Vytvorte záhon milpy: fazuľa, tekvica a kukurica

click fraud protection
Rozložte posteľ Milpa
Fabian Hanneforth, Milpa v Quiche Guatemala, Strih Plantopedia, CC BY-SA 3.0

obsah

  • Milpa-Repa: stojí za to vedieť
  • Vplyv ovocia
  • Aztécky záhon v záhrade
  • Rozložte posteľ Milpa
  • Výsev / výsadba
  • Polovica apríla: kukurica
  • Začiatok mája: tekvica
  • Polovica mája: fazuľa
  • oplodnenie

Posteľ Milpa má za sebou stáročnú históriu siahajúcu až k Indiánom, a preto sa jej hovorí aj indiánska posteľ. Ponúka špeciálny typ pestovania pre určité zmiešané plodiny a má špeciálne výhody to znamená menej starostlivosti prostredníctvom úrodnej pôdy a väčší rast so zvýšeným výnosom plodín starať sa o. Vytvorenie vlastnej postele Milpa je jednoduché so správnym návodom.

Milpa-Repa: stojí za to vedieť

Aztécka posteľ, ako sa jej tiež hovorí, pochádza pôvodne z trópov Strednej a Južnej Ameriky. Tam indickú kultivačnú metódu používali Mayovia a Aztékovia pre zmiešanú kultúru. Zvláštnosť: kombinácia fazule, tekvice a kukurice dodáva pôde cenné látky a vlastnosti, vďaka ktorým sa každej z rastlín obzvlášť dobre darí.

V preklade znamená Milpa „blízke pole“. Tento výber slov súvisí s umiestnením postele, pretože je vždy blízko obydlia a / alebo tradičné zeleninové záplaty, aj keď ide skôr o poľnohospodárske ako o poľnohospodárske záhony Rovnako ako záhradná posteľ.

Vplyv ovocia

„Tri sestry“, ako zmiešané kultúry nazývajú Mayovia a Aztékovia, sa v posteliach Milpa ideálne dopĺňajú. Rastlina kukurice s rastúcou výškou poskytuje fazuľovej rastline optimálnu podporu pri šplhaní. Táto strukovina dodáva pôde ďalší dusík, ktorý zabezpečuje vývoj mnohých veľkých kukuričných klasov a podporuje rast tekvíc.

Tekvica svojim olistením vytvára tieň pre zem. To má tú výhodu, že je chránené pred eróziou a zem zostáva vlhká a chladná. Okrem toho sa tieto tri druhy rastlín navzájom dopĺňajú, pokiaľ ide o škodcov a udržiavajú ich v určitej vzdialenosti.

Aztécky záhon v záhrade

V pôvodnom štýle je ťažké vytvoriť špeciálny záhon zmiešanej kultúry vo vašej domácej záhrade: kedysi to tak bolo Pole ležalo úhorom dva až štyri roky a potom sa pred opätovným obrábaním vyčistilo požiarom slúžil.

Posteľ Milpa
Posteľ Milpa. Zdroj: Paul Rogé, Milpa v Zaragoze, Tilantongo, Strih Plantopedia, CC BY 4.0

Tieto úkony sa spravidla nemôžu vykonávať v záhrade, najmä preto, že podpaľovanie je v zásade zakázané. Pre vytvorenie indických postelí v dome alebo záhradke je preto potrebné premyslieť a Použiť alternatívy alebo výtvor šikovne navrhnúť tak, aby plnil rovnaký účel môže byť.

Táto alternatívna / pestovateľská metóda je dnes známa a preukázala sa ako rovnako účinná, čo v 80. rokoch minulého storočia nebolo. V tom čase sa indiánsky záhon presťahoval do niektorých nemeckých záhrad, väčšinou však na svahoch. Často nebolo nadšenie, takže tento spôsob pestovania stratil záujem medzi hobby záhradkármi a takmer úplne zanikol.

Rozložte posteľ Milpa

Aby bolo možné posteľ Milpa rozložiť, je potrebné vykonať nasledovné

  • Dostatočne veľká plocha na pestovanie
  • Kukurica, fazuľa a tekvicové semienka
  • Kompost alebo v ideálnom prípade terra preta
  • Príprava pôdy

Pôda sa pripraví ako je obvyklé pri bežnej zeleninovej náplasti. Okrem toho je štedro zakomponovaný kompost.

TIP: Aby pôda a povrchový kompost zostali „vo forme“ a nezmývali sa silnými lejakmi, má zmysel obmedziť oblasť na indický záhon. To je možné vykonať pomocou impregnovaných drevených alebo kamenných blokov.

Terra Preta ako podlaha

Terra Preta sa nesmie zamieňať s normálnou čiernou zemou, hoci ich možno len ťažko odlíšiť od seba, pokiaľ ide o farbu. S Terra Preta môžete vytvoriť tie najlepšie podmienky pre vytvorenie postele Milpa. Tento typ pôdy výborne uchováva vlahu a je mimoriadne bohatý na živiny. Je pomerne jednoduché si ho vyrobiť sami, ale treba ho pripraviť šesť mesiacov vopred, aby sa dal použiť včas v termíne siatia.

Výsev / výsadba

Výsev resp. Rôzne druhy zeleniny sa vysádzajú postupne.

Kukurica
V polovici apríla sa sadí kukurica ako prvá z troch sestier.

Polovica apríla: kukurica

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je zasiať semená kukurice do aztéckeho záhona, pretože sa vyvíja najpomalšie. Najlepší čas je od polovice do konca apríla. Tu je dôležité, aby sa dbalo na vzdialenosti výsadby medzi jednotlivými druhmi zeleniny a na to treba pri sejbe prihliadať, pretože od toho sa odvíja aranžmán.

Takto sa seje:

  • Vzdialenosť medzi riadkami: 50 až 55 centimetrov
  • Vzdialenosť medzi rastlinami: 35 až 40 centimetrov
  • Semená zatlačte asi jeden centimeter do pôdy
  • Zľahka zasypte zeminou
  • Ak hrozia mrazy, prikryte fóliou, aby ste predišli predčasnej kultivácii
  • Fóliu otvárajte pri vyšších teplotách

Predšľachtenie

Semená kukurice je tiež možné priviesť dopredu, aby boli rastliny rýchlejšie dostupné ako stabilná pomôcka na šplhanie. Približne v polovici marca namočte kukuričné ​​zrná na 12 hodín do vlažnej vody a špičky najskôr zapichnite do tesne utlačenej výsevnej pôdy. Po niekoľkých dňoch vyklíčia a o štyri týždne neskôr sa môžu vysádzať do indického záhonu.

TIP: Semená kukurice sejte jednotlivo a oddelene od seba, pretože po vyklíčení rýchlo zakorenia a neskôr sa ťažko alebo nedajú odtrhnúť. Je to ale potrebné na to, aby ich bolo možné umiestniť v dostatočnej vzdialenosti do aztéckej postele.

Začiatok mája: tekvica

Približne koncom prvého májového týždňa je ideálny čas na výsev tekvíc do aztéckeho záhona. Existuje množstvo druhov tekvice. Ako najvhodnejšie druhy tekvíc odporúčajú skúsení hobby záhradníci:

  • Hokkaido (Cucurbita maxima)
  • Oriešková tekvica (Cucurbita moschata)
  • Ufo tekvica (patisson)
  • Cuketa (Cucurbita pepo)
Začiatkom mája budú nasledovať tekvice.
Patisson squash

Pri výseve dbajte na nasledovné:

  • Umiestnite medzi riadky rastlín kukurice
  • Prípadne: ak je záhon Milpa veľmi malý, zasiať priamo na severný okraj
  • Vzdialenosť výsadby: 1 meter
  • Hĺbka semien: tri centimetre
  • Indické záplaty by mali mať veľkosť aspoň dva metre štvorcové pre každú tekvicovú rastlinu

POZNÁMKA: Ak chcete tekvicu umiestniť medzi rastliny kukurice, dbajte na to, aby bol medzi nimi pri výseve kukurice dostatočne veľký priestor. Vzdialenosť medzi radmi semien kukurice sa má zdvojnásobiť na jeden meter.

Predšľachtenie

Ak chcete tekvicu zasadiť do indického záhona ako rastlinu, môžete ju použiť vo veku od 15 rokov. a 20. Uprednostňujte apríl v kvetináčoch. Do koryta Milpy vychádza krátko po ľadových svätých v polovici mája.

Polovica mája: fazuľa

Ideálny čas na výsadbu fazule je okolo 10. Môže prísť, keď už budú tekvicové semienka zasiate.

Fazuľa ohnivá (Phaseolus coccineus) sa ideálne hodí do záhonov Milpa, pretože v porovnaní s fazuľou má menší vzrast a je robustnejšia a nenáročná. Potom, čo rastliny v záhonoch Milpa vytvorili takmer nezvládnuteľný les, farebná fazuľa sa v zásade neskôr hľadá ľahšie. Zelené fazuľky fungujú rovnako dobre, no vo vegetácii ich ťažko vidieť. Na sušenej fazuli nie je nič zlé, pretože sa zbiera až na konci sezóny, keď sú už pozberané ďalšie dva druhy.

Takto vyzerá optimálny výsev:

  • Semená zasiate priamo medzi rastliny kukurice
  • Tri semená fazule na výsadbovú jamku
  • Hĺbka výsadby: jeden až dva centimetre
  • Vzdialenosť výsadby: 40 centimetrov medzi fazuľami
Bean
Nakoniec v polovici mája sa vysieva aj fazuľa.

TIP: Ak kukuričné ​​rastliny ešte nie sú dostatočne stabilné na to, aby poskytovali oporu, mali by sa dočasne použiť malé paličky ako pomôcka na šplhanie, kým kukurica nebude dostatočne silná.

oplodnenie

Akonáhle zmiešané kultúry dosiahnu výšku 20 centimetrov, sú dostatočne silné, aby tolerovali oplodnenie. Záhon by mal byť vopred nasekaný a mulčovaný. Tým zmizne burina a podporí sa rast úponkov tekvice. To mu zase umožňuje absorbovať viac oxidu uhličitého zo vzduchu, čo je ideálne hnojivo pre silný rast.

Hnojenie popolom z dreveného uhlia

Jedným z najdôležitejších faktorov pri vytváraní záhona Milpa je hnojenie dreveným popolom. Nahrádza požiarnu vzdialenosť pôvodných postelí Indian. Poskytuje vápno a potaš v zemi a celkovo robí pôdu úrodnejšou. Každý, kto už vyskladal záhon Aztec s Terra Preta, ktorá je založená na popole z dreveného uhlia, môže úplne upustiť od hnojenia.

Prihláste sa do nášho bulletinu

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž