Zasaďte si do záhrady čučoriedky/čučoriedky

Keď si spomeniete na čučoriedky alebo čučoriedky, väčšinou sa vám zároveň vybavia lahodné čučoriedkové muffiny. Ale lahodné a zdravé ovocie je veľmi chutné a obľúbené aj priamo z kríka do úst. Ak si však chcete dopestovať ovocie vo svojej záhrade, určite by ste mali použiť pestované odrody čučoriedok, ktoré by ste mali vysadiť v miestnych záhradách. Kedy je najvhodnejší čas na výsadbu a ako najlepšie postupovať je podrobne vysvetlené v nasledujúcom článku.

Vhodné odrody

Odrody, ktoré možno pestovať v miestnych záhradách, nepochádzajú z pôvodnej divokej čučoriedky Vaccinium myrtillus. Ide o kríženca veľmi chutnej americkej čučoriedky Vaccinium corybosum a iných druhov. Tak vznikli odrody pestovaných čučoriedok, všetky sú veľmi chutné, šťavnaté a ovocné. Bobule sú oveľa väčšie ako u miestnych divokých čučoriedok a majú svetlú dužinu. Plody majú aj viac chuti, ale bohužiaľ aj menej vitamínov a minerálov. Zatiaľ čo divé čučoriedky zvyčajne rastú bylinne pri zemi, pestované čučoriedky sú kríky, ktoré často mieria vysoko. Dobré na pestovanie sú preto napr.

• Bluecrop z USA
• Berkeley chované aj v USA
• Heerma, vyšľachtená v Nemecku s pôvodom v Amerike
• Ama sa tiež vracia k americkým odrodám, vyšľachteným v Nemecku
• Spartan, veľmi odolná odroda
• Alžbeta, neskorá odroda
• O slobode sa hovorí, že zaručuje dlhú úrodu
• Hortblue Poppins má obzvlášť chrumkavú dužinu

Keďže čučoriedky sú samosprašné, veľmi dobré je aj krížové opelenie inou odrodou a reagovať väčším výnosom, má zmysel pestovať niekoľko rôznych odrôd na záhradnom záhone. Okrem toho sa dá zbierať aj dlhšie, keďže nie všetky odrody plodia svoje chutné bobule súčasne.

Poloha

Na rozdiel od pôvodných lesných čučoriedok, ktoré sa zvyčajne vyskytujú v tienistých až polotienistých oblastiach na okraji lesa, pestované odrody obľubujú skôr slnečné. Ideálne miesto by ale malo byť aj trochu chránené pred vetrom. Ideálne miesto pre čučoriedkovú posteľ môže vyzerať takto:

• plné slnečné záhradné lôžko v rohu záhrady
• vysoký plot alebo živý plot poskytuje dostatočnú ochranu pred vetrom
• pred slnečným múrom domu orientovaným na juh
• miesto v tieni znižuje úrodu plodín
• čím viac slnka, tým viac vitamínov v zrelom ovocí

čas

Ideálny čas na výsadbu kríkov je buď jeseň alebo jar. Kontajnerový tovar možno vysádzať v oboch ročných obdobiach, zatiaľ čo tovar bez koreňov by sa mal vo všeobecnosti pestovať na záhradnom záhone na jeseň. Ktoré kríky sa tu v záhradníctve kupujú, je vždy otázkou nákladov, pretože kontajnerový tovar je zvyčajne oveľa drahší ako lacnejší tovar s holými koreňmi alebo balený. Aj tie je potrebné spotrebovať hneď v deň nákupu, najneskôr na druhý deň.Kontajnerový tovar môže naopak pri pravidelnej zálievke zostať aj niekoľko dní. V opačnom prípade by sa pri výbere ideálneho času malo zvážiť nasledovné:

• S výsadbou na jeseň nečakajte príliš dlho
• Rastlina by mala rásť pred prvým mrazom
• preto vyberajte staršie rastliny na výsadbu na jeseň
• nevysádzajte príliš skoro na jar, keď ešte treba počítať s mrazom
• ale pred prvým výstrelom
• ideálny je zamračený deň bez slnka a dažďa

Nástroj

Keďže pôda sa zvyčajne musí pripraviť ešte pred samotnou výsadbou kríkov, vyžaduje sa aj množstvo nástrojov, ktoré je potrebné zabezpečiť vopred. Pretože čím väčší je záhradný záhon, do ktorého sú čučoriedky zasadené, tým viac práce príprava obnáša. Na prípravu pôdy, ako aj na výsadbu je teda potrebný nasledujúci nástroj:

• rýľ
• lopata
• fúrik
• záhradná vidlica
• kanva
• prípadne hadica pripojená k zbernej nádrži na dažďovú vodu

Na rozkopanie a prípadne rozkopanie zeme sú potrebné rýle a lopaty. V prípade prebytku je možné pôdu odhrnúť pomocou dodaného kolieska, pretože sa má použiť a premiešať iba časť substrátu. Záhradné vidly sú vhodné na vyzdvihnutie kompostu a rašeliny. Keďže sa nesmie polievať tvrdou vodou, treba použiť zachytenú dažďovú vodu, ktorú je možné odoberať z dažďového suda s kanvou. Pokročilí záhradkári majú veľkú záchytnú nádrž na dažďovú vodu vybavenú hadicou.

Príprava/podmienky pôdy

Čučoriedky sú zaradené do rovnakej kategórie rastlín ako rododendrony. Predovšetkým to znamená, že vápenatá pôda je pre chutné bobule jedom. Pôda na stanovišti by mala byť skôr kyslá s pH medzi 3,5 a 4,5. Ak nepoznáte pôdne podmienky na vybranom mieste, môžete to rýchlo zistiť pomocou rýchleho testu pH od dobre zásobeného záhradníctva. Ak chcete získať požadovanú kyslú pôdu pre čučoriedky, môžete postupovať takto:

• Vykopajte pôdu v celom záhradnom záhone
• do hĺbky 40 cm
• potom naplňte pôdu z azalky alebo rododendronu
• alternatívne zmiešajte záhradnú pôdu s množstvom rašeliny a piesku
• Zložte trochu kompostu zo smrekového ihličia
• Piliny z neošetreného dreva
• kompostovaná stromová kôra a lístie

Ak je pôda v celej záhrade zvyčajne veľmi vápenatá, potom musí byť záhradný záhon naplnený pripravenou zeminou byť dodatočne chránená pre čučoriedky vytvorením zvýšenej steny záhradnej pôdy okolo záhona sa stáva. Tým sa zabráni tomu, aby sa vápno z okolitej pôdy dostalo do záhona čučoriedok s dažďovou vodou a tam ho absorbovali korene.

vzdialenosť výsadby

Na rozdiel od lesných čučoriedok, pestované čučoriedky, ktoré sú vysadené v domácej záhrade, vyžadujú viac priestoru. Pri vytváraní záhona pre vysoko rastúce kríky je dôležité zabezpečiť, aby bol medzi rastlinami neskôr dostatok miesta na prechádzku a zber. Okrem toho by sa korene rastlín nemali navzájom rušiť. Ideálna vzdialenosť výsadby vyzerá takto:

• vzdialenosť medzi jednotlivými radmi 2,5 metra
• jednotlivé rastliny umiestnite do riadkov vo vzdialenosti asi 1,5 metra
• je potrebná zodpovedajúca veľká záhradná posteľ
• pre niekoľko kríkov chutných bobúľ
• ak je málo miesta, môžu sa pestovať iba dve rastliny
• takže sa nemusíte zaobísť bez chutných bobúľ

Jediná čučoriedka v záhrade však nie je dobré rozhodnutie, pretože kríky neradi stoja osamote. Navyše, pri najmenej dvoch rastlinách rôznych odrôd je úroda úrody výrazne vyššia v dôsledku krížového opelenia.

Rastlina

Keď sa nájde to správne miesto a pripraví sa tu pôda, čučoriedky sa môžu vysádzať. Na tento účel sú otvory mierne vykopané vo vhodnej vzdialenosti výsadby. Rastliny sa nesmú sadiť s koreňmi príliš hlboko v zemi, preto má väčší zmysel kopať jamy široké ako príliš hlboké. Do každej výsadbovej jamy je možné nainštalovať aj drenáž, aby sa zabránilo podmáčaniu. Keďže čučoriedky neznášajú vápno, kameňom či štrku ako drenážnemu substrátu sa radšej vyhýbajte. Hrnčiarske črepy sú v tomto prípade lepšou voľbou. Tie sú položené na dne výsadbovej jamy pred výsadbou kríkov. Postup je potom nasledovný:

• Nesaďte kríky príliš hlboko
• aj korene potrebujú predovšetkým kyslík
• Opatrne a voľne naplňte pripravenú pôdu
• nezostupuj
• je lepšie krík opäť potriasť, aby sa pôda rovnomerne rozložila
• dobre zalievať zachytenou dažďovou vodou
• okolo rastlín položte mulč
• tak sú chránené pred prípadným mrazom
• Pôda zostáva vlhká dlhšie

Čučoriedky sú vresové rastliny, ktoré by sa nemali sadiť príliš hlboko. Keďže na to reagujú veľmi citlivo, môže sa stať, že korene odumrú, pretože nemajú dostatok kyslíka. Preto treba kríky vysádzať len tak hlboko, aby koreňový bal s horným okrajom vyčnieval asi jeden až dva centimetre z nahodenej zeme.

transplantácia

Spravidla by mali čučoriedky dostať svoje vhodné miesto hneď od začiatku. Spravidla by sa kríky nemali presádzať. Ak sa to musí stať, napríklad preto, že sa v pôde nahromadilo príliš veľa vápna, mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim informáciám:

• možné len do veku približne štyroch až piatich rokov
• ak sa už očakávajú výnosy, nepresádzajte
• Za týmto účelom opatrne odstráňte rastliny z pôdy
• odstráňte všetku pôdu z koreňov
• studňu na vodu
• zasadiť na nové miesto s pripravenou pôdou
• vykonáva sa na jar, pričom sa odstránia všetky kvety

Ak sa kríky presádzajú na jar, znamená to, že tento rok nemožno očakávať úrodu je, že všetky kvety musia byť odstránené, aby sa rastlina mohla sústrediť na opätovné zakorenenie môcť. Vždy je preto vhodné kry vysadiť hneď od začiatku na vhodné miesto.

Záver

Vypestovať si chutné čučoriedky alebo čučoriedky vo vlastnej záhrade nie je jednoduché. Už pri výsadbe a pôdnych podmienkach, ako aj umiestnení, treba brať do úvahy veľa rôznych vecí. A veľa miesta potrebuje aj niekoľko kríkov vo veľkom záhone. Ak sa však nechcete zaobísť bez lahodných plodov v záhrade, stačí dva samostatné kríky postaviť do rohu s pripravenou zeminou. Následná starostlivosť tu nie je až taká rozsiahla ako pri veľkom záhradnom záhone s množstvom kríkov. Keďže čučoriedky sú veľmi produktívne, z úrody jedného kríka možno upiecť niekoľko lahodných čučoriedkových muffinov. Ak sú čučoriedky alebo čučoriedky vysadené na správnom mieste a je o ne dobre postarané, môžu Rastliny môžu dosiahnuť vek až tridsať rokov, počas ktorých tiež znova a znova produkujú dobré úrody priniesť.

Prečítajte si viac o jemnom ovocí