Brezový púčik »Zbierajte správne a dobre spracujte

Rozpoznať púčiky brezy

Brezové púčiky sú dlhé až štyri milimetre. Ich farebný vzhľad siaha od matných hnedých až po zelenkasté tóny s lesklým povrchom. Predĺžené púčiky sú mierne špicaté. Na jar je v nich plný potenciál mláďat Brezový list. Na zdravotné účely sú obzvlášť vhodné tri dávkové formy:

• Čaj z brezových púčikov na vnútorné použitie
• Čistá konzumácia mladých púčikov
• Olej alebo tinktúra z brezových pukov na vonkajšie použitie

Správne zberajte púčiky brezy

Vytvárajú sa prvé púčiky Breza na jar koniec. Obdobie zberu brezových pukov začína ich prvým objavením sa začiatkom marca. Najlepšie je zbierať ich čo najskôr, vtedy najlepšie chutia mladé púčiky. Keď zmiznú, okamžite sa objaví nový výhonok. Najjednoduchší a najbezpečnejší spôsob, ako oddeliť púčiky brezy od konára, je otáčať ich okolo vlastnej osi.

Pripravte si čaj z púčikov brezy

Upokojujúci čaj z púčikov brezy zmierňuje nepríjemné príznaky prechladnutia a dokáže znížiť horúčku. Stimuluje tiež potenie a tým podporuje elimináciu patogénov. Nálev chutí sladko s jemne drevenou notou. Ako si pripraviť čaj z brezových pukov:

1. Maltou zľahka rozdrvte lyžičku mladých púčikov brezy – poslúži aj jednoduchá vidlička.
2. Púčiky voľne vložte do pohára a zalejte 250 mililitrami horúcej vody.
3. Potom čaj prikryte tanierikom a nechajte lúhovať aspoň desať minút.
4. Potom môžete púčiky brezy prepasírovať.

Vyrobte si olej z brezových pukov sami

Olej z brezových púčikov je vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam výborným vmasírovaním napríklad pri bolestivých kĺboch. Hrsť púčikov vložte do dózy so skrutkovacím uzáverom a zalejte ich 200 mililitrami čistého kvalitného oleja, napríklad mandľového. So zatvoreným vekom nechajte zmes lúhovať štyri týždne pri izbovej teplote. Ale pretrepte to každý deň. Potom ho môžete filtrovať a použiť.

Ak si chcete namiesto toho vyrobiť tinktúru na dezinfekciu rán, môžete olej nahradiť 100 mililitrami aspoň 40-percentného dvojzrnného.