obsah
- Toxicita
- Orechový strom
- Vlašské orechy
Orechy zaujmú svojou impozantnou veľkosťou, ktorá u dospelých stromov môže byť dobrých 10 x 10 x 10 metrov. Úroda vlašských orechov sa z roka na rok líši, ale v dobrom roku áno Orechový strom uniesť až 150 kilogramov orechov. Tieto sa však môžu konzumovať iba zrelé, pretože zelená škrupina orechov môže viesť k otrave.
Toxicita
Orechový strom
Orech, bot. Juglans regia, je vysoká 10 až 25 metrov. Keďže stromy môžu žiť až 150 rokov, možno ich nájsť v mnohých záhradách. Strom nie je pre človeka škodlivý. Ľudia s citlivým žalúdkom by si však mali dávať pozor pri pití čaju z orechových listov, pretože môže spôsobiť nevoľnosť a zvracanie.
Jadrové drevo orecha je pre kone jedovaté. Ak ho zvieratá okusujú, môžete dostať laminitídu. Hoci je nepravdepodobné, že by kone okusovali vyrúbaný orech, jed je aj v pilinách. V blízkosti vyrúbaného orecha by ste preto nemali nechávať pásť sa alebo pásť kone. dbajte na to, aby neprišli do kontaktu s pilinami.
tip: Keďže konáre orecha sú jedovaté aj pre kone, nemali by sme ich zvieratám ponúkať na okusovanie.
Vlašské orechy
a orech je plodom orecha. Známe vlašské orechy sú jadrá ovocia. Obklopuje ich zelená škrupina, ktorá dozrievaním a praskaním hnedne, takže vlašské orechy vypadávajú. Pokiaľ je škrupina hladká a zelená, orech ešte nie je zrelý a nie je vhodný na konzumáciu. Nezrelé orechy a ich škrupiny sa však používajú na prípravu orechových likérov.
Pri konzumácii zelených, nezrelých plodov orecha sa u ľudí môže objaviť hnačka alebo gastrointestinálne problémy kvôli kyseline trieslovej, ktorú obsahujú. Ak je vnútro zelenej škrupiny infikované hubami produkujúcimi toxíny, v škrupine sa tvoria toxíny, ktoré môžu viesť k nervovým kŕčom. Keďže tieto huby sú pre ľudské oko nepostrehnuteľné, zelené škrupiny orechov sa nesmú konzumovať. Keďže plesne môžu nakaziť aj uskladnené orechy, nemali by ste jesť žiadne orechy, ktoré majú tmavohnedé až čierne škvrny a oddeľte ich od orechov, ktoré sú ešte zdravé.
Infikované škrupiny a orechy sú jedovaté aj pre psov a mačky. Príznaky otravy zahŕňajú:
- Zvracať
- Triasť sa
- Nervové kŕče
tip: Príznaky intoxikácie sú často mylne považované za epileptické záchvaty. Preto, ak sa objavia príznaky, mali by ste čo najskôr kontaktovať veterinárneho lekára.
Ale zrelé vlašské orechy sú nebezpečné aj pre psov. Žuvanie škrupín môže viesť k poraneniam v ústach a gastrointestinálnom trakte.