Trávnik Bokashi: 6 krokov k lacnému a prírodnému hnojivu

Najmä v záhradách s množstvom zelených plôch je množstvo pokosenej trávy, nad ktorou sa len málokto zamýšľa. Zbaviť sa ho sa zdá jednoduché. Končí pod živými plotmi, kríkmi či stromami, vyhodí sa na kompost alebo sa použije ako mulč na záhony. Aj keď sú to dobré použitia, je to ešte lepšie. Je tu nový, sľubný variant.

čo je bokashi?

Tento japonský názov znamená v preklade: fermentovaný organický materiál.

Ide o nový typ hnojiva, ktoré sa vyrába fermentáciou. Fermentáciu poznáme najmä z potravín. Najmä mliečne kvasenie mliečnych výrobkov, ako sú jogurty alebo kyslá kapusta. Tam kvasenie slúži nielen na rozvinutie chuti, ale aj na jej zachovanie. Príprava pokosov trávnika účinnými mikroorganizmami je tiež podobná výrobe siláže, ktorá sa používa ako krmivo pre zvieratá, a výrobe bioplynu. Ten sa získava fermentáciou biomasy v bioplynových staniciach.

Ako to funguje?

Normálny kompost vzniká neustálym prísunom kyslíka. Bez nej by organický materiál nehnil. Tento proces trvá dlho a je namáhavý, pretože záhradný odpad sa musí hromadiť striedavo. Obracanie je tiež náročné na prácu, ale je nevyhnutné pre rýchlejšie kompostovanie. S Bokashi je menej práce a funguje to pri nedostatku vzduchu. Keďže biologický materiál je uložený vo vreciach alebo vedrách, zaberá menej miesta ako kompost. Aby sa fermentácia mohla začať a byť ukončená v priebehu niekoľkých týždňov, pokosený trávnik sa naočkuje účinnými mikroorganizmami (EM).

Čo prináša trávnik bokashi?

Výhody v porovnaní s jednoduchým kompostovaním sú:

• mierne kyslé pH inhibuje rast buriny
• Slimáky sú držané mimo
• Podporuje sa zdravie pôdy a rast koreňov
• Posilňuje sa odolnosť plodín voči škodcom a chorobám
• Zvyšuje sa úroda ovocia a zeleniny

Inštrukcie

V tomto podrobnom návode sa dozviete, na čo si dávať pozor pri trávniku bokashi:

Príprava

Najdôležitejšie pri príprave hnojiva je dôkladné premiešanie organického materiálu s mikroorganizmami. Vo variante so zeleným odpadom je jednoduchšie aplikovať EM roztok na trávnik pred kosením.

nástroje:

• Voda
• Efektívne mikroorganizmy (od 10 eur za liter v záhradkárskych predajniach)
• prípadne kamenná múka
• vaňa alebo vedro
• záhradný postrekovač alebo kanva

Mikroorganizmy sa zmiešajú s vodou. Správny pomer miešania je vecou chuti. Údaje sa pohybujú od 200 do 1000 ml na 10 litrov vody. Kamenná múka nie je potrebná na fermentáciu, ale pridáva ďalšie živiny do budúceho hnojiva. Na to stačí lyžička. Zmes sa naplní do záhradného postrekovača a aplikuje sa na plochu, ktorá sa má kosiť. Roztok je možné namiešať aj v zálievke, ktorou sa následne polieva trávnik.

odrezky trávnika

Po nanesení roztoku EM na trávnik sa trávnik ako zvyčajne pokosí kosačkou. V závislosti od modelu môže byť lepšie, ak povrch pred kosením trochu preschne, potom je výsledok kosenia rovnomernejší. Ak na kosačke nie je zberač trávy, pokosená tráva sa potom zbiera zo zelenej plochy hrabľami.

Ďalšia variácia kroku 1 a 2:

Namiesto ošetrenia trávnika EM pred kosením sa tieto môžu pridať aj do odrezkov po kosení. Za týmto účelom sa trávnik pokosí ako obvykle, ale odrezky zostanú na trávniku jeden deň, aby trochu vyschli. Potom sa zmieša s mikroorganizmami, keď sa naplní do vreca alebo vedra.

Fermentovať

nástroje:

• veľké plastové vrece, vedro alebo špeciálne bokashi vedro
• Rukavice
• možno drevený tamper

Odrezky trávnika sa plnia do zvolenej nádoby. Toto musí byť hermeticky uzavreté. Materiál sa stláča rukami alebo dreveným tampónom. Vo vrecku alebo vedre by malo byť čo najmenej vzduchu. Búšenie zároveň zabezpečuje zničenie rastlinných buniek, čo urýchľuje kvasenie. Vrece je pevne zviazané, vedro je uzavreté vekom. Potom sú nádoby uložené v chladnom, tienistom kúte záhrady.

Starostlivosť o pokosy trávnika

V zásade nie je potrebné nič iné, ako pár týždňov počkať. Vedrom s výpustným kohútom však môžete vzniknutú tekutinu počas kvasenia vypustiť a použiť na hnojenie. K tomu sa bokashi šťava zmieša s vodou (pomer miešania 1:500) a zalejú sa ňou rastliny určené na hnojenie.

Hotový trávnik bokashi

Hnojivo je možné skontrolovať po štyroch až šiestich týždňoch alebo keď už z vypúšťacieho kohúta nevyteká žiadna šťava. Hotové je, keď kyslo vonia, vyzerá sivozeleno a má jemnú konzistenciu. Ak fermentácia ešte nie je dokončená, nádoba sa opäť uzavrie a nejaký čas sa počká.

použitie

Hotové hnojivo je možné použiť rôznymi spôsobmi.

Možné sú:

• ako mulčovací materiál
• na hnojenie ovocia a zeleniny
• na obohatenie kompostu
• pripraviť nové postele
• na potlačenie buriny

So svojou kyslou hodnotou pH je Bokashi vhodný na vytláčanie buriny, ale je potrebné udržiavať dostatočný odstup od pestovaných rastlín, ktoré neznášajú prekyslenie. To isté platí, keď sa bokashi používa ako mulčovací materiál.

Pri hnojení ovocia a zeleniny je možné hnojivo zmiešať aj s iným materiálom, aby sa kyselina trochu tlmila. Vhodné sú na to listy napríklad z listnatých stromov, ktoré obsahujú málo kyseliny trieslovej a rýchlo hnijú.

Sú vhodné:

• breza
• lipa
• topoľ
• pastvina

Menej vhodné, keďže sami okysľujú pôdu alebo zle hnijú, sú:

• dub
• orech

trvanlivosť

Ak sa hnojivo nedá použiť ihneď alebo je naraz príliš veľa materiálu, zostane v nádobe, v ktorej bolo vyrobené a opäť sa vzduchotesne uzavrie. V závislosti od počasia trvá šesť až dvanásť mesiacov. Ak sa dovtedy nepoužije, vyhodí sa do kompostu. Tam stále odvádza dobrú prácu a nie je nazmar.

Zistite viac o hnojivách