Medový melón a iné cukrové melóny
Medový melón je poddruh takzvaných cukrových melónov. Ich najznámejšími predstaviteľmi sú tieto odrody melónov:
- Charentais melón
- Melónový melón
- Galia melón
- Futuro melón
- Medový melón alebo žltý kanárik
aj čítaj
- Pôvod medového melónu
- Môžete zmraziť medový melón?
- Obdobie medového melónu
Kým melón Charentais je relatívne malý, medový melón môže vážiť okolo dvoch kilogramov. Tam jeden zrelý medový melón, mal by byť nakrájaný ako melón v chladničke zachované bude. Keďže medovicový melón v nedozretom stave naozaj nedozrieva, treba ho zbierať alebo kupovať až v úplnom dozretí.
Pôvod dnešných odrôd
Medový melón zrejme vznikol rovnako Vodný melón z Afriky. Chutné plody sa pestovali aj v Perzii pred niekoľkými tisíckami rokov. Odrody, ktoré sú dnes komerčne dostupné, dostali svoj názov „Yellow Canary“ z jednej z ich hlavných pestovateľských oblastí, ale v skutočnosti pochádzajú z Plemená v Alžírsku a Francúzsku. Jadierka z komerčne dostupného ovocia sa zvyčajne dajú bez problémov použiť na pestovanie v skleníku alebo vo vlastnej záhrade.
Vypestujte si medový melón sami
Pred siatie najprv musíte semená zbaviť dužiny, ktorá sa prilepila na semená. Inak semená môžu po rastliny veľmi rýchlo splesnivie v nádobe a pred vyklíčením sa pokazí. Keďže medové melóny potrebujú na svoj rast a tvorbu plodov veľa slnka a tepla, je vhodné pestovať ich v skleníku. Rastliny je tiež možné umiestniť na parapet skoro na jar a potom ich od mája vysadiť na slnečné miesto v záhrade. Pred vysadením by ste však mali mladé rastlinky najskôr na pár dní vystaviť silnému slnečnému žiareniu Zvyknite si na pole tak, že rastliny s kvetináčom dáte vonku na niekoľko hodín denne miesto.
tipy a triky
Medový melón so svojou jemne sladkou dužinou chutí veľmi dobre nielen ako dezert alebo ako ovocné osvieženie medzi jedlami. Obľúbený typ predjedla spája sladkosť medového melóna s pikantnou príchuťou údenej šunky.