Obsah
- Plemená ošípaných od A do D
- Od G po M
- Od P po W
- často kladené otázky
Ošípané sú pôsobivé zvieratá. Kto ich vidí len ako producentov mäsa, prichádza o nič. Zistite, aké zaujímavé a rozmanité sú zvieratá. Predstavujeme 15 plemien ošípaných.
Plemená ošípaných od A do D
Rybárske sedlové prasa
Rybárske sedlové prasa dostalo svoje meno, pretože vyzerá, že má na sebe biely pás alebo sedlo. Na hlave a zadnej polovici tela je čierny.
- Hmotnosť kanca: 350 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 300 kg
- Veľkosť: 80 až 95 centimetrov
- Farba: čierna s bielym stredom
- Charakter: robustný, nenáročný, v zime možný voľný výbeh
- Charakteristika: klopené uši
- Veľkosť vrhu: 11 prasiatok
- Nebezpečenstvo: áno
- Pôvod: Nemecko (Schleswig-Holstein)
upozornenie:
Mimochodom, v hrách bývalo bežné, že porazený dostal aj cenu útechy. Väčšinou išlo o malé prasiatko. Porazený mal možnosť získať niečo zo svojej ceny útechy. Ak vykrmil prasa, bola to skutočná výhra. Takto sa vyvinulo dnešné „sviňa pre šťastie“.
Farebné vidiecke prasiatko Bentheim
Farebný Bentheimer je jedným z najznámejších starých nemeckých plemien ošípaných. Hrozí jej vyhynutie. Dnes sa opäť čoraz viac chová, pretože jeho mäso je obzvlášť chutné.
- Hmotnosť kanca: 250 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 180 kg
- Veľkosť: 70 až 75 centimetrov
- Farba: biela s čiernymi škvrnami
- Charakter: robustný, nenáročný na údržbu, odolný voči stresu
- Charakteristika: klopené uši
- Veľkosť vrhu: 10 prasiatok
- Nebezpečenstvo: áno
- Pôvod: Nemecko (Dolné Sasko)
Nemecké ušľachtilé prasa
Nemecké ušľachtilé prasa je obzvlášť odolné voči stresu a veľmi plodné.
- Hmotnosť kanca: 350 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 300 kg
- Veľkosť: 80 až 85 centimetrov
- Farba: biela s bielymi štetinami
- Charakter: nenáročný, v zime možný voľný výbeh
- Charakteristika: vztýčené uši, široká hlava
- Veľkosť vrhu: 14 prasiatok
- Nebezpečenstvo: áno
- Pôvod: Nemecko
nemecká krajinská rasa
Nemecká landrasa vznikla začiatkom 20. storočia. storočia z rôznych nemeckých vidieckych plemien ošípaných. Zvieratá sú vhodné na pastvu.
- Hmotnosť kanca: 300 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 250 kg
- Veľkosť: 80 až 90 centimetrov
- Farba: biela s bielymi štetinami
- Povaha: nenáročná, dobré materské vlastnosti
- Charakteristika: Sklopené uši, predĺžené telo
- Veľkosť vrhu: 13 prasiatok
- Nebezpečenstvo: áno
- Pôvod: Nemecko
Nemecké sedlové prasa
Po 2. svetovej vojne sa stali ošípané sedlové Angler a ošípané Swabian Hall Prvá svetová vojna vytvorila vo východnom Nemecku nové plemeno, nemecké sedlové prasa. Presvedčí chutným, no dosť tučným mäsom.
- Hmotnosť kanca: 350 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 300 kg
- Veľkosť: 80 až 85 centimetrov
- Farba: čierna s bielym trupom
- Povaha: robustná, nenáročná, dokonalé materské vlastnosti, dobrá tvorba mlieka
- Charakteristika: ušká, biele plochy v srsti rôznej šírky
- Veľkosť vrhu: 11 prasiatok
- Nebezpečenstvo: áno
- Pôvod: Nemecko
Duroc
Vďaka svojej robustnosti boli ošípané Duroc začlenené do mnohých nových plemien.
- Hmotnosť kanca: 350 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 300 kg
- Veľkosť: 80 až 90 centimetrov
- Farba: červenohnedá, mahagónová, žltá
- Charakter: robustný, dôverčivý, málo náchylný na choroby, dobré materské vlastnosti
- Charakteristika: malé klopené uši
- Veľkosť vrhu: 8 prasiatok
- Nebezpečenstvo: nie
- Pôvod: Spojené štáty americké
Tip:
Vďaka rovnováhe medzi tukom a svalovinou a dobrej chuti je mäso Duroc veľmi obľúbené.
Od G po M
Göttingenské mini prasiatko
Toto roztomilé plemeno prasiatka vzniklo na univerzite v Göttingene krížením miniprasiatka z Minnesoty s bruchým a domácim prasiatkom. Mini prasiatka sú ponúkané v rôznych farbách.
- Hmotnosť kanca: 55 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 40 kg
- Veľkosť: 32 až 40 centimetrov
- Farba: biela, čierna, hnedá bodkovaná
- Charakter: robustný, vitálny, pokojný, vyrovnaný
- Charakteristika: vztýčené uši, krátky trup
- Veľkosť vrhu: 6 prasiatok
- Nebezpečenstvo: nie
- Pôvod: Nemecko (Dolné Sasko)
Hampshire
Hampshire ošípané sú nezameniteľne sedlové prasa. Ich čierna srsť je rozbitá širokým bielym pruhom.
- Hmotnosť kanca: 320 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 280 kg
- Veľkosť: 60 až 80 centimetrov
- Farba: čierna s bielym pruhom na tele a bielymi prednými nohami
- Povaha: zvedavý, aktívny, vhodný na chov vo voľnom výbehu, dospelé diviaky ľahko podráždené
- Charakteristika: vztýčené uši
- Veľkosť vrhu: 8 prasiatok
- Nebezpečenstvo: nie
- Pôvod: Anglicko
upozornenie:
Prasa Hampshire sa chová vo viac ako 50 krajinách sveta. Je to jedno z najrozšírenejších plemien ošípaných na svete.
Leicoma
Mäso z ošípaných Leicoma má špeciálnu kvalitu vďaka vysokému obsahu vnútrosvalového tuku. Nosný tuk chuti je dobre prepletený so svalovým tkanivom.
- Hmotnosť kanca: 250 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 180 kg
- Dĺžka: 70 až 75 centimetrov
- Farba: biela až svetloružová s dlhými štetinami
- Charakter: robustný, silný, pokojný
- Charakteristiky: klopené uši, krátke nohy
- Veľkosť vrhu: 11 prasiatok
- Ohrozenie: extrémne ohrozený
- Pôvod: Nemecko (Stredné Nemecko)
upozornenie:
Názov Leicoma vznikol z prvých písmen miest Lipsko, Cottbus a Magdeburg. Tu sa nachádzali hlavné chovné farmy tohto plemena.
Mini prasiatko z Minnesoty
Miniprasiatko z Minnesoty je pomerne veľké miniatúrne prasa, ktoré sa podobá bežnému domácemu prasiatku.
- Hmotnosť kanca: 100 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 60 kg
- Veľkosť: 35 až 40 centimetrov
- Farba: biela, čierna, hnedá, čierna a biela
- Charakter: nenáročná na starostlivosť
- Charakteristika: vztýčené uši
- Veľkosť vrhu: 6 prasiatok
- Nebezpečenstvo: nie
- Pôvod: Spojené štáty americké
Od P po W
Pietrain
Prasa Pietrain pochádzajúce z Belgicka presviedča vysokým obsahom mäsa a najnižším obsahom tuku spomedzi ošípaných chovaných v Nemecku.
- Hmotnosť kanca: 300 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 260 kg
- Veľkosť: 60 až 80 centimetrov
- Farba: biela alebo bodkovaná
- Charakter: Viac náchylný na stres ako iné plemená
- Charakteristika: vztýčené uši, krátke telo, chudé mäso
- Veľkosť vrhu: 9 prasiatok
- Nebezpečenstvo: nie
- Pôvod: Belgicko
Červené husum prasa
Červeno-biele ošípané husum patrí medzi väčšie plemená ošípaných. Výborne sa hodí na pasenie a možno ho nechať vonku aj v zime.
- Hmotnosť kanca: 350 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 300 kg
- Výška: 85 až 92 centimetrov
- Farba: červenohnedá s bielym telom
- Charakter: robustný, vitálny, pokojný, vyrovnaný
- Charakteristika: Spadnuté alebo polovztýčené uši
- Veľkosť vrhu: 11 prasiatok
- Nebezpečenstvo: áno
- Pôvod: Nemecko (Schleswig-Holstein)
upozornenie:
Zaužívaný výraz „(dánske) protestné prasa“ sa pravdepodobne vracia k tomu, že dánski farmári obsadenie Šlezvicka a Holštajnska Pruskom a Rakúskom s červeno-bielymi zvieratami „vlajkou ukázal“.
Turopolje
Turopolské prasa je pomenované podľa chorvátskeho regiónu Turopolje. Plemeno sa často chová v Rakúsku a Švajčiarsku. Jeho popularita stúpa aj v Nemecku.
- Hmotnosť kanca: 250 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 200 kg
- Veľkosť: 80 až 90 centimetrov
- Farba: biela, šedá, s okrúhlymi čiernymi škvrnami
- Charakter: robustný, odolný voči chladu
- Charakteristika: dlhé visiace uši, malé labky, husté štetiny
- Veľkosť vrhu: 6 prasiatok
- Nebezpečenstvo: áno
- Pôvod: Chorvátsko
Vietnamské prasa s bruchom
Prasiatko s bruchom, ktoré patrí medzi miniatúrne prasiatka, dobre nevidí, ale má obzvlášť dobre vyvinutý čuch.
- Hmotnosť kanca: 70 kg
- Hmotnosť prasnice: 60 kg
- Veľkosť: 40 až 50 centimetrov
- Farba: čierna a biela, šedá
- Charakter: pokojný, dôverčivý
- Charakteristika: ovisnuté brucho, krátke nohy, vráskavá koža s dlhými štetinami
- Veľkosť vrhu: 11 prasiatok
- Nebezpečenstvo: nie
- Pôvod: Vietnam
upozornenie:
Chov ošípaných v záhradách alebo obytných oblastiach je zakázaný.
vlnené prasa
V dôsledku vysokého obsahu tuku sa populácia ošípaných v priebehu mnohých rokov prudko znížila. Dnes viac ľudí oceňuje kvalitné mäso a sebestačnejší chovajú priateľské, nekomplikované plemeno.
- Hmotnosť kanca: 160 kilogramov
- Hmotnosť prasnice: 180 kg
- Veľkosť: 75 až 85 centimetrov
- Farba: šedo-hnedá
- Charakter: robustný, nenáročný na starostlivosť, nekomplikovaný
- Charakteristika: kučeravé štetiny, sivá koža, čierny proboscis, čierne pazúry
- Veľkosť vrhu: 5 prasiatok
- Nebezpečenstvo: áno
- Pôvod: Maďarsko
upozornenie:
Toto plemeno ošípaných sa tiež nazýva prasa Mangalica alebo prasa Mangalitza.
často kladené otázky
Súkromne môže chovať ošípané v zásade každý, nie je potrebné žiadne poľnohospodárske vzdelanie. Ošípané sú však hospodárske zvieratá, nie domáce zvieratá ako mačky a psy. Chov ošípaných je preto v obytných oblastiach zakázaný. Chov ošípaných na záhrade vo vidieckych oblastiach, ako aj v priemyselných a zmiešaných oblastiach je povolený.
Na jedno prasa by mala byť k dispozícii plocha 500 metrov štvorcových. Pre mini ošípané sa 100 metrov štvorcových považuje za dostatočné. Okrem toho je potrebné dodržiavať zákonné ustanovenia. Napríklad ošípané musia byť registrované vo Fonde pre choroby zvierat. Všetky informácie o predpisoch, ktoré treba dodržiavať, získate na veterinárnom úrade vo vašom okrese. Nechaj si tam poradiť, kým si ošípané kúpiš.
Áno, podľa práva EÚ Ošípané chované v súkromí musia byť označené aj ušnou značkou.
Ošípané zvyčajne jedia mleté obilie, seno a slamu, varené zemiaky, ovocie a zeleninu žalude, kôra stromov, lístie a tráva. Ošípané, ktoré majú dostatok priestoru na pohyb a pohyb, skonzumujú viac krmiva ako len dobytok. Ošípané neznášajú mäso, ryby ani sladkosti.
Mirko
Zistite viac o zvieratách
Zabíjanie holubov jedlou sódou: čo hovorí zákon
Je dovolené zabíjať holuby práškom do pečiva a je tento domáci liek vôbec vhodný? Nemecký zákonodarca k tomu zaujíma jasné stanovisko. Zistite v príručke, čo o nej treba vedieť a ako vyzerá právny základ.
Zabíjanie holubov octom: o čo ide?
Holuby v záhrade a na balkóne vedia byť veľkou nepríjemnosťou. Existujú rôzne domáce opravné prostriedky, pomocou ktorých sa ho môžete zbaviť. V tomto článku skúmame otázku, či je niečo pravdy na tvrdení, že holuby možno zabiť octom.
Identifikujte chrobáky s kliešťami: 10 pôvodných druhov
Chrobáky sú pôsobivý hmyz. Existujú veľké aj malé, tmavé a oslnivo farebné druhy. Niektoré majú hornú čeľusť podobnú kliešťom na drvenie alebo držanie koristi. Roháč je z nich najväčší. Predstavujeme 10 pôvodných chrobákov s kliešťami.
Druhy myší v Nemecku: 20 pôvodných myší
V Nemecku sú pôvodné nielen myšiaky poľné a myšiaky domáce, ale aj niektoré ďalšie druhy, ktoré často nevidíte vôbec alebo len veľmi zriedkavo. Tu uvádzame 20 pôvodných druhov myší.
Výplň pre hmyzí hotel: 10 výplňových materiálov
Hmyzí hotel vo vlastnej záhrade ponúka početné hmyzie umelé úkryty, možnosti hniezdenia a zimovania. Sú viac ako potrebné, pretože v dôsledku masívnych zásahov človeka do prírody sa čoraz viac vytrácajú. Sú nevyhnutné na prežitie.
Čo jedia a pijú lienky?
Nie je len jedna lienka. Namiesto toho existuje niekoľko rôznych druhov, z ktorých nie všetky jedia vošky klasickým spôsobom. Niektoré sú dokonca čisté bylinožravce. Čo ešte lienky obľubujú ako jedlo si prečítajte tu.
