Obsah
- Odolné odrody tymiánu
- Odolný hybrid tymianu
- Prezimujte v posteli
- Prezimujte v črepníku alebo vani
- Tymián vo vedre
- Tymián v hrnci
- Starostlivosť
- Prezimujte v dome
Tymián patrí medzi nenáročné kuchynské bylinky. Ak je stanovište slnečné a substrát je priepustný, možno ho chovať v bylinkovom záhone alebo v črepníku na balkóne či terase. Studená, mokrá nemecká zima je však pre stredomorskú bylinku problémom, keďže tymian vôbec neznáša premokrenie a mráz znáša len obmedzene. V zime by ste preto mali tymian chrániť pred dažďom, vetrom a mrazom.
Odolné odrody tymiánu
Pri prezimovaní tymianu sa treba najskôr opýtať na odrodu, pretože v rámci rodu tymian (botanicky týmus) existuje dobrých 200 odrôd. A niektorí z nich prežijú nemeckú zimu v záhradnej posteli. Medzi odolné odrody, ktoré prežijú všetky teploty až do mínus 20 stupňov Celzia na záhone, patria:
- Tymián obyčajný (Thymus vulgaris)
- Tymián na čalúnenie (Thymus doerfleri)
- Tymián (Thymus odratissimus)
- Kaskádový tymián (Thymus longicaulis)
- Divoký tymián (Thymus erpyllum)
Tip:
Chladné obdobie na záhone prežijú len čisté odrody tymiánu. Pokiaľ ide o hybridy, odporúča sa opatrnosť. Pretože nie sú nevyhnutne úplne odolné.
Odolný hybrid tymianu
Príklady odolných hybridov tymianu zahŕňajú:
- Thymus vulgaris "Compactus"
- Thymus puledioides "coccineus"
- Thymus vulgaris "Tabor"
- Thymus puledioides "Pomarančový koberec" (tymián obyčajný)
Prezimujte v posteli
Hoci chlad úplne neprekáža úplne odolným odrodám tymianu, aj tak by ste mali urobiť niekoľko opatrení pre chladné obdobie. Pretože nepriateľom tymianu v nemeckej zime je mokro. Vôbec ho bylinka neznáša dobre.
Tip:
Pri vysádzaní umiestnite tymian do bylinkového záhona o niečo vyššie. Vďaka tomu môže dažďová voda v zime dobre odtekať.
Ak nepretržite prší, mali by ste chrániť aj úplne odolný tymián. Dobrou ochranou rastlín pred dažďom je prikryť ich smrekovým alebo jedľovým krovím.
ochrana proti chladu
Na drsných miestach alebo v pretrvávajúcich mrazoch by ste mali vysadený tymian preventívne chrániť pred nízkymi teplotami. Tu sa odporúčajú ihlové kefy alebo priedušné rúno.
Starostlivosť
Okrem ochrany pred vlhkým a chladným počasím by ste mali rastliny pripraviť na chladné obdobie aj vhodnými opatreniami starostlivosti:
- Od polovice augusta prestaňte hnojiť
- od polovice augusta rastliny nerežte
Tieto dve opatrenia starostlivosti majú zabrániť tomu, aby tymian vyrastal akékoľvek čerstvé výhonky vlaky, lebo tieto už do jesene nedozrievajú a mrznú aj v jesenných chladné záchvaty.
Prezimujte v črepníku alebo vani
Ak má črepníkový tymián prezimovať na balkóne či terase, treba chrániť korene bylinky pretože sú bezmocne vystavené neustálemu striedaniu mrazov a rozmrazovania za tenkou stenou kvetináča sú. Táto zmena teploty môže narušiť bunkové steny v tkanivách rastlín, čo má za následok smrť rastlín. Dostupné možnosti ochrany proti kolísaniu teploty a chladu závisia od veľkosti kvetináča.
Tymián vo vedre
Ak sa tymian pestuje vo vedre, vedro musí byť dobre zabalené, aby sa chránili korene. Pri kvetináčoch s priemerom väčším ako 30 centimetrov by ste mali prijať nasledujúce opatrenia:
- Vedro pevne zabaľte do bublinkovej fólie
- Umiestnite kvetináč na drevený blok alebo na polystyrénovú dosku (proti studeným nohám)
- Substrát prikryte drevenými hoblinami alebo ihličnatými drevinami
Tip:
Lístie je na zakrytie substrátu vhodné len čiastočne, pretože málo prepúšťa vzduch a môže ľahko hniť.
Keďže vlhkosť je aj tu jedným z najväčších nepriateľov tymiánu, mali by ste ju priviesť na miesto, ktoré rastliny chráni pred dažďom. Stena domu orientovaná na juh je ideálna, pretože vydáva dodatočné teplo.
Tymián v hrnci
Balenie mnohých menších kvetináčov jednotlivo je únavné a môže viesť aj k problémom s priestorom. Preto je najjednoduchšie, ak ich necháte prezimovať v drevenej debničke. Ak to chcete urobiť, postupujte takto:
- Vložte hrnce do drevenej krabice
- Medzery vyplňte slamou
- Položte krabicu na hrubú drevenú dosku, polystyrénovú dosku alebo kúsok izolačnej podložky (proti studeným nohám)
- Drevenú krabicu prikryte podložkou z trstiny alebo koksového vlákna (izoluje a vyzerá pekne)
- Kabát pevne zviažte lanom
- Podklad s materiálom prepúšťajúcim vlhkosť (napr. B. ihly) kryt
- umiestnite zabalenú drevenú škatuľu na miesto chránené pred vetrom a dažďom
Tip:
Ak je kabát z trstiny alebo kokosových vlákien o niečo vyšší ako drevená debnička, potom sú rastliny chránené aj pred vetrom.
Starostlivosť
Počas zimy udržujte rastliny mierne vlhké. V dňoch bez mrazu podľa potreby zalejte. Znížte až budúcu jar.
Prezimujte v dome
Aj keď nie všetky odrody tymianu sú úplne odolné, v zime potrebujú chladné miesto. Z tohto dôvodu nie je ideálne prezimovanie vo vykurovaných obytných priestoroch, pretože sú väčšinou príliš teplé a príliš tmavé.
Tip:
Menšie kvetináče s bylinkami sa môžu na jeseň presťahovať do svetlých zimovísk bez mrazu. Ideálna je zimná záhrada. Prípadne môžete hrnce umiestniť aj na parapet v kuchyni.
Prečítajte si viac o pestovaní byliniek
Bazalka má čierne bodky: čo robiť?
Najmä bazalka kúpená v kvetináči zo supermarketu má tendenciu rýchlo vytvárať čierne bodky alebo škvrny na listoch. Tento článok vysvetľuje, prečo je to tak a čo pomáha proti tomu.
14 kuchynských byliniek, ktoré naozaj môžete mať v kuchyni
Niekedy je bylinková záhradka možná len na parapete. Ak nemáte napríklad vlastný záhradný záhon alebo v mesiacoch, keď vonku mrazí vytúžená zeleň. Náš zoznam poskytuje prehľad o tom, ktoré bylinky majú radi umiestnenie kuchyne natrvalo.
Petržlen zožltne: Štyri hroty proti žltým listom
Ak listy petržlenu náhle zožltnú, zvyčajne je za tým takzvaná petržlenová vňať. To môže mať mnoho príčin. Ak sa má prepuknutiu choroby zabrániť, pomáha len prevencia. Viac o tom tu.
Levanduľu môžete kombinovať s týmito 13 rastlinami
Či už ju používate v kuchyni, chcete si vychutnať jej vôňu alebo krásu, levanduľa nesmie chýbať v žiadnej záhrade. Dobre kombinovaná môže posilniť iné rastliny alebo ich chrániť pred škodcami. Predstavujeme najlepších susedov rastlín.
8 tipov, ako správne strihať a zbierať bylinky
Čerstvé bylinky zo záhradky by nemali chýbať v žiadnej kuchyni. Sú všestranné, vyžarujú príjemné a korenisté vône a svojimi peknými kvetmi sú pastvou pre oči. V kuchyni ľahko nahradia umelé zvýrazňovače chuti.
Bylinková špirála & bylinkový slimák: takto sa to robí
Bylinková špirála alebo bylinkový slimák umožňuje pestovať mnoho rôznych odrôd obzvlášť dekoratívnym spôsobom. To však nie je jediná výhoda týchto variantov kultúry. Ako ich vytvoriť, nájdete tu.