NA POHĽAD
Ako môžem spracovať Physalis?
Physalis možno spracovať rôznymi spôsobmi. Sladkokyslé ovocie jedzte čisté a surové, pripravte si z nich džem alebo kompót, upravte ich Pridajte bobule do listových šalátov, ovocných šalátov a granoly alebo ich zakomponujte do chutney a iných exotických chutí. Riad.
Môžem Physalis jesť surový?
Môžete physalis jesť surové bez váhania. Prostredníctvom plášťa lampáša sú ovocie chránené pred nečistotami a inými negatívnymi vonkajšími vplyvmi. Pred vychutnaním si ich dokonca nie je povinné umývať. Môžete dokonca vyhryznúť bobule priamo z nich jednoduchým prevrátením obalu smerom von.
aj čítať
Mimochodom: Ten jednoduchý lepkavý film na bobuliach je prirodzeny a uplne normalny, tak sa neboj.
Ktoré potraviny zvýrazňujú arómu physalis?
Sladkokyslá aróma plodu physalis sa dá použiť do mnohých jedál ázijská kuchyňa dopĺňať a zvyšovať. Bobule sa hodia najmä k indickým a thajským zeleninovým jedlám. Často sa používajú v chutney. Nakoniec pokojne pri varení experimentujte s jedlým physalisom.
In listové šaláty, ovocné šaláty a obilniny V podstate sa physalis vždy darí dobre. Okrem toho môžete použiť aj ovocie napr džem alebo kompót proces.
Ako spracujem physalis, aby mali dlhšiu trvanlivosť?
Ak chcete zachovať physalis po mnoho mesiacov, môžete použiť ovocie zmraziť alebo suché. Majte však na pamäti, že v dôsledku týchto opatrení sa zmení konzistencia aj chuť. Po zmrazení už napríklad bobule nie sú také chrumkavé a zvyčajne menej aromatické.
Tip
Physalis sa môže uchovávať niekoľko týždňov po zbere
Samozrejme, ak ste nazbierali veľa plodov physalis, nemôžete ich zjesť všetky naraz – nemali by ste a ani nemusíte. Vložte bobule do košíka alebo podobného koša s lucernovými rukávmi a skladujte ich pri teplote približne 15 stupňov Celzia. Ovocie sa týmto spôsobom môže uchovávať niekoľko týždňov.
