Pestovanie chilli: Návod na siatie a vypichovanie

Pravé semenné čili odrody obsahujú veľa semien, ktoré sa zvyčajne pri príprave odstránia. Niekoľko z nich by ste si mali ponechať. Každý z nich sa môže v nasledujúcom roku zmeniť na zelenú, bohato rodiacu rastlinu. No na trhu sú aj perspektívne semienka. Počnúc sejbou čaká záhradníka pár krokov, aby bolo pole v máji rýchlo zdolané.

hybridy F1

Prvá otázka pri pestovaní chilli nie je len o správnej odrode, aby dužina a stupeň korenitosti zodpovedali vašim vlastným preferenciám. Zásadné je aj rozhodnutie, či použiť „pravé“ semená alebo F1 hybridy.

• takmer výlučne hybridy F1 sú teraz komerčne dostupné
• Predovšetkým sľubujú vysoké výnosy

Semená zozbieraných čili papričiek nie sú odrodové, na veľkú radosť poľnohospodárskeho priemyslu. Semená sa musia každý rok kupovať nové, aby sa rozmnožili. Odhliadnuc od toho, že stále miesto na trhu nachádzajú len hodnotné odrody.

"Skutočné" semená

Ak chcete zachovať biodiverzitu prírody a zároveň chcete pestovať nezvyčajné, staré odrody chilli, nájdete ich v špeciálnych internetových obchodoch alebo v semenných bankách. Z neskoršej úrody si môžete kedykoľvek sami zaobstarať semená na ďalšie rozmnožovanie úplne zadarmo. Poľnohospodársky priemysel argumentuje vyššou úrodou odrôd F1, ale sú tiež nabité cennými zložkami, ako sú odrody s pravými semenami? A chceme túto závislosť podporovať?

Požadované množstvo

Domáce semená sú zadarmo a teoreticky dostupné v hojnom množstve, zatiaľ čo semená kúpené v obchode sú porciované a drahé. Pred výsevom vyvstáva otázka, koľko semien je potrebných?

• rozhoduje veľkosť dostupnej lôžkovej plochy
• vypočítajte polomer 30 až 40 cm na rastlinu čili
• naplánujte si rezervu, pretože nie všetky semená vyklíčia

skladovať semená

Semená musia byť až do výsevu správne skladované, aby neutrpela ich kvalita. Najlepšie je uchovávať ho tesne uzavretý, chladný, suchý a tmavý. Semená, ktoré odstránite zo zrelých strukov, by ste mali vopred vysušiť.

test klíčivosti

Klíčivosť semien v priebehu rokov stále viac klesá. Ak si nie ste istí, či sú semienka čili ešte klíčiteľné, v januári si môžete urobiť test klíčivosti.

• navlhčite niekoľko vrstiev kuchynského papiera
• dať na tanier
• rozložte naň nejaké semienka
• Natiahnite naň lepiacu fóliu
• urobiť do nej niekoľko dier
• nastaviť teplo

Po dvoch až štyroch týždňoch, v závislosti od odrody, môžete vidieť, koľko semien skutočne vyklíčilo. Tento výsledok možno aplikovať na všetky semená. Ak je miera klíčivosti nízka, musíte zasiať viac semien alebo dokonca získať nové semená.

čas na siatie

Chilli, botanicky Capsicum annuum, potrebuje na klíčenie teploty nad 20 stupňov Celzia. Semená sa teda v tejto krajine môžu vysievať vonku až od polovice mája, pretože len vtedy už nehrozia mrazy. Bohužiaľ je tu len jeden problém: dlhý čas do zberu.

• väčšina druhov čili dozrieva dlho
• asi 90 dní po zasiatí
• niektoré odrody aj 120 dní

Ak si to spočítate pozorne, rýchlo zistíte, že zber začína až v auguste alebo v auguste. September padá. To je príliš neskoro, najmä preto, že sezóna nemôže trvať oveľa dlhšie kvôli klíme.

Ak chcete zberať skôr a dlhšie, nesmiete semienka chilli zasiať priamo na záhon, ale mladé rastlinky chilli poslať na štart v máji. Semená musia najskôr vyklíčiť vo vhodnej miestnosti.

• začať siať vo februári
• najneskôr v marci

zalievacia pôda

Najjednoduchšie je, ak si v špecializovanom obchode kúpite zeminu na črepník, ktorá má nízky obsah živín a do značnej miery neobsahuje škodlivé zárodky. Papriky ale klíčia aj v bežnej záhradnej pôde. Môžete ich vopred sterilizovať v rúre na 200 stupňov po dobu 30 minút, aby sa zabili všetky škodlivé mikróby.

semenníky

Pokiaľ ide o skorý výsev semien, obchod má čo ponúknuť. Súčasťou sú špeciálne pestovateľské nádoby, podnosy s viacerými nádobami alebo malé vyhrievateľné skleníky. Určite majú svoje výhody, no nie sú nutnosťou. Semienka čili klíčia aj v „starých“ črepníkoch. Nezáleží na tom, či ide o prázdne poháre od jogurtov, staré kvetináče alebo iné misky. Musíte splniť iba nasledujúce požiadavky:

• byť dostatočne veľký
• opatrené otvormi
• byť umyté dočista

Môžete použiť niekoľko malých kvetináčov asi 10 cm, do ktorých vysejete po 5-6 semien, alebo môžete použiť väčšiu nádobu, ktorá ponúka dostatok miesta pre všetky semienka.

Návod na siatie

1. Semená namočte na niekoľko hodín do teplej vody, kde môžu napučať. Pre rôzne odrody použite samostatné nádoby, aby sa semená nepomiešali.
2. Výsevníky naplňte zeminou, nechajte len asi 2 cm.
3. Polievajte pôdu, kým nie je úplne nasiaknutá.
4. Rozložte naň semienka. Vzdialenosť medzi jednotlivými semenami by mala byť asi 2 cm.
5. Semená prikryte cca. 5 mm hrubá vrstva zeminy.
6. Navlhčite vrchnú vrstvu pôdy vlažnou vodou. Na to je najlepšie použiť fľašu s rozprašovačom, aby sa semená nevymyli zo svojej polohy.
7. Črepníky prikryte potravinovou fóliou, aby pôda nevyschla.

Poloha

Nádoby so semenami umiestnite na svetlé a teplé miesto. Ideálne je sedadlo pri okne nad ohrievačom. Teplota by mala byť nad 20 stupňov. Čím vyššia je teplota, tým rýchlejšie semená klíčia. Pri 30 stupňoch Celzia je doba klíčenia asi 8-14 dní.

Starostlivosť

Dávajte pozor na siatie, aby sa zo semien vyvinuli silné rastlinky. Pôda by mala zostať mierne vlhká po celú dobu. Ak dôjde k podmáčaniu, pleseň sa môže rýchlo šíriť. Kryt vetrajte raz denne, kým semená nevyklíčia, potom ho môžete úplne odstrániť.

pichanie

Zhruba štyri týždne po zasiatí vytvoria semiačka čili papričky prvé listy, potom je čas ich vypichnúť. Ak budete čakať príliš dlho, rastliny budú vyššie, aby získali viac svetla. Stonky zostávajú tenké a slabé.

Materiál na pichanie
Na napichovanie chilli budete potrebovať:

• malé hrnce s priemerom asi 10 cm
• vyrobené z plastu, hliny alebo iného materiálu
• čerstvá pôda
• pichnúť palicu

Napichovacia tyčinka je užitočná na oddelenie sadeníc od seba a ich vytiahnutie z podnosu bez toho, aby sa poškodili. Rovnakú službu vykonáva aj rúčka lyžice.

Sekvencia

1. Navlhčite pôdu v zásobníku na semená, pretože rastliny chilli sa potom ľahšie oddelia.
2. Naplňte všetky kvetináče zeminou, nechajte 1 cm voľný.
3. V strede vypichnite pichačom 3-4 cm hlbokú jamku, do ktorej sa sadenica neskôr dostane.
4. Spomedzi všetkých sadeníc vyberte tie, ktoré sa vyvinuli najlepšie.
5. Popichajte špajdľou do blízkosti sadenice a jemne ju vypáčte z pôdy. Nechajte čo najviac koreňov.
6. Sadenicu umiestnite do pripravenej výsadbovej jamy až po klíčne listy. Korene by sa nemali ohýbať na stranu.
7. Vypichnite toľko sadeníc, koľko potrebujete, jednu po druhej.
8. Pôdu a jemne zalejte.
9. Umiestnite všetky kvetináče na svetlé miesto, ktoré nebude v najbližších dňoch priamo vystavené slnku.

Starostlivosť o mladé rastliny

Presadené rastliny potrebujú veľa svetla, vysokú vlhkosť a teplo okolo 20 až 22 stupňov. Ak nemôžu stáť veľmi jasne, teplota okolia by mala byť tiež chladnejšia, inak sa pokazia. Po dvoch týždňoch začnite prihnojovať a rastliny postupne privykajte na čerstvý vzduch.

vysadiť

Po ľadových svätcoch sa čili rastliny konečne smú ísť natrvalo von. Nenechajte sa zlákať teplými dňami, aby ste ich vysadili skôr. V noci môže teplota klesnúť pod 0 stupňov a zničiť rastliny. Nízke teploty môžu tiež brzdiť rast, čo spôsobuje, že rastliny oneskorujú vývoj. Rastlina chilli nemusí nutne rásť na záhone. Na túto zeleninu sú ideálne aj veľké nádoby.

Zistite viac o paprike, chilli & Co