Opatrenia na prerezávanie zabezpečia, aby sa rastlinám šalvie dobre darilo a bohato kvitli. Pravidelné rezy sa odporúčajú pre plodiny aj okrasné rastliny. Existujú však menšie rozdiely v závislosti od druhu.
Vyberte si správny čas
Kedy rezať druh šalvie závisí od druhu. Rozšírená šalvia pravá (Salvia officinalis), ktorá sa používa ako bylinka a liečivá bylina v kuchyni, má hlavné vegetačné obdobie po Ľadových svätých až do augusta. Rastlina vekom lignifikuje a vyžaduje prerezávanie počas fázy odpočinku. Mnohé príbuzné druhy, ako je šalvia stepná (Salvia nemorosa), zostávajú bylinné a využívajú orezávanie, ktoré je prispôsobené príslušnému vegetačnému bodu. Tieto časy sú ideálne pre drevité a bylinné exempláre:
- viacročné druhy treba strihať dvakrát ročne
- prvý rez vo februári alebo marci
- druhý rez od júla do augusta
- Podkríky zrežte koncom zimy medzi februárom a marcom
- radikálne škrty sa uskutočnia pred
- Zberový rez sa odporúča v júli
Tip: Ak je samorozmnožovanie šalvie pravej nežiaduce, je vhodné včas odstrániť súkvetia. Ideálny čas na toto rezné opatrenie je v júli.
Majte pripravený nástroj
Ktorý nástroj si vyberiete pre svoje rezné opatrenia, závisí od rôznych faktorov. Jednotlivé závody nevyžadujú elektrické náradie. Upravujte tieto kópie jednoducho a rýchlo ručne. Ak máte vysadené väčšie plochy alebo ak musíte zrezať drevnaté výhonky, užitočné sú ďalšie pomôcky. Tieto nožnice vám uľahčia prácu:
- Nožnice na živý plot na strihanie veľkých plôch bylinných druhov v záhrade blízko zeme
- Kuchynské nožnice na zber listov šalvie jedlej
- Zahradnícke nožnice na zmladzovacie rezy drevín a prerezávanie viacročných druhov šalvie
Poriadne odrežte
Svieti šalvia stepná, ktorá rastie v záhrade
cez farebné a voňavé kvety v lete. Opatrenia na prerezávanie by sa mali koordinovať s dobou kvitnutia druhu, aby sa podporila. Keďže bylinka pred zimou odumiera a na jar opäť vyraší, nie je potrebný žiadny tvarový ani udržiavací rez. Tie sa odporúčajú pre šalviu pravú, aby drevnatá trvalka dlhé roky vytvárala aromatické listy. Ako to urobiť správne:- Nedrevnaté druhy šalvie zrežte koncom zimy blízko zeme
- Pri letnom reze odrežte zvädnuté kvety a stonky
- Výhonky šalvie lekárskej, ktoré uhynuli pred pučaním, odrežte pri zemi
- potom odrežte zdravé časti rastliny tesne nad lignifikované oblasti
- Listy zbierajte pravidelne od polovice mája, aby ste podporili tvorbu výhonkov
Omladzujte lignifikované rastliny šalvie
Šalvia stepná či hájna nevykazuje pre svoj vytrvalý spôsob života známky starnutia, keďže táto rastlina každoročne raší čerstvo. Výhonky šalvie kuchynskej postupom času lignifikujú zdola nahor, ak sa nevykonáva žiadne prerezávanie. Ak necháte trvalku pre seba bez toho, aby ste zasahovali do nožníc, bude sa z nej čoraz viac vyvíjať podkrík a vytvárať listy s menšou intenzitou korenia. Ak sú dve tretiny výhonkov lignifikované, odporúča sa zužujúci sa derivačný rez:
- Na lignifikovaných vetvách hľadajte bylinné bočné výhonky alebo opuchnuté púčiky
- vyberte vegetačný bod čo najnižšie
- Rastlinu zrežte späť maximálne na päť centimetrov
- Umiestnite nožnice asi päť až desať milimetrov nad tento bod
Poznámka:
Po hlbokom zrezaní rastlina neochotne raší. Dajte rastline čas na zotavenie a niekoľko nasledujúcich týždňov nezbierajte listy.Zber pri rezaní
Kuchynskú šalviu je možné orezať v rámci zberu, ak sa rez vynechal koncom zimy. Rezané výhonky sú vhodné na mrazenie alebo sušenie, keďže úrody sú pri tomto variante väčšie a väčšinou sa nedajú priamo spotrebovať.
Dodržujte nasledujúce tipy, aby ste dosiahli čo najväčší úspech pri zbere:
- Pred plánovaným rezom rastlinu dôkladne osprchujte
- Nechajte cez noc uschnúť
- Bylinné výhonky odrežte tesne nad drevnatou časťou
vyhnúť sa chybám
Hoci je orezávanie druhov šalvie pomerne jednoduché, môžu sa vyskytnúť určité chyby. Tomu sa môžete vyhnúť správnym načasovaním a prispôsobením rezných opatrení príslušnému typu. Ak budete dodržiavať nasledujúce informácie, vyhnete sa bežným chybám údržby:
- nerežte späť do holých plôch alebo do starého dreva, ale zostaňte v listnatej časti
- Výnimkou je zmladzovací rez u Salvia officinalis, ak sú tam vegetačné body
- Kuchynskú šalviu nerežte pri mínusových teplotách, aby nedošlo k poškodeniu mrazom
- Zberové rezy nevykonávajte v septembri, aby podkríky mohli dozrieť
- Na trvácich druhoch po odkvitnutí nepracujte nožnicami, pretože odumreté listy a výhonky slúžia ako zimná ochrana
