Počkajte na optimálny čas zberu
Pre každý druh rastlín existujú časy, ktoré sú vhodnejšie na zber ako iné. Pri liečivých bylinkách o koncentrácii účinných látok rozhoduje ročné obdobie aj denná doba. Pri kvetoch je dôležité, aby ich púčiky neboli ani zatvorené, ani napoly zvädnuté.
aj čítaj
- Sušenie hortenzií - trvalé zachytenie ich farebného lesku
- Zachyťte tropickú sladkosť ananásu počas sušenia
- Tri spôsoby, ako natrvalo uchovať kvety
Ktoré časti rastliny možno sušiť?
Ktoré časti rastliny sa sušia, závisí od zamýšľaného použitia. Na sušenie sú v zásade vhodné všetky časti rastliny: korene, stonky, listy, kvety a plody. Samozrejme aj celé kópie.
Vyberte si bezchybné časti rastliny
Čerstvý rastlinný materiál by mal byť čo najkvalitnejší, aby bol výsledok sušenia presvedčivý resp Tvorba.
- sušte iba zdravé rastliny
- pokiaľ možno z ekologického poľnohospodárstva
- začnite sušiť ihneď po vybratí
Ako sa dajú sušiť rastliny?
Rastliny možno sušiť na vzduchu, v rúre, v mikrovlnnej rúre alebo v sušičke. Ak sú sušené rastliny určené na konzumáciu, treba zvoliť šetrný spôsob sušenia.
- Liečivé bylinky sú najlepšie sušené na vzduchu
- Zavesené dole hlavou na vzdušnom a teplom mieste
- Kvety ako dekorácia si v rúre udržia svoju vôňu
- Mikrovlnná rúra pre rýchle výsledky
- keď sa počíta len vzhľad rastliny
- automatická sušička vykonáva sušenie automaticky
Teplota a čas sušenia
Doba sušenia závisí od veľkosti a hrúbky častí rastliny a zvolenej metódy sušenia. V tejto chvíli sa preto nedá presne kvantifikovať. V každom prípade treba v pravidelných intervaloch kontrolovať, do akej miery rastliny uschli.
Pre čo najšetrnejšie sušenie by teplota nemala presiahnuť 50 stupňov Celzia.
Sušenie prispôsobte rastline
Rozmanitosť rastlín je obrovská, preto nie je možné aplikovať všetky kľúčové údaje pre optimálne sušenie pre všetky rastliny. Sú potrebné informácie špecifické pre rastlinu, aby ste sa uistili, že sušená rastlina je taká, akú ju chcete mať.
Skladovanie a trvanlivosť
Suché rastliny majú dlhú trvanlivosť, no nemali by sa vždy skladovať na neurčito. Ich účinné látky sa časom znehodnocujú a tým aj vôňa. Chladný a suchý úložný priestor ponúka v tomto smere určitú ochranu.
Suché ozdoby si môžete nechať tak dlho, ako sa vám páči.
Záhradný časopis čerstvosť-ABC
Ako správne skladovať ovocie a zeleninu, aby vydržali čo najdlhšie čerstvé?
Záhradný časopis čerstvosť ABC ako plagát:
- ako bezplatný súbor PDF vytlačiť sami
