Kde sa šalát cíti najpohodlnejšie?
Pre zdravý rast potrebuje šalát slnečné až čiastočne zatienené stanovište. Nemal by byť vysadený v hlbokom tieni. Zatiaľ čo na povrchu by malo byť slnečno a mierne teplo, pôda by mala byť zložená takto:
- uvoľnený
- humus
- udržiavať vlhké
- mierne hlinitý
- dobre vetraná
aj čítaj
- Rastlinný šalát z čakanky – neskoro v posteli, chrumkavý na stole
- Čerstvé chrumkavé šaláty, vrchol júna
- Domáci šalát z vyvýšeného záhona - Tieto odrody sú obzvlášť vhodné
Ktorí sú dobrí a ktorí zlí susedia?
Šalát sa hodí k mnohým rastlinám. Fazuľa, mrkva, reďkovka, kapusta, kôpor, hrášok, jahody, paradajky, cibuľa a kaleráb sú obzvlášť dobrými susedmi. Na druhej strane sa nemôže kamarátiť s petržlenom a zelerom.
Ako prebieha výsev?
V zásade sa šalát môže vysievať od marca do augusta. vysadené bude. Konkrétny odporúčaný termín sejby sa však líši v závislosti od vybranej odrody:
- Hlávkový šalát: august až september alebo od apríla
- Ľadový šalát: máj až august
- Šalát: marec až apríl
- mrazuvzdorný šalát: august až september
- Endívový šalát: jún až júl
Semená šalátu sa spravidla vysievajú 0,5 až 1 cm hlboko do zeme. Na úspešné vyklíčenie potrebujú okolitú teplotu 10 až 16 °C. Prvé kotyledóny sú viditeľné po 10 až 14 dňoch.
Alternatívne sa šalát môže podávať aj pred alebo dovnútra Studený rám zasiať. Šalát by sa mal dostať do nechránenej voľnej pôdy až po poslednom silnom mraze. Aby ste šalát mohli zberať počas celej sezóny, je vhodné ho každé dva až štyri týždne znovu zasiať.
Existujú nejaké špeciálne opatrenia na údržbu?
Šalát je nenáročný a nenáročný na starostlivosť. Nepotrebuje následnú aplikáciu hnojív. Rastliny stačí používať pravidelne a rovnomerne Na zásobovanie vodou. Tiež je vhodné občas skontrolovať, či je všetko v poriadku a z listov šalátu odstrániť nenásytné slimáky.
Čo je potrebné zvážiť pri zbere?
a Šalátová sezóna trvá od jari do zimy. V závislosti od druhu a odrody dozrieva v rôznych časoch. Existuje teda napr Odrody šalátuktoré sa majú zbierať v lete a tie, ktoré sa majú zbierať v chladnom období.
Pri zbere hlávok šalátu treba rastlinu a jej stonku odrezať nad zemou. Ale pozor: šalát by sa nemal zbierať počas kvitnutia ani po ňom. Vtedy sú listy tvrdé, trpké a výrazne bohatšie na dusičnany.
tipy a triky
Šalát je pre svoju vysokú zdravotnú hodnotu nielen obohatením jedálneho lístka ľudí. Zvieratá, ako sú psy, tiež zažívajú nové zmyslové zážitky so šalátmi vo svojom jedálnom lístku.
