Apple 'Schöner from Boskoop'

Jabloň slúži nielen ako zdroj tieňa v domácej záhrade, ale pri profesionálnej starostlivosti poskytuje hobby záhradníkovi množstvo plodov. Každému, kto uprednostňuje kyslé jablká, sa odporúča pestovať Boskoop! Pretože toto zimné jablko má obzvlášť vysoký obsah kyselín, a preto je obzvlášť vhodné do jablkového pretlaku alebo pečených jabĺk.

Poloha

Boskoop je veľmi rýchlo rastúca jabloň, ktorá rastie do výšky aj do šírky. Pretože odolný strom môže dosiahnuť výšku až 4,5 metra a v priebehu rokov vytvára obzvlášť rozložitú korunu. Pri výbere miesta je preto nevyhnutné dbať na dostatočný priestor, pričom treba dodržať vzdialenosť výsadby minimálne dva metre. Rovnako by nemal byť príliš blízko stien alebo budov, najmä preto, že plytký koreňový systém by mohol zdvihnúť kamene dláždených chodníkov. Boskoop tiež najlepšie rastie, keď miesto spĺňa nasledujúce požiadavky:

• Podnebie nie príliš drsné
• ideálne je vlhké miesto
• plné slnko až polotieň
• príliš veľa tieňa ovplyvní kvitnutie

Susedia

Žiaľ, pestovanie a odborná starostlivosť o jabloň nesľubuje vysokú úrodu. Pretože všetky jablone sú považované za samosterilné, a preto potrebujú opeľovača. Aby opeľovač fungoval ako darca peľu, musí byť v okruhu okolo 20 až 30 metrov a musí kvitnúť v rovnakom čase ako Boskoop. Nasledujúce odrody jabloní sú preto veľmi vhodné ako opeľovače pre Boskoop:

• Berlepsch
• Cox Orange
• Idared
• James Grieve
• Jonathan
• jasné jablko

Poschodie

Boskoop neznáša sucho ani premokrenie, preto je pre rast stromu rozhodujúci optimálny substrát. Preto sú piesčité pôdy menej vhodné, zatiaľ čo hlboké humózne hlinité pôdy sa považujú za optimálne. Preto, aby sa podporil bohatý rast jabloní ozimných, je vhodné ich zasadiť do pôdy s nasledujúcimi vlastnosťami:

• ťažké a kriedové
• vlhký
• stredne výživné
• mierne kyslé sú neutrálne

výsadba

Ovocné stromčeky sa kupujú spravidla v kontajneroch, čo znamená, že sú celoročne využiteľné. Boskoop je však vhodné vysádzať buď na jar alebo na jeseň. Ak je však stromček zasadený v lete do zeme, treba ho denne polievať, aby vôbec mohol rásť. Aby bola výsadba pre strom čo najmenej stresová, koreňový bal by mal stáť niekoľko hodín vo vode. Boskoop možno potom vysadiť takto:

• Vykopte výsadbovú jamu
• asi dvakrát väčšia ako koreňový bal
• Pôdu v jamke dobre uvoľnite
• odrežte poškodené korene
• Vložte stromček vzpriamene a do stredu
• Miesto štepenia asi 10 cm nad povrchom pôdy
• Vyplňte dieru v zemi zeminou
• Ideálne je primiešať trochu kompostu
• pomedzi to opatrne potraste stromom
• aby bola pôda dobrá
• Našľapujte po zemi opatrne
• dôkladne umyte

podpora

Pri čerstvo vysadených jabloniach hrozí pri silných nárazoch vetra prepadnutie. Mladým stromčekom je preto vhodné poskytnúť oporu, aby sa pri silnom vetre nemohli prevrátiť. Na to sú k dispozícii rôzne metódy, pričom podopretie jednoduchým kolíkom je obzvlášť vhodné pre Boskoop. Toto sa najlepšie aplikuje pred výsadbou nasledovne:

• na okraji výsadbovej jamy
• hĺbka asi 15 cm
• Vzdialenosť ku kmeňu stromu minimálne 20 cm
• Priviažte strom ku kolíku
• najlepšie s kokosovým povrazom
• Konce lana pevne zauzlite

Hnojiť

Čerstvo vysadené jablone zvyčajne nevyžadujú v prvých rokoch žiadne dodatočné platby za hnojivo. Ideálne bolo, ak sa pôda pri výsadbe obohatila kompostom, ktorý by stromom poskytol dostatok živín na najbližšie mesiace či roky. V nasledujúcich rokoch je však možné jabloň prihnojovať, pričom sa uprednostňuje používanie organických hnojív. Treba si však uvedomiť, že prehnojeniu sa treba vždy vyhýbať. Pretože to podporuje rast, ale na úkor tvorby plodov. Pri hnojení je preto potrebné dbať na nasledovné:

• organické hnojivá s pomalým uvoľňovaním sú najlepšie
• napr. Napríklad hnoj alebo kompost
• Hnojiť na jar a v máji alebo júni
• po júni nehnojiť
• V opačnom prípade výhonky nemôžu dozrieť

Nalejte

Boskoop má rád pravidelné zavlažovanie, pretože je citlivý na sucho aj premokrenie. Nedostatočný prísun vody sa prejavuje okrem iného aj praskaním alebo opadávaním plodov. Na druhej strane príliš vlhký substrát môže výrazne poškodiť zdravie stromu. Preto je pri zalievaní potrebná určitá citlivosť, pričom sú užitočné nasledujúce tipy:

• voda asi každý týždeň
• Vrchná vrstva pôdy by nikdy nemala úplne vyschnúť
• Pôdu dobre zalejte do hĺbky 20 cm
• najlepšie s dažďovou vodou
• Vhodná je aj zatuchnutá voda z vodovodu

Vystrihnúť

Jablone sa zvyčajne prerezávajú raz ročne, s výnimkou mladých stromov. Prerezávanie sa môže vykonávať na jar aj na jeseň, pokiaľ sú teploty nad 5 stupňov. Pravidelný rez nielen udržiava tvar koruny stromu, ale podporuje aj zdravie rastliny. Ak sa strom pravidelne prerieďuje, znižuje sa riziko „alternácie“. Ide o kolísanie úrody ovocia, takže strom rodí veľké ovocie len každé dva roky. Preto sa odporúča každý rok odrezať nasledujúce výhonky:

• mŕtve a choré konáre
• výhonky rastúce smerom nadol a dovnútra
• rušivé vetvy
• Konkurenti popredných odvetví
• Súťažiaci do stredu posledného
• Vodné výhonky (výhonky rastúce nahor)

Pri rezaní je dôležité zabezpečiť, aby zostali tri až štyri hlavné vetvy, inak sa opäť vytvoria početné vodné výhonky. Ovocné drevo by sa tiež nemalo odrezávať, pretože tu sa tvoria kvety a následne plody. Tie sa však môžu vo výnimočných prípadoch skrátiť, ak výhonky rastú obzvlášť silno smerom nadol. Je dôležité zabezpečiť, aby ste rezali tesne nad púčom, ktorý smeruje von.

propagácia

Hoci sa Boskoop môže množiť siatím, táto metóda sa nevyhnutne neodporúča. Rastliny sú spravidla pomerne slabé a sotva prinášajú ovocie. Na druhej strane, rozmnožovanie štepením je bežnejšie a tiež sľubnejšie, pričom pučenie sa odporúča najmä u boskoopov. Hoci táto metóda vyžaduje trochu jemnosti, je obľúbená najmä medzi hobby záhradkármi. Na rozmnoženie Boskoopu pomocou okulácie potrebujete najskôr vrúble a podpník:

potomok

• sa získava z materského stromu
• zrelý výhonok hrubý ako ceruzka
• odrezať listy
• mali by zostať len útržky

dokument

• pochádza z rovnakej botanickej rodiny
• najlepšie pomaly rastúca jabloň
• odstrániť všetky doplnky

Očkovanie pokynov

Po príprave vrúble aj podpníka na pučenie môže pokračovať samotné spracovanie. Za týmto účelom sa najskôr urobí rez v tvare T v kôre substrátu a potom sa kôra oddelí a rozvinie. Potom sa oko vyberie z vrúbľa nasledujúcim spôsobom a umiestni sa do základne:

• Zo strednej časti vrúble vyrežeme púčik
• najlepšie dobre trénované oko
• odrežte zospodu v smere hrotu výhonku
• len prerezať kôru, nie hlbšie
• Edelauge zasuňte zhora do T-strihu podložky
• Odrežte prebytočný výplach očí
• najlepšie s horizontálnym T-rezom
• Zabaliť bod na štepenie
• Na to je vhodné lýko alebo okulárna páska
• Utesnite rez stromovým voskom alebo vzácnou živicou

zber a skladovanie

Boskoop sa zvyčajne zbiera od polovice októbra do novembra, ale ovocie ešte nie je pripravené na konzumáciu. Pretože boskoop patrí medzi zimné jablká, ktoré potrebujú po zbere takzvanú zrelosť, aby sa rozvinula plná vôňa. Konzumná zrelosť trvá približne od decembra do apríla, pričom začína až skladovaním. Aby Boskoop vyvinul svoju silnú arómu, musia sa pri zbere a skladovaní zohľadniť tieto faktory:

• Zber plodov pomerne neskoro
• tým sa predlžuje trvanlivosť
• Skladovanie pri 3-4 stupňoch
• Jablká je možné uchovávať do apríla

choroby a škodcovia

Boskoop je obzvlášť náchylný na jadrovú hnilobu, ktorú možno pozorovať iba vtedy, keď je ovocie rozrezané. Charakteristickým znakom hniloby je červenohnedé jadro, pričom sfarbenie sa môže rozšíriť na celý plod. Aby sa zabránilo hnilobe jadier, odporúča sa každoročný rez a odstránenie ovocných múmií. Tiež je vhodné nezbierať jablká neskoro a zabezpečiť, aby hnojivá mali nízky obsah dusíka. Okrem hniloby jadra predstavujú pre Boskoop hrozbu aj tieto choroby a škodcovia:

• opálenie tela
• golier hniloba
• treska obyčajná
• vošky

Zistite viac o ovocných stromoch