Obsah
- Raňajky
- smoothies
- džem
- vafle
- výdatný
- Jablká v šaláte
- Koláč
- Vhodné jablká na koláče
- Vianoce, nie bez jablka
- dezerty a dezerty
- jablkový džús
- Nájdite to správne jablko
Ak ste zozbierali viac jabĺk, ako môžete hneď zjesť, potrebujete veľa dobrých nápadov na využitie jabĺk.
Raňajky
Raňajky sú známe ako „najdôležitejšie jedlo dňa“. Z tohto tvrdenia si môžete urobiť, čo chcete, no existuje mnoho spôsobov, ako jablká na začiatku dňa chutne využiť.
smoothies
Pre rýchly začiatok dňa a tiež skvelé ToGo je a Jablkovo škoricové smoothie s ovsenými vločkami. To prináša veľa energie a môže takmer úplne nahradiť vyvážené raňajky.
džem
Ak máte na raňajky trochu viac času, môžete si dať svoje rožky aj s výbornou Jablkový rebarborový džem upgrade. Kombinácia jablka a rebarbory vás prekvapí a prebudí vaše chuťové bunky.
vafle
Ak máte trochu viac času alebo očakávate hostí na nedeľný brunch, môžete tiež
jednoduché jablkové vafle vykúzliť na raňajkovom stole.výdatný
Isté nakopnutie do výdatných jedál prináša aj správne jablko. Škála možného využitia jabĺk do slaných jedál je takmer neobmedzená. Z klasická husacia masť, cez lahodný Slivkové chutney, až výdatné pečené jablko s kozím syrom existuje nespočetné množstvo receptov, ktoré okrem sladkého sveta nechajú jablko s vami dokonale roztopiť.
Jablká v šaláte
Šaláty sú obzvlášť vhodné na pridávanie jabĺk, pretože vždy existuje veľa rôznych chutí a konzistencií. Klasika výdatných šalátov s jablkami je Sleďový šalát, ale jablká sa tiež veľmi dobre hodia do jedného Šalát z makrely.
Keďže jablká sú veľmi všestranné, hodia sa oboje do jedného výdatný reďkovkový šalát so smotanou a jablkom, ako aj v jednom vegánsky zelerový šalát.
Koláč
Jablko je klasika v koláčoch a nepostrádateľný doplnok k ovociu. So šupkou alebo bez nej je vesmír koláčov s jablkami oveľa väčší, ako si mnohí myslia.
Ak sa vám to páči rýchlo a jednoducho, môžete si jeden zaobstarať jednoduchý jablkový koláč skúste alebo rovno vyskúšajte s nejakým trendovým vegánsky jablkový crumble.
Pečie sa rýchlo a jednoducho a ak sa na poobedie ohlásila nečakaná návšteva, tak aj jedna Piškóta s jablkom alebo a Jablkový koláč. Tiež rýchle pečenie a obzvlášť sofistikované na pohľad Jablkové ružové muffiny, tie sú ideálne aj na piknik.
Pre pokročilých používateľov, alebo ak to čas dovolí, existujú aj zložitejšie spôsoby, ako premeniť jablká na koláče:
- Jablkový koláč z kysnutého cesta s drobenkou
- Babičkin obložený jablkový koláč s citrónovou polevou
- Vianočný jablkový koláč s tvarohom
Vhodné jablká na koláče
Na to sú vhodné najmä tieto odrody jabĺk:
- Jonagold
- straka
- Cox Orange
- Idared
Vianoce, nie bez jablka
Po veľkej jesennej úrode si vianočné obdobie a vianočnú kuchyňu bez jablka ani nevieme predstaviť. Je veľmi obľúbený nielen na darčekovom tanieri alebo ako ozdoba na vianočný stromček.
Neoddeliteľnou súčasťou Plnka z pečenej husi je vlastne vždy jablko.
A ešte jeden na dezert pečené jablko? Ale to, samozrejme, nikto nemôže odmietnuť. Odroda je na to najvhodnejšia boskoop.
dezerty a dezerty
A Jablkový kompót alebo jablkový pretlak prichádza takmer s každou babičkou, po jedle na stole. Ak to môže byť trochu zložitejšie, môžete to urobiť aj vy Jablko v lístkovom cestíčku slúžiť. A ak máte radi výdatnejšie, môžete si dať aj jeden Originálna juhotirolská jablková štrúdľa z krehkého cesta Podávame s kopčekom vanilkovej zmrzliny a šľahačkou.
jablkový džús
Často hneď po zbere viete, že všetky jablká nemôžete použiť ani uskladniť. Z tohto dôvodu sú ciderové továrne každoročne veľmi obľúbené.
Ak vás jablkový džús z dlhodobého hľadiska omrzí, existujú aj zaujímavé recepty, ktoré môžete použiť: Pečený jablkový likér s jablkovou šťavou a rumom.
Nájdite to správne jablko
Každý odroda jabĺk má rôzne vlastnosti, ktoré sú veľmi dôležité pre ďalšie spracovanie a použitie v kuchyni:
- čas zberu
- zrelosť
- zrelosť
- trvanlivosť
- tvar ovocia
- veľkosť plodov
- pevnosť škrupiny
- Chuť (kyslosť, sladkosť, vôňa)
- konzistencia
- vôňa
- Pozri
Domovská redakcia
Prečítajte si viac o spracovaní záhradného ovocia
Rýchly vlhký koláč s jablkovou omáčkou | Recept
Jablkový pretlak chutí nielen ako dezert, ale aj v koláčoch. Tento vlhký jablkový koláč sa ľahko pripravuje a chutí neodolateľne dobre. S jednoduchými a dobrými ingredienciami je lahodný koláč na konferenčnom stolíku v niekoľkých jednoduchých krokoch.
Jablkový pretlak uvarte v pohároch so skrutkovacím uzáverom
Keď je úroda jabĺk opäť veľká, je dobré jablkový pretlak uvariť. Naplnená do niekoľkých pekných pohárov so skrutkovacím uzáverom vám lahodná kaša vydrží rok. Takže jablkovú omáčku si môžete pripraviť vopred.
Zostavte si svoj vlastný lis na ovocie – adresy pre plány
Aj vy ste prišli na nápad využiť ovocie z vlastnej záhradky rôznymi spôsobmi? Je potrebné vziať do úvahy potrebný čas. Ale už existujú účinné nástroje – napr. B. lisy na ovocie. Môžete si ich ľahko postaviť sami.
Odšťavovanie ovocia parným odšťavovačom – návod a recept
Na odšťavovanie pomocou parného odšťavovača sa hodí najmä ovocie s relatívne tenkou šupkou, ako sú všetky druhy bobúľ. Väčšie ovocie by sa malo pred spracovaním nakrájať a nakrájať na kúsky. Potom je všetko veľmi jednoduché...
Postavte si svoj vlastný mlyn na ovocie – nápady na vlastnú výstavbu
Bohužiaľ, ovocie vo vašej vlastnej záhrade má nepríjemnú vlastnosť, že všetky odrody dozrievajú takmer presne v rovnakom čase. Na spracovanie vyprodukovaných množstiev môže byť nápomocný mlynček na ovocie.
Musí stlačiť - Hydraulické alebo s tlakom vody
Ak si vo vlastnej záhradke zoženiete ovocie vo väčšom množstve, môžete si z nich vyrobiť nielen džem, ale aj šťavu. Dôležitým nástrojom je lis na mušt. Predstavujeme dva najdôležitejšie typy týchto lisov.
