Obsah
- pikantné
- kôpor
- jahody
- rumanček
- mrkva
- šalát
- tekvica
- Cvikla
- paradajka
- cuketa
Vytvorenie správnej zmiešanej kultúry zabraňuje tomu, aby rastliny museli súťažiť o živiny, ktoré potrebujú. Ale ktoré rastliny sa hodia k cibuľke? Ukazuje to nasledujúci zoznam.
pikantné
- Botanické názvy: Satureja spec., Satureja hortensis a Satureja montana
- Radí: sa delí na letné a zimné slané
- výška: 30 až 40 centimetrov
- rozkvet: augusta do septembra
- farba kvetu: biela, ružová, fialová
- Použitie: Kuchynské bylinky alebo bylinky
- Špecifiká: používa sa aj ako liečivá bylina
- vytrvalý: Áno
kôpor
- Botanický názov: Anethum graveolens
- výška: až meter
- rozkvet: mája do októbra
- farba kvetu: žltá
- Použitie: ako kuchynská bylina alebo bylinka
- Špecifiká: dorastá do výšky počas kvitnutia
jahody
- Botanický názov: Fragaria
- Radí: K dispozícii je množstvo odrôd, ktoré sa líšia chuťou a rastovým návykom
- výška: do 30 centimetrov
- rozkvet: zvyčajne od marca do mája, v závislosti od odrody
- farba kvetu: biela až ružová
- Použitie: Všestranné využitie ako ovocie
- Špecifiká: botanicky to nie je bobule, ale súhrnný plod
rumanček
- Botanický názov: Matricaria chamomilla L.
- výška: 15 až 50 centimetrov
- rozkvet: od mája do septembra
- farba kvetu: biely
- Použitie: Čaj, masti a iné bylinné prípravky, ako sú tinktúry
- Špecifiká: Pre nízku náročnosť a široké možnosti využitia sa používa takmer po celom svete
mrkva
- Botanický názov: Daucus carota subsp. sativus
- Radí: rôzne farby, líšia sa aj chuťou
- výška: zelená môže byť vysoká 20 až 30 centimetrov
- Použitie: Šťava, smoothies, surové, varené
- Špecifiká: možno použiť okrem iného proti hnačke; nízky obsah kalórií; Zelená je tiež jedlá
šalát
- Botanický názov: Lactuca sativa
- Radí: rôzne odrody s rôznymi dátumami zberu
- výška: asi 20 centimetrov
- Použitie: ako šalát, do teplých jedál, na chlieb a do zelených smoothies
- Špecifiká: veľmi nízky obsah kalórií
tekvica
- Botanický názov: Cucurbita
- Radí: k dispozícii veľa rôznych odrôd
- výška: v závislosti od odrody asi 20 až 40 centimetrov
- rozkvet: júna až augusta
- farba kvetu: žltkastý
- Použitie: ako polievka, nakladaná alebo ako varená zelenina; dostupné sú aj čisto dekoratívne odrody
- Špecifiká: Kvety sú tiež jedlé a plnené pochúťkou
Cvikla
- Botanický názov: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group
- Radí: niekoľko odrôd s rôznymi farbami a príchuťami
- výška: bylina dorastá do výšky 10 až 20 centimetrov
- Použitie: vhodné na džúsy, šaláty, zaváraniny, polievky a mnohé recepty
- Špecifiká: sa považuje za superpotravinu, možno použiť aj bylinku
paradajka
- Botanický názov: Solanum lycopersicum
- Radí: množstvo druhov rôznych farieb a rôznych chutí
- výška: 20 centimetrov až dva metre
- rozkvet: v závislosti od odrody a kultúry môže kvitnutie začať už pri predpestovaní
- farba kvetu: biela až žltá
- Použitie: všestranné možnosti použitia
- Špecifiká: výživné, ale nízkokalorické
cuketa
- Botanický názov: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
- Radí: K dispozícii niekoľko odrôd alebo kultivovaných foriem
- výška: v závislosti od druhu 40 až 70 centimetrov
- rozkvet: júna do októbra
- farba kvetu: žltá až oranžová
- Použitie: Ovocie a kvety sú jedlé
- Špecifiká: prinášajú veľmi vysoké výnosy
Domovská redakcia
Zistite viac o zelenine
Zmiešaná kultúra: 9 dobrých susedov švajčiarskeho mangoldu
Pestovanie mangoldu v domácej záhrade je nekomplikované a odmena za úrodu je značná. Odrody s farebnými stonkami sú tiež skutočnými pútačmi v posteli. Starostlivo vybrané susedné rastliny prispievajú k zdravému rastu.
Miešaná kultúra: 17 dobrých susedov cvikly
Pre svoju nekomplikovanú povahu sa cvikla často pestuje. Pre optimalizáciu zdravia a chuti koreňovej zeleniny je vhodné vysádzať dobrých susedov. Tie majú pozitívny vplyv na rast a chránia pred škodcami a plesňami.
12 dobrých susedov uhoriek | zmiešaná kultúra
Uhorky sú obľúbenou zeleninou pre zmiešané plodiny s inými plodinami. Koreňová zelenina je rovnako vhodná ako šalát ako sused rastlín. Výsadby s kuchynskými bylinkami sú atraktívne, pretože obohacujú záhradu a kuchyňu. Rast zlepšujú aj kvitnúce okrasné rastliny.
Zmiešaná kultúra: 14 dobrých susedov karfiolu
Karfiol, známy aj ako syr alebo karfiol, je pestovaná forma kapusty. Dá sa pripraviť na rôzne spôsoby a konzumovať surovú alebo varenú. Pestovanie nie je bezproblémové, pretože karfiol je veľmi náročný.
Miešaná kultúra: 11 dobrých susedov kalerábov
Kaleráb rád zakoreňuje popri mnohých iných rastlinách, takže zmiešanú kultúru s ním je ľahké realizovať. Nielenže rastie nádherne a zdravo. Aj vzácny priestor v záhrade domu sa dá optimálne využiť. Ktoré sú jeho obľúbené?
Uhorky: Pestovanie uhoriek v skleníkoch/vonku
Uhorky sú v tejto krajine jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny. Čo môže byť teda samozrejmejšie ako pestovanie vlastných osviežujúcich uhoriek. Keďže uhorky sú teplomilné rastliny, darí sa im v skleníku. Ak nemáte skleník, môžete rôzne odrody pestovať aj vonku. Čo by ste mali zvážiť pri pestovaní uhoriek, sa dozviete tu.