Profil rastliny
- Botanický názov: Sanguisorba officinalis
- Objednávka: Rosales (ako ruža)
- Čeľaď: Rosaceae (čeľaď ruží)
- Podčeľaď: Rosoideae
- Rod: Sanguisorba (Wiesenknopf)
- Typ: Veľký lúčny gombík
- Typ rastu: podzemokotvorná trvalka
- Výška: 30 až 120 centimetrov
- Rozpätie: 60 až 75 centimetrov
- Lístie: úzko zubaté, sýto zelené
- Farba kvetu: červená
- Doba kvitnutia: júl až august
- Tvar kvetu: klasovité hlávky kvetov
- Plody: Hnedé, veľmi malé oriešky
Prirodzený výskyt:
Wiesenknopfovi sa darí vo voľnej prírode v Európe, Ázii a Japonsku. Mimoriadne prispôsobivá rastlina sa tu vyskytuje na chudobných lúkach, ako aj na vlhkých zelených plochách bohatých na živiny.
aj čítaj
- Gaštan šťastia - naša rastlina mesiaca
- Rastlina mesiaca: pivónia
- Rastlina mesiaca: konvalinka
Miesto a pôda
Veľký Wiesenknopf uprednostňuje čiastočne zatienené až slnečné stanovište. Substrát by nemal byť príliš suchý a bohatý na humus.
Výsadba a starostlivosť
Großer Wiesenknopf je príjemne nenáročný na starostlivosť a je úplne odolný. Trvalky sú mimoriadne robustné a darí sa im bez väčšej námahy.
Veľký Wiesenknopf si môžete sami zasiať priamo na poli. Ideálne sú na to mesiace marec a jún alebo august až september. Doprajte mu miesto v záhone, kde môže motýľ lúčny nerušene rásť dlhé roky, pretože tvorí dlhé koreňové korienky. Veľmi dobre ladí s neskoro kvitnúcimi, polovysoko kvitnúcimi trvalkami.
Polievanie a hnojenie
Großer Wiesenknopf si poradí aj so suchými obdobiami. Napriek tomu by ste mali v lete občas zalievať rastliny pestované na záhone. Hnojí sa organickým hnojivom ako je kompost alebo viacročným hnojivom s dlhodobým účinkom.
Veľký Wiesenknopf v kuchyni
Mladé listy Großer Wiesenknopf sú chutným doplnkom do šalátov. Veľmi dobre sa im darí aj v bylinkovom masle a bylinkovom tvarohu. Jedlé sú aj súkvetia, ktoré dodávajú pokrmom farbu.
V minulosti bol veľký Wiesenknopf nevyhnutnosťou v každej lekárničke. Listy môžete používať čerstvé až do septembra. Asi tri čajové lyžičky zelene, zaliate horúcou vodou a nechajte desať minút lúhovať, uvarte aromatický čaj. Môže pôsobiť antibakteriálne, analgeticky a protizápalovo a v prírodnej liečbe sa používa pri hnačkách a zápaloch slizníc.
Tipy
Kvety Veľkého Wiesenknopfu sa úžasne hodia ako dlhotrvajúce rezané kvety. Veľmi dobre sa hodia do voľne naaranžovaných, prírodných kytíc.