Tu je to, čo by ste mali vedieť o starostlivosti o paradajky

Jedného dňa by mali rastliny paradajok niesť kypré, červené a nepoškodené plody. Dovtedy je však potrebné tieto rôznorodé rastliny nočných lúčov (Solanum lycopersicum) primerane ošetrovať. V podstate stačí vložiť si trochu do duše paradajky. Už veselo rastie. Chráni pred škodcami, poteší najskôr včely a potom ľudí. V každom prípade treba mať pri starostlivosti o ne na pamäti tri hlavné zložky: počasie, správne správanie pri polievaní a štípanie. Tu sú podrobnosti.

Pred úpravou

Kam dať paradajky, do vaní na balkóne, v skleníku, na vyvýšenom záhone alebo v záhone? Pestovať zo semien alebo kupovať rastlinky? Ktorý druh?

Druh kultúry a výber rastlín už určujú, čo ešte treba pri starostlivosti o paradajky zvážiť okrem „počasia, zálievky, štipľavosti“.

siatie a sadenie

semeno

Čo sa týka starostlivosti o paradajky počas prvých týždňov, je rozdiel pestovať si semená sami a kupovať malé rastlinky paradajok v apríli. Pri kúpe semien paradajok sa musíte rozhodnúť pre konkrétne osivo. Pre vysoko výnosné, sterilné osivo F1 alebo pre pevné osivo. Tá má okrem iných výhod tú výhodu, že z plodov si môžete úspešne vysiať vlastné semená. Medzi balíkmi semien je väčší výber vzácnych odrôd ako medzi ponúkanými mladými rastlinami.

mladé rastliny

Nákupom vysadených mladých rastlín si ušetríte nielen starostlivosť o mladé sadenice a vypichovanie. Mnoho odrôd je k dispozícii v rafinovanej verzii. Prinášajú mnohonásobne viac ovocia. Sú však obzvlášť citlivé na dážď a najlepšie sa hodia na balkón, terasu alebo do skleníka.

zoraďuje

Výber odrôd paradajok je naozaj obrovský. No nielen chuť bude rozhodujúca pre výber odrody. Úlohu bude zohrávať aj intenzita starostlivosti a odolnosť voči určitým chorobám. Nižšie sú uvedené niektoré príklady odrôd:

paradajka "Celsior"

Energická a robustná koktailová paradajka. Dlhý čas zberu až do prvého mrazu.

Paradajka "Cerise Yellow"

Vhodné do exteriéru a do črepníkovej kultúry. Veľmi energický, treba ho uviazať. Zdravé a odolné proti plesni.

Paradajkové „datlové víno“

Jedna z najlepších sladkých paradajok. Rodí obzvlášť veľké množstvo drobných plodov, ktoré tak ľahko neprasknú. Táto odroda je vhodná na pole aj na pestovanie v kadiach.

paradajka 'Matina'

Stará, osvedčená odroda s plodmi odolnými proti prasknutiu. Skorý zber v skleníku a na poli.

Paradajka „Mexická medová paradajka“

Robustný a veľmi vhodný pre vonkajšie použitie. Rastie veľmi vysoko, má vysokú úrodu a spoľahlivo produkuje aromatické, sladké paradajky. Znáša aj sucho.

Paradajka „Chernij Prinz“

Veľmi robustná, skorá odroda paradajok s biftekom. Vhodné aj do exteriéru.

Koktejlová paradajka "Sugar Grapes"

Energická a robustná koktailová paradajka. Veľmi dobre sa hodí na vedro na balkóne alebo terase.

8 tipov na starostlivosť

Správna starostlivosť rozhoduje o zdravotnom stave rastliny a tým aj o úspešnosti zberu. Tu sú naše tipy na starostlivosť o paradajky:

Správny začiatok

Rastliny paradajok sa vysádzajú vonku iba vtedy, keď je pôda definitívne bez mrazu. Bez ohľadu na to, či boli prinesené alebo kúpené hotové rastliny. To býva v máji po Ľadových svätých. V skleníku to samozrejme nie je problém. Ak chcete zberať skoro, môžete sadenice zasadiť už v apríli, ale potom by ste sa mali riadiť správou počasia. Ak sú predpovedané nočné mrazy, je potrebné rastlinky včas prikryť fóliou. Film by sa nemal dotýkať listov a mal by sa odstrániť hneď ráno.

pôda a umiestnenie

Sadenice by mali byť zasadené dostatočne hlboko do kvetináča alebo pôdy. Päť centimetrov nad základňou koreňa je dobrá miera. To umožňuje vytvorenie ďalších nových koreňov. Pôda je v najlepšom prípade veľmi bohatá na živiny. Pre prípravu pôdy to znamená dôkladné premiešanie pôdy s kompostom. Preventívne proti chorobám a škodcom by sa paradajky nemali opäť vysádzať na záhon, kde sa paradajky pestovali už rok predtým. Reďkovky, špenát alebo kapusta sú obzvlášť dobrými susedmi. Hrach, fenikel a iné nočné druhy ako baklažán, zemiaky a paprika by nemali rásť v blízkosti paradajok.

Prvých pár týždňov

Teraz malé rastlinky paradajok potrebujú teplo a vodu, aby mohli začať. Dobrá drenáž v kvetináčoch je veľmi dôležitá. kyprú pôdu vonku, aby malé korienky nenavlhli. Hneď od začiatku by im mala byť poskytnutá podpora zo strany. Niektoré druhy môžu dorásť aj do výšky jedného metra.

max von

Ausgeizen, tak sa nazýva odstránenie malých bočných výhonkov. Ako to už často býva, existujú na túto tému dva rôzne názory. Niektorí považujú lakomosť za nenahraditeľnú, druhá strana je proti. Prehľad argumentov môže každému pomôcť pri rozhodovaní.

Výhody stláčania

• existujúca sila ide do výhonkov nesúcich ovocie; viac energie znamená viac a väčšie ovocie
• menej výhonkov, menej listov znamená lepšie vetranie, menej náchylné na hubové choroby

Nevýhody bodnutia

• mnohé otvorené rany môžu podporovať prenikanie patogénov
• väčšia náchylnosť na vietor v štíhlych, vysokých zaštipnutých rastlinách
• viac úsilia na údržbu; Nebezpečenstvo náhodného odstránenia plodonosných výhonkov

Každý, kto sa rozhodne pre trochu viac námahy a štíhlu rastlinu s množstvom silných plodov, by mal mladú rastlinku začať zaštipovať v júni. Ako rast postupuje, odstraňujte bočné výhonky raz týždenne, kým v septembri nedozrejú posledné paradajky. V pazuchách listov tieto bočné výhonky veľmi dobre uvidíte a jednoducho ich vylomíte do strany.

rezané výhonky

V rastline rajčiaka môžu spravidla rásť maximálne dva hlavné výhonky, s výnimkou odrôd kríkovitých paradajok alebo divokých odrôd. Hlavný výhonok nevyhnutne potrebuje stabilnú oporu až do konca.

Počas vegetačného obdobia sa rastline uľaví odrezaním všetkých nekvitnúcich výhonkov. Koncom augusta môžete jednoducho odrezať hlavný výhonok alebo výhonky po piatom odkvitnutí. Takto zbierate veľké paradajky, ktoré sú ešte zrelé až do konca. Kvety alebo výhonky, ktoré sa vyvíjajú koncom leta, by sa mali dôsledne odstrániť v prospech existujúcich plodov.

ovocný set

Prvé kvety sú už tu. Prinesú však ovocie? Sú všetky kvety opelené? Rastlina rajčiaka je samoopelivá. To znamená, že peľ z jedného kvetu sa musí preniesť na stigmu iného kvetu. Môže to byť tá istá rastlina. Väčšinou sa o to postarajú včely, čmeliaky a vietor. To nie je vždy prípad, najmä v skleníku. Potom už len musíte niečo urobiť:

• Dôkladne vetrajte skleník, aspoň raz denne
• Pretrepte rastliny paradajok
• Pomocou štetca preneste peľ z kvetu na kvet

Ak plody zostávajú malé a tvrdé, je to znak toho, že neboli dostatočne opelené.

Hnojiť

Rastliny paradajok ako ťažké kŕmidlá už dostali na začiatok substrát bohatý na živiny. Ale v júni už môžete začať rastliny pravidelne prihnojovať. V každom prípade, hneď ako sa vytvoria prvé kvety, prihnojujte každé dva týždne. Môžete použiť hotové hnojivo, ktoré je presne prispôsobené potrebám paradajky. Tí, ktorí uprednostňujú prírodnú, môžu zalievať zriedenou žihľavou alebo skorocelom. Kvapalné hnojivo sa samozrejme aplikuje priamo do pôdy, aby nedošlo k premokreniu listov.

Ako prírodné hnojivo je vhodný aj kravský trus, konský hnoj, rohovinová múčka alebo rohovinové hobliny. Dobré sú aj odnože zo zaštipovania a orezávania, ak sú zdravé. Keď paradajky nedostávajú dostatok alebo nesprávne živiny, často sa to prejaví na ich listoch alebo plodoch. Ak sú abnormality správne interpretované, možno im čeliť vhodnými dávkami hnojív. Nie vždy to však musí byť pre konkrétny nedostatok živín alebo chybu, môžu za tým stáť aj teploty, slnečné žiarenie a svetelné podmienky:

• Hniloba na konci kvetov: hnedočierne, sivé sfarbenie spodnej časti kvetov: nedostatok vápnika
• Zelené alebo žlté obojky na plodoch: nedostatok draslíka alebo nadbytok dusíka
• Svetlé listové plochy stredných až spodných listov: nedostatok horčíka
• Žlté sfarbenie okrajov listov: Nedostatok draslíka
• Červené sfarbenie listov: nedostatok fosforu
• Žltnutie listov: nedostatok dusíka
• Lyžičková listnatosť (vrchné výhonky): prehnojenie

dodávka vody

Veľa listov, veľa ovocia, to znamená paradajka, potrebuje aj veľa vody. Pri hádzaní sú dôležité dva body:

najprv

Pravidelnosť. Pravidelná zálievka počas celého vegetačného obdobia zabezpečuje bezchybný vývoj plodov. Ak sa vám niekoľko dní nepodarí zaliať paradajky a potom sa to pokúsite vykompenzovať dvojnásobnou zálievkou, riskujete rozpolenie plodov. Ak to s paradajkami myslíte dobre, zalejte ich ráno odstátou, mierne teplou vodou.

Po druhé

Nalievajte iba zdola! Nezáleží na tom, či prší alebo polieva, na rastlinách paradajok vôbec nezmoknú listy. Stávajú sa náchylnými na obávanú plesnivú (phytophthora), plesňovú infekciu. Samozrejme, paradajky v záhone nezomrú okamžite, keď krajinu zasiahne dažďová prehánka. Ak je však niekoľko daždivých dní, mali by ste vonkajšie paradajky chrániť aj fóliou. Paradajky vo vedre sa dajú pomerne ľahko sušiť.

chrániť paradajky

Neskorá pleseň (Phytophthora infestans)

Daždivé letá vystavujú rastliny rajčiakov riziku napadnutia plesňou. Vysoká vlhkosť vzduchu a chladnejšie letné teploty pod 18 stupňov tiež podporujú napadnutie spórami tohto druhu huby. Tu je prehľad všetkých dôležitých ochranných opatrení:

• listy pri zalievaní nezmáčajte
• pri vytrvalom daždi rastliny chráňte
• odstráňte staršie listy zospodu
• Na jar nesaďte rastliny paradajok príliš blízko seba
• Nestrihajte rastliny paradajok, aby boli príliš husté
• Okamžite odstráňte postihnuté listy alebo plody (môže to zachrániť úrodu v skorých štádiách)

Včasná pleseň (Alternaria solani)

Teplo a vysoká vlhkosť podporujú napadnutie patogénom Alternaria solani. Najlepšie je chrániť rastlinu paradajok pred tým čo najviac správnou starostlivosťou:

• miesto, ktoré je čo najsuchšie
• Včasné zistenie pomocou starostlivej a pravidelnej kontroly listov a stoniek
• odstráňte veľké listy v spodnej časti (až 25 cm)
• neumiestňujte v blízkosti rastlín zemiakov
• používajte iba čisté podpery

Múčnatka (Oidium neolycopersici)

Belavý plesňový povlak na listoch, ktorý môže zabiť celú rastlinu. Okrem odolných odrôd je potrebné pri starostlivosti o ne dodržiavať:

• zabezpečiť konštantné teploty (aspoň možné v skleníku)
• voda ráno
• z času na čas obohaťte závlahovú vodu trochou žihľavového vývaru alebo vývaru z prasličky
• odstráňte burinu vonku
• vonku prikryte zem kôrovým mulčom

slimáky

Najmä vo vlhkom počasí sú všade a vo veľkom počte slimáky. Ak sa chcete zaobísť bez peliet proti slimákom a podobne, každodennému zberu škodcov sa nevyhnete. Podvečer je na to najvhodnejší čas.

Záver

Tieto lahodné, červené plody sú dosť citlivé na počasie. Ale každý, kto niekedy zbieral a jedol nestriekané paradajky z vlastného pestovania, to bude robiť znova a znova. V konečnom dôsledku sú mnohé kmene dosť robustné a môžete doslova sledovať rast rastlín. Umiestnenie pekného exempláru alebo dvoch v blízkosti miest na sedenie tiež udrží preč veľa otravného lietajúceho hmyzu. Takmer v každej štvrti sa nájde niekto, kto pestuje paradajky zo semien a rád daruje pár exemplárov na balkón či terasu. Najlepšie je začať hneď v ďalšej sezóne, s vlastnými paradajkami.

Zistite viac o paradajkách