Jahody sú obľúbené u dospelých aj detí. Ak sa budete držať niekoľkých tipov a rád, dajú sa vysadiť takmer v každej záhrade. Niektorí ľudia sú však trochu zmätení, keď vyvstane otázka, či je chutné červené ovocie vlastne oriešok?
Ovocie alebo orech?
Z botanického hľadiska patria jahody medzi takzvané kolektívne orieškové plody. Pretože tie žltozelené „bodky“, ktoré nájdete na jahode, sú vlastne malé oriešky, teda semienka. Tieto semená sú obklopené drevnatými ovocnými stenami. Skutočná červená dužina, ktorá chutí tak aromaticky, je v skutočnosti kupolovitý kvet. Toto je všeobecne mylne považované za ovocie. Z tohto dôvodu mnohí odborníci nazývajú lahodnú jahodu falošným ovocím.
Výsev semien
Na úspešné pestovanie jahôd potrebujete:
- Semená jahôd
- Výsevné podnosy
- Výsev pôdy
- Možno nejaké štítky
- Vnútorný skleník
- Pŕhľava
- Hrnce vyrobené z organického materiálu
Najprv vložíte dostatok kompostu do určených zásobníkov na semená. Potom sa jahodové semienka opatrne rozložia na zem, jemne stlačia a veľmi opatrne prikryjú len trochou zeminy. Aj tú treba zľahka pritlačiť, pričom dbajte na to, aby semená zostali v pôde. V prípade potreby môžu byť teraz misky na osivo označené štítkom a opatrne vysypané. Najlepší spôsob, ako to urobiť
Podnosy so semenami teraz na parapete vo vnútornom skleníku. Ideálne je, ak sa tam teplota pohybuje medzi 16 a 18 stupňami Celzia. Aby sa predišlo tvorbe plesní, musia byť počas slnečných dní na nejaký čas otvorené vetracie štrbiny. Potom musíte byť trpezliví, pretože jahody prirodzene klíčia veľmi pomaly. Po približne šiestich až ôsmich týždňoch sú sadenice zvyčajne vysoké asi dva centimetre. V tomto bode môžu byť spustené veľmi opatrne pomocou pichnutia. Najlepšie urobíte, ak rastliny jednotlivo umiestnite do črepníka z organického materiálu. To znamená, že neskôr pri vysádzaní nie je potrebné žiadne presádzanie, pretože kvetináče sa samy rozložia.Správna poloha
Pred tým, ako svoje vypestované priesady zasadíte do záhrady, treba pre ne nájsť ideálne miesto. V ideálnom prípade by mal mať tieto atribúty:
- Záhradná pôda neutrálna až mierne kyslá
- Dobre priepustná záhradná pôda bohatá na živiny
- Plné slnko, bez tieňa
Odhalenie rastlín
Do záhrady sa vysádzajú hneď, ako mladé rastliny jahôd majú niekoľko väčších listov, vykazujú silný rast a počasie to dovolí. Ideálne by teda malo byť teplé a slnečné podnebie. Výsadba sa spravidla uskutočňuje od mája do augusta. To sa však líši v závislosti od odrody. Pri vysádzaní do záhradnej pôdy treba dbať na to, aby bola pôda v bio kvetináčoch rovnomerne vlhká. Potom vložíte „žiačky“ do vopred vykopanej jamy, opatrne ich zatlačíte a navrch položíte zeminu. potom
pôda okolo rastliny je pevne utlačená a dobre napojená. V rade treba dodržať vzdialenosť výsadby 20 až 30 centimetrov. Chutné plody možno zbierať približne od júna, v závislosti od odrody.Optimálna starostlivosť
Rastliny jahôd by sa mali vo všeobecnosti udržiavať bez buriny. Ak sú v lete dlhšie obdobia sucha alebo ak pôda vyschla, treba ju poliať. V ideálnom prípade je pôda vo všeobecnosti udržiavaná vlhká. Pri zálievke dbajte na to, aby sa s vodou nedostali ani plody, ani listy či „srdiečko“ rastlín. Odporúča sa tiež včasné odstránenie úponkov.
Hnojiť
Na jahody sa odporúča organické hnojivo. Vo všeobecnosti treba draslík a fosfor hnojiť s dôrazom. Prvá aplikácia hnojiva začína na začiatku pučania, asi tri týždne po výsadbe. Druhé oplodnenie sa uskutoční v auguste alebo septembri. Toto by sa malo vykonať po zbere úrody, ale skôr, ako sa vytvoria puky na ďalší rok. Tu sa opatrne zapracuje asi 50 až 70 gramov na meter štvorcový organického hnojiva na bobule.
Rozmnožujte svoje vlastné rastliny
Jahody si môžete jednoducho rozmnožiť sami. Na to sa musia pestovať iba výhonky. Tie sa po zbere spočiatku neodstraňujú. Ak sú potom dlhé asi 40 centimetrov, dajú sa použiť aj jednotlivo a tak rásť.
Jednoduché prezimovanie
Pri príprave na zimu sa najskôr odstránia všetky listy, aby sa nevytvorili patogény ani plesne. Srdce rastliny nesmie byť poškodené. Keď je pôda prekyprená a prehnojená, môžete na rastliny položiť prikrývku zo smrekovej ryže alebo ochranného rúna.
Možné choroby
Rastliny jahôd môžu trpieť rôznymi chorobami, vrátane:
- Oddenková hniloba
- Ochorenie ohniskových škvŕn
- Červená koreňová hniloba
- Pleseň sivá hniloba
- plesnivec
- Choroba fialových škvŕn
- Rast plesní
Niektorým chorobám, ako napríklad tvorbe plesní, sa dá predísť tak, že rastliny nebudete príliš často zalievať. Vždy je užitočné jahody pozorne sledovať a v prípade núdze kontaktovať špecializovanú predajňu. Existuje niekoľko produktov na opravu najrozmanitejších
Ponúkané choroby.Škodcovia: nebezpečenstvo pre rastliny jahôd
Okrem rôznych chorôb často napádajú rastliny jahôd živočíšni škodcovia. Tie obsahujú:
- Slimáky
- Hromnice
- Drôtové červy
- Vošky
- Prepichovač jahodového kvetu (chrobák)
- Jahodový chrobák
Ak nie je možné škodcov odstrániť, odporúča sa aj návšteva špecializovanej predajne. Nájdete tam širokú škálu pesticídov proti nežiaducim škodcom.
S trochou trpezlivosti na vlastnú úrodu
S náležitou starostlivosťou a trochou trpezlivosti je úplne možné pestovať silné a zdravé jahodové rastliny, ktoré budú produkovať rôzne kvety. Rastliny by ste však mali mať stále na pozore, aby ste v prípade napadnutia chorobou alebo škodcami mohli rýchlo konať.
Vedomostná medzera a jej pozadie
Latinský názov pre jahodu je Fragaria vesca, čo znamená niečo ako jedlá vôňa.
Bobule sú plody, ktorých semená sú vložené do šťavnatej dužiny ovocia. Ako napríklad hrozno. U jarabiny však možno plody rozoznať ako drobné žltohnedé semienka na vonkajšej šupke plodov. Sú to orechy, z ktorých každý pochádza z vlastného vaječníka resp objavila sa jej vlastná vajíčka. Z tohto pohľadu je jahoda zbierkou mnohých jednotlivých orechov. Tieto zhluky sa nazývajú agregátne plodiny. Súčasťou sú aj maliny a černice. Ak hrýznete orechy, tiež to trochu praskne.
To, čím je pre nás červená jahoda, ktorú s oddanosťou konzumujeme, nie je nič iné ako dužinatá, plne vyrastená os kvetu jahody. Je to biela dužina kvetového základu, ktorá je dozrievaním zafarbená od okraja rastlinnými, červenými farbivami. Malý zelený veniec z piatich listov na plodoch jahôd nie je nič iné ako sepaly pôvodného jahodového kvetu.
Žiadne jahody a žiadne arašidy
Skutočnosť, že jahoda je orech, tiež vysvetľuje, prečo ľudia alergickí na orechy sú často alergickí na jahody. Keď už hovoríme o orechoch: Zmätok jazykov ide ešte ďalej! Tak ako jahody nie sú bobule, ani arašidy nie sú z botanického hľadiska orechy, ale strukoviny a sú teda príbuzné hrachu a fazule.