Stratifikácia: Takto sa semená stávajú životaschopnými

Semená nie sú vždy schopné vyklíčiť priamo, ale vyžadujú určité podnety, aby vyklíčili. Takzvané studené resp. Napríklad mikróby mrazu potrebujú chladný stimul, kým začnú klíčiť. Tento chladový stimul je možné simulovať, a to stratifikáciou. Vysvetlíme vám, čo sa skrýva za pojmom „stratifikácia“ a ako môžete tento postup použiť.

Stratifikovať

Stratifikáciou sa rozumie proces, ktorý prerušuje inhibíciu klíčenia určitých rastlín. Pojem „stratifikácia“ pochádza z latinského slova „stratum“, čo znamená „strop“ alebo „vrstva“. Tento názov vychádza z pôvodného stratifikačného postupu, pretože na rozdiel od súčasnosti boli semená jednoducho zapustené vo vrstvách do substrátu. V súčasnosti sa však presadil iný prístup na prerušenie inhibície zárodkov. Stratifikácia sa používa hlavne v prevádzkach mladých rastlín a mrazových škôlkach, ale z tohto procesu profitujú aj hobby záhradníci:

• Semená vychádzajú rovnomerne
• tým je možný vyšší výnos úrody
• menej nekvalitné rastliny

Čo je inhibícia mikróbov?

Inhibícia klíčenia sú takpovediac vnútorné hodiny semien, ktoré ich chránia pred príliš skorým vyklíčením. Dobrým príkladom sú rôzne Woodsktorých semená dozrievajú koncom leta alebo jesene. Ak by tieto priamo vyklíčili, mali by malú šancu na prežitie, pretože by museli prežiť zimu a mráz. Aby sa zabezpečilo, že semená majú čo najlepšiu šancu na prežitie, naštartuje sa inhibícia klíčenia a zabráni im vyklíčiť pred zimou. Ale nielen dreviny sú typické studené zárodky, pretože do tejto skupiny patrí veľké množstvo rôznych rastlín:

• Medvedí cesnak
• Voňavé fialky
• Moruška
• slivka
• zvonček
• Poppy

Rozdiel medzi zárodkami chladu a mrazu

V minulosti boli zárodky chladu tiež podriadené rôznym skupinám, a to zárodkom chladu a mrazu. Dôvodom bolo, že niektoré rastliny vyžadujú na klíčenie výrazne nižšie teploty ako iné. V súčasnosti však už nie je bežné rozlišovanie medzi chladnými, studenými a mrazovými zárodkami, takže všetky rastliny sú zaradené do skupiny chladných zárodkov. Pokojne sa však môže stať, že zárodky chladu sa aj dnes nazývajú zárodky mrazu.

Stratifikácia studených baktérií

Stratifikácia zárodkov chladu je veľmi často využívaná a zároveň má vysokú šancu na úspech. Hobby záhradník môže vyskúšať aj stratifikáciu, pretože tento proces je pomerne jednoduchý. Potrebné vybavenie je tiež zvládnuteľné, pretože všetko, čo potrebujete, je krabica, mriežka s jemnými okami a substrát. Ako podklad je vhodný poterový piesok s ostrými hranami alebo zmes piesku a rašeliny. Normálna záhradná zemina alebo dokonca kompost by sa nemali používať, pretože zvyčajne obsahuje veľa škodlivých sadeníc a tým podporuje tvorbu plesní. Najlepší spôsob, ako stratifikovať studené baktérie, je nasledujúci:

• Krabicu chráňte jemnou sieťkou
• poskytuje ochranu pred myšami a vtákmi
• Naplňte substrát do krabice
• Vložte semená
• Dajte krabicu von
• pokiaľ možno chránené a tienisté miesto
• Box musí byť vystavený poveternostným vplyvom!
• asi 2 °C - 8 °C
• mrazivé teploty nie sú potrebné
• udržiavať rovnomerne vlhké

Krabica teraz musí zostať na mieste niekoľko týždňov a mali by ste ju skontrolovať aspoň raz týždenne. Pri kontrole je tiež vhodné celú zmes niekoľkokrát otočiť. Pretože toto opatrenie zdrsní škrupinu semien, vďaka čomu rýchlejšie klíčia. To sa oplatí najmä pri semenách s tvrdou škrupinou, pretože klíčenie zvyčajne trvá trochu dlhšie.
Poznámka: Namiesto umiestnenia semien do škatule priamo vonku sa osvedčili iné metódy stratifikácie. Semená teda môžete uchovávať aj v plastovom vrecku naplnenom pieskom v chladničke alebo v pivnici.

Teplo-studená stratifikácia

Ďalším spôsobom, ako dosiahnuť životaschopnosť semien, je teplá a studená stratifikácia. V podstate to funguje takmer presne ako studená stratifikácia, ale s tým rozdielom, že tieto sú spočiatku vystavené vyšším teplotám asi dva až štyri týždne. Až po tomto teplom období sú semená vystavené chladnému podnetu. Predchádzajúce teplo urýchľuje napučiavanie tvrdých obalov semien, takže semená môžu rýchlejšie klíčiť. Medzi ďalšie patria rastliny s tvrdými obalmi semien

• hamamel
• tis (taxus)
• niektoré druhy kaliny

Kedy sa vysievajú semená?

Najlepší čas na zasiatie semien je hneď, ako prvé z nich vyklíčia. Preto sa odporúča kontrolovať ich každý týždeň. Hneď ako uvidíte, že semienka klíčia, môžete ich všetky zasiať – ak je vhodný čas na siatie. Napríklad, ak sú jadrá semien pripravené na klíčenie v januári, mali by ste s výsevom počkať trochu dlhšie a semená naďalej skladovať pri teplote -2 °C až -4 °C.

Poznámka: Pri sejbe je možné substrát v prípade potreby vopred preosiať, ale je tiež možné, že sa jednoducho vysieva aj piesok.