Muškáty nie sú pre človeka jedovaté
Pre malých aj veľkých ľudí je tu všetko jasné, pretože Muškáty sa považujú za netoxické. U ľudí, ktorí sú na ňu citliví, však miazga môže spôsobiť podráždenie pokožky, ako je začervenanie a svrbenie, aj keď sú nepríjemné, ale úplne neškodné.
aj čítaj
- Muškáty sú trvalé letné kvety
- Muškáty sú v mnohých farbách
- Muškáty sú ideálne rastliny na balkón
Upozornenie: muškáty môžu byť pre zvieratá smrteľné
Na druhej strane, z hľadiska toxicity to u zvierat vyzerá úplne inak, pretože muškáty sú nebezpečné pre mnohých domácich miláčikov. Zvlášť opatrní by mali byť chovatelia malých hlodavcov, ako sú škrečky, morčatá, zajace a králiky. U týchto zvierat všetky zložky pelargónie v jedle nič hľadať. Pre mačky a psy sú naopak muškáty považované za neškodné.
Najmä kvety voňavých muškátov sa dajú použiť sušené alebo čerstvé do rôznych výdatných jedál, do dezertov alebo napr. Dekorácia - napríklad zmrazená v kocke ľadu a potom podávaná v osviežujúcom nápoji alebo v Prosecu - používa sa bude.
Nápady na recepty
Voňavé muškáty vyžarujú intenzívnu arómu ruže, mäty, citrónu či jablka a sú vhodné nielen na odohnanie otravného hmyzu, ale dajú sa využiť aj na rôzne spôsoby v kuchyni. Vyskúšali ste už nasledujúce nápady:
- Kvetinové maslo s muškátmi
- Geranium likér
- Geraniumová limonáda
- Geranium šalát
Môžete použiť listy aj kvety.
Tipy
Ak chcete použiť jedlé muškáty, nepoužívajte prosím žiadne kupované voňavé muškáty. Tie sú väčšinou ošetrené pesticídom, a preto sú stále toxické. Môžete si však kúpiť alebo kúpiť muškáty špeciálne schválené do kuchyne použite tieto sami.
