Obsah
- Charakteristika
- zasiať semená
- vyberte umiestnenie
- Vykopte špargľovú priekopu
- zlepšiť pôdu
- vložte podzemky
- podporovať zdravie rastlín
- Odrežte zimnú burinu
- pripraviť sa na nasledujúcu sezónu
- vytvoriť priehradu
Špargľa je jednou z najstarších kultúrnych rastlín, ktorej pestovanie prebiehalo približne pred 5000 rokmi. Špargľové oštepy sú dodnes na jar veľmi obľúbené. To platí rovnako pre bielu a zelenú zeleninu.
Charakteristika
- vedecký názov: Asparagus officinalis
- iné názvy: špargľa zeleninová alebo špargľa obyčajná
- Pôvod: južná a stredná Európa, Blízky východ a severná Afrika
- prirodzené prostredie: teplé a mierne oblasti, najlepšie na brehoch riek
- Doba kvitnutia: od júna do júla
- rozšírené krajové rasy: „Ruhm von Braunschweig“ a „Huchels performance selection“
zasiať semená
Semená špargle môžete vysievať od marca do kvetináčov, ktoré ste naplnili zeminou z kvetináčov chudobnou na živiny. Jednotlivé semená sa uložia do riadkov osem až desať centimetrov od seba a prikryjú sa zeminou hrubou jeden centimeter. Od polovice mája sa mladé rastlinky môžu presťahovať do samostatných kvetináčov, v ktorých sa o ne starajú až do ďalšej sezóny. Keďže táto metóda zvyšuje úsilie o údržbu, mnohí hobby záhradníci prechádzajú na nákup skorých mladých rastlín.
vyberte umiestnenie
Aby ste neohrozili zdravie rastlín, nevytvárajte záhon v popredí živých plotov alebo priamo pri kríkoch. Pokiaľ ide o úroveň vlhkosti, Asparagus officinalis oceňuje rovnováhu. Pôda by nemala byť ani príliš suchá, ani príliš vlhká. Pôdy, ktoré majú sklon k premokreniu, sú na pestovanie špargle rovnako nevhodné ako tienisté plochy alebo kamenisté podložie. Aby sa špargľové špargle rozvinuli, musia byť základy správne. Špargľa vyžaduje tieto podmienky:
- slnečné polohy s teplými podmienkami
- vzdušné miesto na voľnom priestranstve
- čerstvé podklady s sypkou štruktúrou
- hlinitá pôda, ktorá má piesčité vlastnosti
Tip:
Pestovanie zelenej špargle je bez problémov možné aj na vyvýšenom záhone. Keďže bielu špargľu treba chrániť pred svetlom a potrebuje hrubšie vrstvy zeminy, mali by ste steny vyvýšiť aj dreveným rámom.
Vykopte špargľovú priekopu
Jeseň je pre tento krok ideálnym ročným obdobím, pretože následné opatrenia na zlepšenie pôdy sa môžu naplno prejaviť do jari. Výsadbové šnúry sa osvedčujú ako pomocný prostriedok na značenie pri vytváraní väčších záhonov. Menšie priekopy možno obkresliť rýľom. Aby boli steny priekopy stabilnejšie a po kopaní sa nezrútili, mali by ste substrát pred prácou mierne zaliať. Ako hlboko musíte vykopať zákopy na výsadbu závisí od požadovanej farby tyčí. Biela špargľa sa neskôr vysádza do hĺbky 25 centimetrov, zatiaľ čo zelená dorastá do hĺbky 15 centimetrov. Orientujte sa podľa týchto hodnôt:
- Priekopa potrebuje šírku 20 až 30 cm
- Hĺbka aplikácie kompostu: 30 cm pre zelenú špargľu, 40 cm pre bielu špargľu
- Hĺbky pre zelené hnojenie: 15 centimetrov pre zelenú špargľu, 25 cm pre bielu špargľu
- dávajte pozor na vzdialenosť riadkov jeden meter
- Vykopajte zeminu a uložte vykopaný materiál vedľa jám
upozornenie:
Ak chcete podložie vylepšiť zeleným hnojením, pred vykopávaním rýh na výsadbu vysejte hlboko zakorenené strukoviny, ako je vlčí bôb, sója alebo fazuľa. Korene uvoľňujú substrát a prehrabávanie ponecháva rastlinnú hmotu na povrchu, aby sa rozložila na humus.
zlepšiť pôdu
Aby špargľa našla v záhradnej pôde dostatok živín, je vhodné na jeseň zapracovať organické materiály ako dobre vyzretý maštaľný hnoj alebo kompost. Biologické látky idú priamo do výsadbových jám, takže dno priekopy sa zdvihne. Ak ste vo svojej záhrade zasiali plodiny viažuce dusík, nemusíte pridávať žiadne ďalšie živiny. Postačí, ak podrážku na jar dobre rozkopete a uvoľníte. Ako postupovať pri zlepšovaní pôdy:
- Organickú hmotu rozmiestnite vo výške desať centimetrov v zákopoch
- Zakryte vrstvou zeminy s hrúbkou päť centimetrov
- ako alternatívu ku kompostu primiešajte 200 gramov fosforu a draslíka na meter
vložte podzemky
Vysádzajte medzi marcom a aprílom pred vyklíčením koreňových odnoží. Sadenice pozostávajú z púčkového komplexu pretiahnutého až oválneho tvaru. Z tejto štruktúry neskôr vyrastajú výhonky, ktoré tvoria špargľové oštepy. Pri výsadbe je dôležité, aby boli exempláre umiestnené vo výsadbových priekopách v rovnakej orientácii. Ak sú rastliny už rozkvitnuté, zaobchádzajte s koreňovými balmi opatrne. Týmto spôsobom zabezpečíte optimálny východiskový bod pre neobmedzený rast:
- tri až štyri rastliny na meter
- rozprestrieť mäsitú koreňovú sieť ako pavúk na dno jamy
- Rozložte púčiky všetkých jedincov rovnakým smerom
- nasypte pôdu na korene rukou, aby zostali na mieste
- Zasypte výkop asi 10 cm pod úroveň terénu
upozornenie:
Priekopy zostávajú napoly otvorené, aby podporili rast špargle. Keď hroty výhonkov prerazia povrch, doplňte pôdu, kým sa priekopa do konca roka nezasype.
podporovať zdravie rastlín
Správna starostlivosť má veľký význam, aby sa každá jednotlivá rastlina špargle zakorenila a zdravo rástla. Po výsadbe sa odporúča zálievka v závislosti od počiatočných podmienok. Pôda je v tomto ročnom období často dostatočne vlhká, aby ste ju nemuseli dodatočne zalievať. Výskyt buriny je hlavným problémom špargle, pretože koreňové buriny, ako sú trávy, brzdia rast, zatiaľ čo semenné buriny, ako je husacina, zhoršujú svetelné podmienky. Ako sa udržať v prvom roku:
- Zapracujte za hrsť organického rastlinného hnojiva na povrch zeme na dva metre
- pravidelne vytrhávať nechcenú burinu
- Mulčujte záhon úplne zhneným kompostom alebo padavým lístím
- Plochu počas suchých fáz zavlažujte, aby substrát zostal rovnomerne vlhký
Tip:
Ak pred rozhadzovaním preosejete mulčovací materiál, môžete jemný konečný výsledok rozložiť na záhon tenšie a rovnomernejšie.
Odrežte zimnú burinu
Rastlina od začiatku septembra čerpá energiu z nadzemných častí rastliny a ukladá ju do koreňových rizómov, aby nasledujúcu jar vyklíčili s obnovenou silou. V októbri žltnutie pokračuje, až kým bylina nakoniec nezhnedne. Od polovice novembra do začiatku decembra lístie odumrelo, čo môžete vidieť aj z dutých stoniek rastlín. Príliš skoré vysadzovanie rastlín zníži výnosy plodín. Odrežte ho tesne nad povrchom pôdy.
pripraviť sa na nasledujúcu sezónu
Na podporu nového rastu sa odporúča opatrné obrábanie vrchnej vrstvy pôdy. Opatrný prístup zaručí, že nepoškodíte špargľové špičky. Dôraz sa kladie na odstraňovanie buriny, aby sa zabránilo ovplyvňovaniu plodín rany, pohovky a bodliaka.
Toto je správny spôsob, ako to urobiť:
- Povrch zľahka uvoľnite hrabľami
- V apríli rozložte rúno na ochranu pred neskorými mrazmi
- dať počiatočné hnojivo na zeleninu v marci
- potom obnovte mulčovaciu vrstvu
vytvoriť priehradu
Ak chcete zbierať bielu špargľu, môžete predchádzajúci krok mierne upraviť. Po povrchovom obrábaní pôdu napravo a naľavo od radov rastlín zryjte a nahrňte pôdu tak, aby nad rastlinami vytvorila hrebeň. Tá by mala byť vysoká asi 20 centimetrov, aby výhonky špargle boli hrubé asi 30 centimetrov zakryté substrátom. Tým podporíte optimálnu dĺžku tyče.
Narovnajte korunu hrebeňa a cez riadky rozložte čiernu špargľovú fóliu. Zabezpečuje optimálne prehriatie pôdy a čoskoro sa môže začať prvý zber. Pôda sa pri pestovaní na vyvýšenom záhone prehreje rýchlejšie ako v záhrade, preto sa pri tomto pestovaní zaobídete aj bez fólie.
Píšem o všetkom, čo ma v mojej záhrade zaujíma.
Zistite viac o druhoch zeleniny
Môžete jesť cviklu surovú!? Zdravé alebo nebezpečné?
Cvikla je chutná a zdravá. Spravidla sa však budú jesť len varené. Ale mohli by ste ich jesť surové? Áno, môžete, cvikla nie je jedovatá. S tým sú však spojené aj niektoré nevýhody. Viac o tom tu.
Pestujte arašidové rastliny | 10 tipov, ako si sami vypestovať arašidy
Arašidy sú obľúbeným občerstvením. Či už v müsli, ako malý snack medzi jedlami alebo ako prísada do výdatných jedál. Sú chutné a pri striedmej konzumácii prinášajú zdravotné benefity. Aké dobré, že si ich dokážeš nakresliť sám.
Staré ovocie a zelenina | 26 historických a zabudnutých odrôd
Medzi historickými odrodami je zelenina a ovocie s neporovnateľnou rozmanitosťou chutí. Napriek tomu mnohé odrody zmizli alebo boli zabudnuté. Milovníci starých odrôd umožňujú, aby sa vzácne poklady opäť dostali do centra pozornosti sebestačných záhrad.
Pestovanie cibule, sladkej cibule - siatie, výsadba a starostlivosť
Cibuľu je možné pestovať tromi rôznymi spôsobmi: môžete zasadiť cibuľu, vyniesť cibuľu von ako priamy výsev a cibuľu môžete preniesť a potom zasadiť alebo pestovať. dať. Čoraz viac ľudí si v súčasnosti vysádza do záhrady vlastné cibuľoviny. Pre začiatočníkov to môže znieť trochu komplikovane. Nie je to však ťažké. Cvičenie robí majstra a skvelý pocit úspechu prichádza najneskôr s úrodou.
Pestovanie reďkoviek: siatie rastlín, starostlivosť o ne, zber + skladovanie
Chrumkavé reďkovky chutia lahodne aromaticky s nádychom korenistosti. Hľuzy si ľahko vypestujete sami, v záhrade alebo na balkóne. Tu nájdete všetko, čo potrebujete vedieť a tipy na pestovanie. Úroda bude úplným úspechom.
Pór: Ako správne pestovať rastliny – zimný pór a pór
Pór alebo pór sú chutné cibuľové rastliny bohaté na vitamíny. Dlhý, biely oštep s jemne trpko-sladkou pórovou chuťou si však vyžaduje trochu viac pozornosti ako sadenie, hnojenie a polievanie. Charakteristická belosť pólov vzniká tým, že je pod zemou a nemôže prebiehať fotosyntéza. Pestovanie póru: ako to funguje!