Potrebuješ:
- Halloweenska tekvica
- Špeciálna súprava na vyrezávanie tekvice alebo prípadne naberačka na zmrzlinu, polievkové lyžice a ostré nože v rôznych veľkostiach
- Jednorazové rukavice
- misku na uloženie dužiny tekvice
- vazelína
- Sviečka alebo čajová sviečka
inštrukcie
Tekvicu najskôr dôkladne umyte, mala by byť úplne zbavená zeminy a nečistôt. Potom môžete začať vyrezávať:
- Označte okrúhlu alebo zubatú líniu rezu viečka pod stopkou.
- Urobte rez hlboký asi dva palce a odstráňte veko.
- Nasaďte si rukavicu a získajte z tekvice čo najviac vláknitého tkaniva, v ktorom sa nachádzajú semená.
- Škrabkou, naberačkou na zmrzlinu alebo polievkovou lyžicou odlúpnite dužinu z tekvice a odložte si ju na neskôr.
- Pomocou baterky skontrolujte, či bolo odstránené dostatočné množstvo dužiny. Lúč svetla by sa mal trblietať cez tekvicu.
- Utrite vonkajšiu a vnútornú stranu tekvice a nechajte ju vysušiť.
aj čítaj
- Tekvicu správne narežte – takto sa finále darí pri pestovaní
- Zbohom leto – vitajte tekvicovú sezónu
- Sušenie tekvice bez zmršťovania - je to možné?
Nasleduje samotné vyrezávanie tváre tekvice. Na internete sú šablóny, ktoré je možné vytlačiť, aby bol dizajn jednoduchší. Môžete tiež len vystrihnúť tvár z trojuholníkov, ako to bolo v starovekom Írsku, alebo popustiť uzdu fantázii.
- Keď máte vytlačenú šablónu, pripevnite ju k tekvici lepiacou páskou.
- Preneste čiary malým ostrým nožom.
- Odstráňte papier a opatrne odrežte pozdĺž čiar.
- Aby sa nič nezlomilo, mali by sa filigránové detaily vyrezať, kým je tekvica ešte veľmi stabilná.
Tekvicu zakonzervujte
Aby vaše umelecké dielo prežilo pár dní nepoškodené, je dôležité ho zachovať. Všetky odrezané okraje a vnútro tekvice natrieme tenkou vrstvou vazelíny. Najjednoduchšie to urobíte kuchynskou špongiou alebo kúskom kuchynského papiera.
Sviečku alebo čajovú sviečku neumiestňujte priamo do halloweenskej tváre, ale do zaváracej nádoby. Týmto spôsobom zabránite zhasnutiu svetiel pri prvom vetre.
Tipy
Dužina tekvice je príliš dobrá na to, aby sme ju vyhodili. Uvarte si z toho hrejivú tekvicovú polievku. Keďže halloweenske tekvice nechutí tak aromaticky ako maslový orech alebo hokaido, mali by ste polievku pripravovať s malým množstvom vody. Tiež chutné: výdatné muffiny, tekvicové rožky alebo tekvicový chlieb.