Tomel: ideálne odrody na pestovanie a tipy na starostlivosť

Nemusí to byť vždy jabloň. Chutné ovocie prinášajú aj iné stromy. Čo tak tomel? Táto exotika s bledožltými kvetmi a oranžovo sfarbenými plodmi pochádza z Ázie veľmi ďaleko a čoraz viac sa u nás udomácňuje. Väčšinou vo vedre, ale občas si podmaní aj záhradu. Takto sa stanete jeho dobrým hostiteľom.

Pôvod a vzhľad

Ebenové rastliny patria do čeľade kaki (botanicky Diospyros kaki). Tento strom z Ázie, ktorý tam môže dorásť až do výšky 10 metrov, sa prekvapivo podobá na našu rodnú jabloň. Jeho oranžovo sfarbené plody sú na druhej strane mätúco podobné paradajke. Poznáme ho aj ako ovocie Sharon. Samozrejme, presvedčí svojou vlastnou chuťou, ktorá v žiadnom prípade nie je „paradajková“.
Toto chutné ovocie prispelo k tomu, že tento strom sa dnes už nepestuje len v Ázii. Všade na zemi, kde sú splnené klimatické podmienky, sa pestuje. Aj tu, kde je klíma skôr nepriateľská, je veľké pokušenie vytiahnuť jadrá z plodov a zapichnúť ich do zeme. Dá sa kúpiť aj ako hotová rastlina.

zoraďuje

Tomel ponúka na predaj aj pod názvom žerucha, žerucha a ovocie sharon. Sú to rôzne druhy. Obzvlášť robustné odrody sú ideálne na pestovanie v kontinentálnom podnebí. Nasledujúce odrody majú tiež dobrú chuť:

• „American Kaki Meader“ je obzvlášť odolný
• „Ciocolation“ prináša malé a sladké ovocie
• „Tipo“ prináša bohatú úrodu
• 'Vainiglie' vydáva jemnú vôňu vanilky
• „Sajo“ je variant pre gurmánov

Rozmnožovanie semien

Ak nájdete semená v zrelom ovocí Sharon, čo je zriedkavý prípad, a chcete z nich vytvoriť tomel, potom je najlepšie začať hneď. Čím čerstvejšie semienko, tým lepšie. Semená si samozrejme môžete aj zakúpiť, no ani tu by semená nemali dlho čakať na klíčenie. Ako sa pripraviť na klíčenie:

1. Slizkú vrstvu utrite kuchynskou utierkou.

2. Vyčistite čerstvé jadro pod vodou.

3. Semená sušte niekoľko dní.

4. Sušené semená vložte do fóliového vrecka.

5. Pridajte hrsť vlhkého piesku.

6. Uzavreté vrecko vložte na tri mesiace do chladničky.

Po troch mesiacoch sa inhibícia klíčenia zruší a semená môžu byť zasiate.

1. Naplňte kvetináč zeminou.

2. Semená položte navrch a zasypte ich 1 cm zeminy.

3. Substrát dobre navlhčite.

4. Potom hrniec zakryte plastovým obalom.

5. Umiestnite hrniec do svetla a min 20 stupňov teplé miesto.

6. Asi po 4-6 týždňoch semená vyklíčia a vyrastú prvé listy.

7. Premiestnite malé rastliny do samostatných kvetináčov.

8. Premiestnite, akonáhle je starý hrniec príliš malý.

Nákup stromčeka

Namiesto toho, aby ste dúfali, že sa semená rozmnožia, môžete si kúpiť aj malý tomel. Samoopelivý tomel kupujte iba vtedy, ak je pre vás dôležitým hľadiskom budúci výnos plodín. Strom by mal vyzerať zdravo a pekne rásť. Myslite aj na to, že si ju musíte niekoľko rokov zvykať na zimu ako nádobu, kým ju budete môcť vysadiť vonku.

Miesto

Sladké ovocie potrebuje dostatok slnka, aby rozvinulo svoju optimálnu vôňu. Pre tento strom by malo byť vyhradené najteplejšie miesto v záhrade. Stena v blízkosti mu môže v noci poskytnúť akumulované slnečné teplo. Myslite aj na budúcnosť a naplánujte si pri výsadbe stromčeka dostatok priestoru. Netrvá dlho a zo stromčeka vyrástol honosný strom.
Asi štyri metre vzdialené od ostatných stromov resp do domu treba dodržať. Tomel neschovávajte v odľahlom kúte záhrady. Dajte mu pódium, na ktorom môže na jeseň predvádzať hru s farebnými listami.
Tomel vo vedre tiež potrebuje svetlé, teplé a chránené miesto.

Črepníková pôda

Na výsadbu kontajnerov použite dobre odvodnenú pôdu a primiešajte trochu piesku a humusu. V záhrade je vhodnejšia mierne hlinitá pôda, pretože môže dobre uchovávať vodu.

Repot

Kaki, ktoré rastú v kvetináčoch, sa musia pravidelne na jar presádzať.

• Vedro musí mať viacero drenážnych otvorov
• nové vedierko by malo byť podstatne väčšie ako staré (asi dvakrát)
• Vedro musí byť dostatočne stabilné podľa veľkosti rastliny
• Úplne dole je niekoľko centimetrov vysoká drenážna vrstva
• Ako substrát je vhodná zmes záhradnej zeminy a piesku
• Po presadení je potrebné zalievanie

Rastlinné tomel

Priamo do záhrady môžeme vysadiť aj niekoľkoročný tomel, aj keď je len čiastočne mrazuvzdorný.

1. Vykopte výsadbovú jamu, ktorá je dvakrát tak široká ako koreňový bal.

2. Vykopaný materiál zmiešame s humusom a pieskom.

3. Tomel vložte do jamy tak hlboko, ako bola predtým v nádobe.

4. Vyplňte výsadbovú jamu, pričom pôdu pri tom pevne pošliapajte.

5. Tomel dobre zalejte.

Tip: Doprajte mladému stromčeku pevné uchytenie pomocou vhodnej podpernej tyče. Takto držaný len rastie smerom nahor.

do vody

Tomel má vysoké nároky na vodu. Ak však tomel v záhrade dobre vyrástol, už ho netreba polievať. Za predpokladu, že leto je priemerné a pravidelné zrážky. Záhradná hadica resp Nie ste ušetrení kanvy, ak

• čerstvo zasadený tomel alebo
• tomel rastie vo vedre resp
• leto zostane dlho suché.

Pôda z vedra by v lete nikdy nemala úplne vyschnúť. V zime, keď z konárov stieklo lístie, kaki v záhrade ani kaki vo vedre nepotrebujú veľa vody. Zalievanie je značne obmedzené pre kontajnerovú rastlinu a úplne zastavené v záhrade.

Hnojiť

Tomel, ktorý rastie v dobrej pôde v záhrade, nepotrebuje hnojivo. Tomel v kvetináčoch naopak áno. Možné je kompletné hnojivo a špeciálne hnojivo pre ovocné stromy. Mal by mať nízky obsah dusíka a mal by sa používať s mierou. Stačí raz za mesiac, v lete možno zvýšiť na dvakrát týždenne. Pri presádzaní možno do pôdy v kvetináči pridať aj organické hnojivo. Príliš veľa hnojív môže viesť k silnému rastu, ktorý je z priestorových dôvodov menej vhodný na uchovávanie v kvetináčoch.

Výchova

Rovnako ako pôvodné ovocné stromy, aj tomel ostrihajte, aby sa koruna pekne rozvinula. Základ dobrej štruktúry koruny je položený v mladom veku. A dobrá koruna je synonymom dobrej úrody.

1. Vyberte si čas na jar alebo na jeseň.

2. Na rezanie používajte iba ostré a čisté nástroje.

3. Najsilnejší a najdlhší výhonok nechajte nezastrihnutý.

4. Vybrané sekundárne výhonky trochu skráťte.

Tip: Príliš husté koruny sa dajú na jeseň dobre preriediť.
Záležalo na požadovanom rastovom habite, ktoré bočné výhonky boli skrátené resp musia byť úplne odstránené. K dispozícii sú nasledujúce varianty:

• Vysoký kmeň
• Polstopka
• ker
• Espalier strom

Skrátiť

Na začiatku zimy, skôr ako sa tomel vysadený v kvetináčoch presunie na zimovisko, možno ho zrežať. Ak sa rez neuskutoční pred zimoviskom, tomel možno alternatívne rezať na jar. Použite ostré a čisté záhradnícke nožnice na skrátenie dlhých výhonkov na približne 2/3.

zber

Tomel kvitne na jar a plody Sharon sú zrelé približne od septembra. Potom tomel už dávno zhodil listy. Vyzerá to trochu nezvyčajne, ale pre tento exotický strom je to úplne normálne.

• Čas zberu: september až november
• Zrelé tomel má jasne oranžovú farbu
• Zber pred prvým mrazom
• Tomel necháme dozrieť (miestnosť 0-2 stupňov a vysoká vlhkosť)
• spotrebujte rýchlo, pretože nemá dlhú trvanlivosť

Choroby

Postarajte sa o svoj tomel správne a bude prekypovať zdravím. Táto exotická rastlina je mimoriadne odolná voči chorobám. Ak by napriek tomu rastlina nejako zoslabla a nevyvíjala sa podľa predstáv, je potrebné preskúmať jej umiestnenie a starostlivosť. Trochu obmieňajte a uvidíte, ako to funguje pre rastlinu.

Škodcovia

Škodcovia sa kaki vyhýbajú, na veľkú radosť záhradníka. Z času na čas sa stratí niekoľko zvieracích exemplárov, ktoré však väčšinou nepredstavujú príliš veľké nebezpečenstvo. Vždy, keď je tomel vonku, je blízko domova vošiek. Strom to dokáže zniesť. Konajte len vtedy, ak je vidieť, že spôsobujete tomelu veľké škody.
Rastliny tomelu, ktoré rastú v kvetináčoch, príležitostne navštívi hmyz a roztoče. Obvyklí škodcovia, ktorí sa objavia vždy, keď starostlivosť nie je úplne v poriadku alebo podmienky lokality resp Teploty nie sú optimálne. Neumiestňujte svoje kontajnerové rastliny príliš blízko seba, aby sa škodcovia nezatúlali. Dávajte si pozor na týchto neželaných hostí a včas prijmite vhodné, prirodzené a ekologické opatrenia. To je aj k vášmu tomelu šetrnejšie ako veľký „klub jedov“.

Hibernujte črepníkové rastliny

V zime tomel zhodí listy a začína obdobie ročného odpočinku. V lete bol možno šťastný vonku, ale čo teraz s tou odolnosťou? Pokiaľ ide o zimnú odolnosť vo všeobecnosti, nikdy neexistuje jednoduchá odpoveď áno alebo nie. Pri obrovskom množstve rôznych rastlinných odrôd existuje veľa jemných medzistupňov. Na druhej strane zimná odolnosť nie je absolútna, môže závisieť od veku a zdravotného stavu rastliny. Zimnú odolnosť môžu podporiť aj vhodné ochranné opatrenia.
Tomel ázijský je taká rastlina, ktorá je len čiastočne odolná. Vaše prežitie je ohrozené, len čo sa priblíži tuhá zima. Až asi po štyroch rokoch by mali byť rastliny tomelu dostatočne silné na to, aby mohli prezimovať vonku, aj keď rastú v kvetináčoch.

• Umiestnenie priamo na stenu, pretože vydáva určité teplo
• chránené miesto
• Polystyrén pod hrncom izolovaný prízemný mráz
• Kmeň obaľte kokosom alebo jutematami

Poznámka: Poťahová fólia dobre izoluje chlad, no zároveň spoľahlivo zabraňuje cirkulácii vzduchu. Dajte od toho ruky preč.

Hibernujte mladé rastliny

Mladé rastliny ešte nie sú dostatočne pevné, aby odolali chladu. Každá rastlina, ktorá ešte nedosiahla štyri roky, sa považuje za mladú. Samozrejme, rozhodujúcim faktorom je, ako dobre sa skutočne vyvinula v týchto prvých rokoch. Ak si nie ste istí, či je až mrazivý, počkajte s ním rok. Pre zimovanie mladých rastlín platí:

• hrniec musí ísť dnu hneď, ako sa treba obávať nočného mrazu
• Ideálne sú tmavé zimné priestory ako pivnica alebo garáž
• Teplota v miestnosti by mala byť okolo 5 stupňov
• Svetlá štvrť je možná, ale musí byť studená
• na jar, keď bude miernejšie, môžete hrniec opäť vybrať
• v prípade neočakávaného ochladenia sa rastlina musí dočasne vrátiť dovnútra

Zimná ochrana v záhrade

V oblastiach s miernejšími zimami môže tomel rásť priamo v záhrade. Čím je strom starší, čím chladnejšiu zimu prežil vonku ako kontajnerová rastlina, tým je lepšie chránený pred chladom. Napriek tomu v zime urobte ďalšie ochranné opatrenia:

• Na jeseň prikryte zem kôrovým mulčom.
• Navrch položte druhú vrstvu tyčiniek z mäkkého dreva.
• Chráňte konáre a kmeň prírodnými materiálmi ako kokos alebo juta.

Ani ten najsilnejší stromček a najlepšia zimná ochrana nie sú v žiadnom prípade zárukou, že tomel bezpečne prežije. Zimné počasie v severnej Európe je na to príliš nevyspytateľné a občas aj sibírske.