, ktoré vtáky pravidelne navštevujú kŕmne miesto, teda či sa živia hlavne mäkkou potravou, obilnožrútmi alebo všežravcami. Potom sa zmesi spoja.

obilný jedák

So svojimi silnými zobákom môžu ľahko rozbiť tvrdé škrupiny. Patria sem pinka, vrabec, sisina a hýľ. Takáto zmes môže obsahovať:

• dve tretiny slnečnicových semien
• štvrtina konopného semena a ďalej
• menšie semená
• ovsené vločky
• Nasekané orechy

Požierač mäkkého krmiva

Svojím jemnejším zobákom nedokážu stráviť tvrdé zrná. Milujú mäkké ingrediencie v jedle. Na tento účel je potrebné zmiešať nasledujúce zložky v pomere 1: 1:

• ovsené vločky
• hrozienka
• pšeničné otruby
• bobule sušené
• Ovocie
• sušené múčne červy

Ak si nie ste istí, môžete pripraviť aj zmes obilnín a mäkkého jedla. Pre každého vtáka je niečo. Na svoje si prídu aj všežravce ako sýkorky, brhlíky či ďatle.

Vyberajte rastlinné tuky

Aby ste si tukové guľôčky vyrobili sami bez použitia živočíšnych tukov, mali by ste zvoliť kokosový tuk alebo kokosový olej. Tieto rastlinné tuky sú bez chuti a zápachu a pri nízkych teplotách tuhnú. Na prípravu asi šiestich tukových guľôčok použite 150 g kokosového tuku a 150 g zmesi semienok, ktorá pozostáva z:

• slnečnicové semienka
• konope
• orechy
• ovsené vločky
• Pšenica
• iné druhy semien

Zmes mäkkej podšívky:

• 150 g kokosového tuku
• 150 g zmesi pšeničných otrúb, ovsených vločiek, hrozienok, sušených bobúľ
• alternatívne možno pridať zrná

upozornenie: Pri výbere rastlinných tukov by malUistite sa, že nie sú príliš tekuté. Inak sa tukové guľôčky môžu v teplejších zimných dňoch ľahko roztopiť a znečistiť perie vtákov.

Návod na výrobu

Aby ste si tukové knedle vyrobili sami bez živočíšneho tuku, je potrebných len niekoľko krokov:

1. V hrnci pomaly roztopte tuk.
2. Neprekračujte bod topenia, len skvapalnite.
3. Jemne vmiešajte zmes ingrediencií.
4. Nechajte zmes mierne vychladnúť, kým tuk opäť mierne nezbelie.
5. formovať knedle.
6. Nechajte stuhnúť, v prípade potreby vložte do chladničky.

Tukové knedle sa dajú robiť aj vopred. Zmrazovanie je možné bez problémov. Môžu sa skladovať v uzavretej nádobe v chladničke niekoľko týždňov.

Použite iné tvary

Takto pripravená hmota môže byť vtákom prezentovaná aj v iných formách. Je to príjemná zmena a vtáky ich tiež ľahko prijímajú.

zvončeky na kŕmenie

Výroba je veľmi jednoduchá. Na to je potrebný hlinený kvetináč.

1. Malý hlinený hrniec vysteľte potravinovou fóliou
2. Cez drenážny otvor a fóliu prevlečte kokosovú šnúru (dĺžka 60 cm).
3. Zo spodného konca hrnca musí vyčnievať 15 cm šnúry.
4. Pripravenú hmotu nalejte do hrnca.
5. Kokosová šnúra musí zostať v strede
6. necháme hmotu stuhnúť.
7. Potom vyberte z hrnca a odstráňte fóliu.
8. Ozdobte vrch zvončeka jedľou a zaveste.

Prípadne je možné hrniec aj zavesiť. Potom nie je potrebné obloženie fóliou. Na výrobu sa dajú použiť aj poháre alebo rozpolené kokosové škrupiny či pomarančové šupky.

Pečieme koláčiky"

1. Plech vystelieme papierom na pečenie.
2. Navrch položte formičky na sušienky.
3. Dobre naplníme viskóznou kŕmnou zmesou a uhladíme.
4. Do hornej časti formy zapichnite drevenú špajľu.
5. Hmotu necháme stuhnúť, formu vyberieme.
6. odstráňte špíz.
7. Pretiahnite drôt alebo silný špagát cez otvor, aby ste ho zavesili.

borovicová šiška

Môže sa tiež samostatne zbierať a otvárať Jedľové a borovicové šišky byť pripravený ako zdroj potravy:

1. Na horný koniec čapu pripevnite stuhu na zavesenie.
2. Šišky zalejeme kŕmnou zmesou.
3. Prípadne niekoľkokrát rozotrieme lyžičkou.
4. Necháme dobre stuhnúť a zavesíme.

upozornenie: Do rozpusteného kokosového oleja treba pridať lyžicu oleja na varenie. Vďaka tomu je tuk pevný a nie krehký.

často kladené otázky