Obsah
- Charakteristika
- Poloha
- substrát
- Nalejte
- Hnojiť
- Vystrihnúť
- množiť
- stimulovať kvitnutie
- Hnojiť
- Zbierať
- hibernovať
Ak ste sa rozhodli pestovať vanilku, máte pred sebou veľa práce. Aby orchidea prinášala ovocie, starostlivosť musí byť presne prispôsobená potrebám rastliny.
Charakteristika
- Čeľaď rastlín: Orchidey (Orchidaceae)
- Rod: vanilka (vanilka)
- Synonymá: pravá vanilka, korenistá vanilka, vanilková orchidea
- Pôvod: Stredná Amerika, hlavne Mexiko
- teraz sa pestuje v mnohých tropických oblastiach, najmä na Madagaskare (bourbonská vanilka)
- Rastová forma: Popínavá rastlina, vždyzelená, tvorí dlhé úponky a vzdušné korene
- Dĺžka úponku: do 1 500 cm
- Kvety: až 8 cm dlhé, kvety orchidey, žltozelená, aromatická vôňa
- Listy: 5 cm až 25 cm, dlhé, krátko stopkaté, zelené
- tvorí použiteľné strúčiky
Poloha
Miesto je nevyhnutné pre zdravú rastlinu vanilky. Keďže Vanilla planifolia je vždyzelená tropická rastlina, musíte koláčik prispôsobiť presne potrebám korenia vanilka. Miesto musí mať tieto vlastnosti:
- Požiadavka na svetlo: jasné
- vyhýbajte sa priamemu slnku
- Letná teplota: 25°C až 28°C
- Zimná teplota: okolo 20°C
- Vlhkosť: 70 percent až 80 percent
- Optimalizujte vlhkosť pomocou zvlhčovača alebo spreja
- chrániť pred studeným prievanom
Keďže v strednej Európe sa vanilky nedajú vysádzať vonku, musíte sa spoľahnúť na vyhrievaný skleník. Prípadne sú vhodné obývacie izby, zimné záhrady a kúpeľne s oknom orientovaným na východ alebo západ nie sú príliš tmavé a vlastnosti uvedené vo vzťahu k teplu a vlhkosti vystavovať. Bohužiaľ, kvety vanilky netvoria kvety v interiéri. Skleník je preto vhodnejší, ak si chcete vyskúšať pestovanie vrátane zberu.
substrát
Vanilkové rastliny zvyčajne potrebujú počas celého svojho života iba jeden veľký kvetináč, pretože ich dlhé úponky rastú nahor, zatiaľ čo počet koreňov zostáva pomerne malý. Podklad by mal byť nasledovný:
- Použite kvalitnú pôdu pre orchidey
- prípadne primiešame borovicovú kôru a kvalitnú zeminu
- vzduch priepustný
- drobivá štruktúra
- Umiestnite rastlinu do substrátu
- Substrát neutláčajte, len zľahka poukladajte okolo koreňov
- Vybavte vedro horolezeckými pomôckami
- Pomôcka na lezenie by nemala byť príliš malá
Tip:
Prípadne môžete vanilku planifolia premiestniť do závesného košíka. Na to nie je potrebná žiadna horolezecká pomôcka, pretože úponky môžu visieť uvoľnene.
Nalejte
Vlhkosť nie je dôležitá len vo vzťahu k polohe. Substrát nesmie preschnúť, inak vanilka zahynie, čo je vidieť podľa zvädnutých listov. Treba sa tiež vyhnúť podmáčaniu, inak rastlina hnije zvnútra von. Akonáhle počujete zo substrátu zatuchnutý zápach a rastlina zoslabne, je premočená. Aby ste našli správnu rovnováhu, musíte pri nalievaní vanilky venovať pozornosť niektorým bodom:
- používajte iba vodu s nízkym obsahom vápna
- Vhodná je dažďová voda, filtračná voda alebo odstátá voda
- Teplota: vlažná alebo izbová teplota
- Substrát zalievajte len podľa potreby
- Skontrolujte potrebu vody prstovým testom
- Ideálny je vysušený povrch a vlhké dno
upozornenie:
Ak dôjde k podmáčaniu, presaďte rastlinu čo najskôr a odstráňte zhnité korene.
Hnojiť
Vaša vanilková rastlina potrebuje dostatok živín na rozvoj dlhých úponkov a prípadne voňavých púčikov. Nasledujúce body vám pomôžu:
- Obdobie oplodnenia: od polovice marca do polovice septembra
- v 2 týždňovom cykle
- Použite hnojivo na orchidey (tekuté).
- Hnojivo by nemalo obsahovať soli
- Podávajte hnojivo cez zavlažovaciu vodu
- polievajte iba substrát
Vystrihnúť
Pri rastlinách vanilky nie je potrebné rezanie. Tropické rastliny sú mimoriadne zdravé a úponky nemôžu ani odhaľovať, ani odumierať, ak sa o ne správne staráme. Keďže úponky musia byť na kvitnutie čo najdlhšie, rezné opatrenia majú negatívny vplyv na tvorbu pukov. Iba ak ide o dospelú rastlinu, môžete odstrániť špičky výhonkov na jednotlivých úponkoch, aby ste stimulovali rast. Zdravý exemplár však na ňom v skutočnosti nezávisí.
množiť
Veľkou výhodou vanilkových rastlín sú rôzne spôsoby rozmnožovania. Keď si kúpite zdravý exemplár, môžete ho použiť na pestovanie ďalších rastlín vanilky. Pestovanie zo semien v Nemecku zvyčajne nie je možné, pretože nie sú k dispozícii žiadne semená a rastliny musia najskôr zakvitnúť, čo môže trvať päť až desať rokov. Z tohto dôvodu sa udomácnilo rozmnožovanie odrezkami, ktoré ľahko zvládne aj hobby záhradkár. Vhodné sú tieto odrezky:
- odrezky hlavy
- koreňové odrezky
Rozmnožovanie sa odporúča najmä na jar alebo v lete, pretože teplota sa dá ľahšie optimalizovať. Odrezky by mali mať ideálne 40 centimetrov, aby sa z nich rýchlo vytvorila väčšia rastlina. S nasledujúcimi pokynmi budete úspešní v propagácii:
- Úplne odstráňte lístie zo spodného konca odrezku
- pripravte nádobu so zeminou
- Odrezok vložte holou stranou do substrátu
- Odrezky zafixujte pomocou šplhacej pomôcky
- Zeminu v kvetináči mierne navlhčite
- na to je vhodná fľaša s rozprašovačom
- Odrezky vrátane vedra prikryte priehľadnou fóliou
- prípadne použite fóliový tunel
- Počas nasledujúcich týždňov udržujte substrát vždy vlhký
- vyberte svetlé miesto
- Teplota: okolo 25°C
- vyhýbajte sa priamemu slnku
- počkajte, kým sa vyvinie nový výhonok
- potom premiestnite a ošetrujte ako obvykle
stimulovať kvitnutie
Jedným z najťažších a časovo najnáročnejších aspektov vanilky sú kvety. Vanilková rastlina kvitne až po niekoľkých rokoch, keď jej úponky dosiahnu dĺžku osem až desať metrov. V priemere to pri dobrej starostlivosti a ideálnom umiestnení trvá až päť rokov. Náročnejšie je čakať na správny čas skutočného kvitnutia. Keď úponky dosiahnu požadovanú dĺžku, musia voľne visieť alebo ležať a už sa nesmú zviazať. Ak sú zviazané, nevytvoria kvetné puky. Pri troche šťastia sa po pár rokoch môžete tešiť na kvety vanilky.
Hnojiť
Ak si chcete z vanilky pochutnať aj na lahodnom korení, budete si musieť prihnojenie urobiť sami. Dôvod: v strednej Európe nežijú potrebné opeľovače. Vanilkové rastliny opeľujú výlučne včely Melipona a kolibríky. Naše pôvodné včely nemajú pre peľ využitie. Našťastie môžu túto úlohu vykonávať samy počas obdobia kvitnutia. Funguje to nasledovne:
- každý vanilkový kvet kvitne len raz
- otvára sa v ranných hodinách
- po otvorení sa musí do 12 hodín opeliť
- inak chradne a neprináša ovocie
- opatrne rozrežte kvet zhora nadol
- použite naostrenú palicu (napr. špáradlá, tyčinky na zmrzlinu)
- mierne otvorte kvet
- Naberajte peľ pri otvore kvetu tyčinkou
- viesť do kalicha
- opatrne zatvorte kvet a vytiahnite palice
- Jemne votrite peľ
Keďže kvety vanilky nekvitnú súčasne, musíte ich priebežne kontrolovať a opeľovať, ak chcete neskôr zozbierať čo najviac vanilkových strukov. Keďže vanilka nemá v našich zemepisných šírkach pravidelný čas kvitnutia, musíte počkať šesť až desať mesiacov, kým sa z kvetu nevyvinie lusk.
Zbierať
Struky sa zbierajú, keď sa zelená farba zmení na žltkastú. Aby ste mohli struky použiť ako korenie, musíte ich najskôr fermentovať a vysušiť:
- Struky rýchlo opláchnite v horúcej vode
- chránené, teplé a vlhké na páliacom slnku
- prípadne zabaľte do trvalo vlhkej handričky
- počkajte, kým sa struky scvrknú a sfarbia do hnedočervena
- Lusky by mali byť tiež mierne mastné
- Rozbaľte struky
- Na vyschnutie pravidelne striedajte slnko a tieň
- Dĺžku intervalov si určujete sami
- po sčernení sú použiteľné
Tip:
Nepoužívajte iba dužinu z vanilkového lusku. Po vyškrabaní struk nakrájajte na tenké plátky alebo ho vysušte v rúre, kým sa nedá rozdrviť na prášok korenia.
hibernovať
Vanilla planifolia nie je nijako špeciálne prezimovaná. Polieva sa trochu menej, aby koreňový bal nevyschol. Všetky prídavky živín sú úplne upravené. Počas zimy je dôležité trvalo vykurované miesto, ktoré neklesne pod hranicu 20 °C a nevysychá. V tomto období je dôležitá najmä už spomínaná vlhkosť.
upozornenie:
Ak je v zimovisku príliš sucho a chladno, môže dôjsť k napadnutiu šupinovým hmyzom. Odstráňte ich vhodnými domácimi prostriedkami a potom optimalizujte podmienky na mieste.
záhradný editoriál Píšem o všetkom, čo ma v mojej záhrade zaujíma.
Zistite viac o exotických rastlinách
Holly, holly: starostlivosť od A po Z
Cezmína európska patrí medzi vždyzelené rastliny. Dosahuje výšku až päť metrov a je ideálny ako vianočná dekorácia alebo záhradný ker. Pôvodná, hoci zriedkavo sa vyskytujúca rastlina je jediným pôvodným zástupcom čeľade Ilex a je mimoriadne nenáročná na starostlivosť a robustná.
Trpasličí palma, Chamaerops humilis: návod na starostlivosť
Trpasličí dlaň zostáva dostatočne malá na to, aby sa o ňu dalo starať aj v miestnosti. Pekne však krája aj v záhrade. Ako sa udržiava a na čo treba myslieť, sa dozviete tu.
Dwarf datlovník, Phoenix roebelenii: Starostlivosť od A-Z
Datlovník trpasličí (Phoenix roebelenii) je obzvlášť malý, vlastne najmenší druh palmy svojho rodu. Ale to ich nerobí menej dekoratívnymi. Je to najfiligránskejšia a najelegantnejšia datľová palma a takmer nedorastá vyššie ako jeden meter.
Kangaroo Paw: Starostlivosť o rastlinu klokan
Klokanie labky sú exotické rastliny pochádzajúce z juhozápadnej Austrálie. Vzhľadom na návod na starostlivosť môže Kengura Paw prosperovať aj v stredoeurópskych podmienkach. Údržba si vyžaduje trochu viac úsilia. Ak sa rastline dostane dostatočnej pozornosti, poďakuje sa vám nádhernými kvetenstvami.
Einblatt, Spathiphyllum: starostlivosť od A po Z
Kvôli jednoduchému! Jediná plachta upúta pozornosť každého svojím extravagantným vzhľadom. Impozantný kvet dáva sofistikovaným miestnostiam to isté. Ak je izbová rastlina na správnom mieste, nevyžaduje si takmer žiadnu starostlivosť. Chovateľ tu môže zistiť, aké nároky kladie Spathiphyllum na ich umiestnenie.
9 psychoaktívnych a halucinogénnych rastlín v záhrade
Aj v tejto krajine rastú psychoaktívne a halucinogénne rastliny, mnohé z nich aj v miestnych záhradách. Rastlinné zložky domácich prírodných drog sa však často vyznačujú vysokým toxickým potenciálom. Preto po konzumácii často dochádza k ťažkej otrave.