Dôvody veľkého používania nožníc
Olivová bylinka, ktorá sa pravidelne redukuje, ukazuje, ako dobre to robí.
- rastie vitálne a zdravo
- ker sa husto vetví
- koruna získa požadovaný tvar
- pučia čerstvé konáre
- Plešateniu sa zabráni
aj čítaj
- Olivová bylina - ako zasadiť ker s olivovou príchuťou
- Olivová bylinka – takto rastie s minimálnou starostlivosťou
- Sušenie olivových bylín
Správny čas na rezanie
Len čo žlté kvety odkvitnú, môžete krík rázne odstrihnúť. Polodrevnatý ker však nikdy nesmie stratiť viac ako dve tretiny svojej výšky. Do začiatku zimy je dostatok teplých dní na to, aby krík vyrašil svieži a rozvetvený.
Na jeseň by sa tejto bylinke malo podávať len mierne topiary. Väčšina listov musí zostať na rastline, pretože je to jej vlastná prirodzená ochrana pred prichádzajúcou zimou.
Ak je ker neforemný, môžete ho výnimočne obnoviť na jar po zimovanie Odrežte tesne predtým, ako začne znova klíčiť.
Toto je potrebné vziať do úvahy pri rezaní
Olivová bylinka sa ľahko tvaruje. Vo vedre je ideálna guľovitá koruna. ako
Hranica môže byť vhodnejší rovný strih. Nikdy by ste však nemali preniknúť do starého dreva, inak môže rastlina zomrieť. Ako správne postupovať:- Vyblednuté stonky kvetov úplne odrežte
- Odumreté výhonky odstráňte tesne pri zemi
- Zvyšné výhonky mierne zrežte
- rezať hrubé výhonky pod uhlom
- takto môže dažďová voda lepšie odtekať
Rezne ako prísada do varenia
Pravidelné rezanie nám dáva dostatok zelene ako prísada do varenia. Ak je odrezkov viac, ako sa stihne spotrebovať, môžu sa uchovávať v mrazničke až 12 mesiacov zmrazené bude.
Samozrejme, nemusíte čakať do ďalšieho rezu, aby ste si vychutnali olivovú chuť listov. Na tento účel môžete použiť nožnice kedykoľvek a po celý rok.
Tipy
Zdravé vetvičky narezané na jar sú ideálne odrezky na to, aby ste si túto bylinku vypestovali sami množiť.