Paprika pochádza zo subtropických oblastí Strednej a Južnej Ameriky. Zdravá zelenina prichádza na stôl surová, vyprážaná, dusená alebo nakladaná v sladkokyslej omáčke. Čoraz viac hobby záhradkárov skúša pestovanie paprík. Tí, ktorí poznajú potreby rastliny a dodržiavajú pokyny v lunárnom kalendári, budú odmenení bohatou úrodou. Zozbierali sme pre vás najdôležitejšie informácie.
Odroda papriky
Podobne ako paradajky, aj paprika (Capsicum) patrí do čeľade nočné (Solanaceae). Zelenina sa podľa pikantnosti delí na jemnú sladkú papriku, čili papričky, čili papričky a čili. Všetky varianty obsahujú kapsaicín, látku, ktorá je zodpovedná za pikantnosť. Najbežnejším variantom v Nemecku je Capsicum annuum.
siatie
Rastliny papriky si môžete kúpiť od špecializovaných záhradníkov. Je však veľmi zábavné pestovať rastliny zo semien papriky sami. Výber odrôd je obrovský. Budete prekvapení rozmanitosťou tvarov, farieb a rôznych chutí. Aby sa semená stali robustnými
Aby sme mohli vyvíjať malé rastlinky, používame ako pomôcku lunárny kalendár a využívame poznatky predchádzajúcich generácií.Podmienky lokality
Rastlinám papriky sa v skleníku dobre darí. Teplé teploty minulého leta umožňujú pestovať papriky vonku v oblastiach zaliatych slnkom. Pre všetkých ostatných je ideálna poloha na chránenom balkóne.
Zasiať Capsicum
Na zasiatie semien papriky budete potrebovať
- kvetináč
- Výsev pôdy
- prípadne mini skleník na parapet
Naplňte pôdu do misky kvetináča. Semená papriky rozložte na dva centimetre od seba. Položte naň vrstvu zeminy s hrúbkou asi 1 cm. Semená opatrne zalejte vodou izbovej teploty. Zásobník na semená prikryte fóliou. Denne vetrajte kryt, aby ste zabránili rastu plesní. Prvé sadenice je možné vidieť po dvoch týždňoch.
Potom je možné fóliu odstrániť. Keď majú malé rastliny štyri kotyledóny, môžu sa vysadiť do kvetináčov.Pozor: Rastliny papriky potrebujú teplo a svetlo, aby sa dobre rozvíjali. Optimálna teplota je 20 až 22 stupňov Celzia.
Bod času
V lunárnom kalendári sú ovocné dni označené ako vhodný čas na siatie semien papriky. Zodpovedajú ohnivým znameniam Baran, Lev a Strelec. Živel oheň prináša na zem teplo a podporuje teplomilné rastliny ako kapia, uhorka, cuketa a tekvica. Výsev do okenného parapetu, výsadba na záhon by mala prebiehať počas ovocných dní. Ovocné dni sú vhodné aj na získanie nových semien alebo rezanie odrezkov.
Lunárny kalendár na rok 2020 ukazuje dátumy šírenia semien papriky:
- 08. do 09. februára
- 06. do 07. marca
- 11. do 12. apríla
- 08. do 10. Smieť
Mimochodom, nie vždy bude možné zamerať aktivity v záhrade výlučne na Mesiac. Rozhodujúci vplyv má totiž aj počasie. Ak si však osvojíte zmenu medzi ovocnými, listovými, kvetovými a koreňovými dňami a naplánujete si záhradkárstvo až potom, čoskoro zaznamenáte úspech.
Lunárny kalendár
Mesiac ovplyvňuje veľa z toho, čo sa deje na Zemi. Má vplyv na počasie, na zmenu prílivu a odlivu a na vývoj prílivu a odlivu
Určila priame spojenia medzi
- Oheň a ovocie
- Vzduch a kvet
- Zem a koreň
- Voda a list
Čoraz viac farmárov, záhradkárov a sebestačných ľudí využíva lunárny kalendár na nájdenie najvhodnejšieho času na siatie, sadenie, hnojenie a zber. Kalendár rozlišuje lunárne obdobia
- nový mesiac
- pribúdajúci Mesiac
- Spln
- ubúdajúci mesiac
Okrem fáz mesiaca má význam aj poloha mesiaca v dvanástich znameniach zverokruhu. Každé znamenie zverokruhu je priradené k fáze mesiaca.
- oheň: Strelec, Lev, Baran
- Zem: Kozorožec, Býk, Panna
- vzduch: Vodnár, Blíženci, Váhy
- voda: Ryby, Rak, Škorpión
V závislosti od polohy mesiaca lunárny kalendár predstavuje priaznivé a nepriaznivé dni pre všetky záhradnícke činnosti a označuje ich ako
- Ovocné dni
- Kvitnúce dni
- Koreňové dni
- Listové dni
Poznámka: Pred zavedením gregoriánskeho kalendára, ktorý sa dnes používa na celom svete, sa mnohé kultúry orientovali na Mesiac. Každý z dvanástich mesiacov označuje zmenu mesiaca.