Táto bylinka je nielen veľmi aromatická, ale aj plná vitamínov, minerálov a stopových prvkov. O dôvod viac, prečo si ich zasiať do záhrady doma alebo do črepníka na balkóne.
Najlepší čas
Táto kulinárska bylinka je svojim pôvodom rastlinou, ktorá potrebuje teplo, čo samozrejme ovplyvňuje aj dobu siatia. Pôda by mala mať teplotu aspoň osem stupňov, inak by mohli nastať problémy s klíčením. Tieto teploty sa dosahujú okolo marca / apríla v závislosti od počasia. V ideálnom prípade sa semená zanesú do pôdy v júli / auguste, potom rastú obzvlášť rýchlo a môžu sa zbierať až do jesene.
Keďže ide o dvojročnú bylinu, na jar budúceho roka opäť vyraší. Ak sa napriek všetkému rozhodnete zasiať semená čo najskôr, je vhodné semená chrániť plastovými krytmi alebo ich zasiať do studeného rámu. Teoreticky možno črepník vysievať po celý rok, zvyčajne od februára do marca. Okrem toho je možné rastliny pestovať aj v kvetináčoch a potom ich vysadiť.
Podľa lunárneho kalendára
Ak sa budete pri výseve riadiť podľa lunárneho kalendára, čas sa dá obmedziť o niečo presnejšie. To by malo mať obzvlášť účinný vplyv na rast. Za to sú zodpovedné sily Mesiaca, ktoré ovplyvňujú nielen príliv a odliv,
ale aj ovplyvňovať šťavy vo vnútri rastlín. Pri záhradkárčení podľa lunárneho kalendára patrí táto kulinárska bylinka do skupiny rastlín, ktoré by sa mali vysievať v takzvané listové dni.Tip: Nie je jasné, či lunárny kalendár môže skutočne ovplyvniť rast rastlín. Existujú však empirické hodnoty od hobby záhradníkov, podľa ktorých by sa určite malo pokúsiť zahrnúť lunárny kalendár.
Vytvorte optimálne podmienky
Semená Petroselinum crispum majú tú vlastnosť, že klíčia zle, veľmi pomaly a nerovnomerne. Môže trvať niekoľko týždňov, kým budú vidieť prvé sadenice. Ale dobrou prípravou môžete výrazne zlepšiť podmienky klíčenia.
- najprv nájdite správne miesto
- ak sú podmienky na mieste zlé, klíčenie nemusí vôbec nastať
- Semená petržlenu sú takzvané tmavé klíčky
- krátkovlnné svetlo by zhoršovalo klíčenie
- vyberte si preto čiastočne tienené miesto
- ako aj priepustná a humózna pôda
- Pôda by sa mala dôkladne uvoľniť a odstrániť burinu
- Zapracovanie trochy zrelého kompostu je priaznivé pre klíčenie
- najmä na chudobných pôdach
- čerstvé hnojivo by ovplyvnilo klíčenie
- dodatočná podpora klíčenia namáčaním semien
- vložte na niekoľko hodín do vlažnej vody
Tip: Petroselinum crispum patrí medzi dážďovníky. To znamená, že je nezlučiteľný sám so sebou a s inými dážďovníkmi, ako je kôpor, fenikel alebo zeler, čo by ste mali zvážiť pri výseve.
Zasiať na záhon
Keď sú pôda a vonkajšie teploty vhodné, pôda je dôkladne prekyprená, odburinená a vyhladená, môže sa začať siatie.
- aby ste to urobili, vytiahnite zodpovedajúce rady semien
- v intervaloch 20-30 cm a cca. jeden až dva palce hlboké
- Pri výseve zmiešajte predtým namočené semená s trochou piesku
- aby sa semienka nezlepili
- Semená rozložte na tenko v drážkach
- potom zasypte zeminou
- aby vyklíčilo dostatok semien, je lepšie vytvoriť ďalšie riadky
- udržujte pôdu dostatočne vlhkú počas nasledujúcich štyroch až šiestich týždňov
Ak pôda medzičasom preschne, hrozí, že semená zhnijú až vyklíčia a môžu ležať v pôde až dva roky, kým nevyklíčia alebo nedôjde ku klíčeniu vôbec. Ak sú mladé sadenice dostatočne veľké, môžu sa vypichovať, a to na záhone aj v kvetináči.
Tip: Napnutím šnúrky sa rady sedadiel nielen narovnajú, ale môžete ich tiež ľahko lokalizovať počas fázy klíčenia a pravidelne odstraňovať burinu bez toho, aby ste ju poškodili.
V hrnci
Pri pestovaní v črepníkoch naplníte pestovateľské podnosy alebo malé črepníky preosiatou, na živiny chudobnou črepníkovou zeminou a zľahka utlačíte. Na vrch rozložíme petržlenové semienka a opäť ich prikryjeme substrátom. Vrstva krycieho substrátu by mala byť hrubá asi jeden centimeter.
Po jeho opätovnom stlačení sa pôda navlhčí, ideálne pomocou bežnej sprejovej fľaše. Teraz to celé umiestnite na teplé, nie slnečné miesto. Teplota klíčenia
by mala byť medzi 20 a 25 stupňami. Hneď ako budú vidieť prvé sadenice, môžu byť umiestnené o niečo chladnejšie.Tip: Aby ste mohli zozbierať dostatok listovej zelene, mali by ste zasiať až desať semien do kvetináča, zodpovedajúcim spôsobom viac do veľkých kvetináčov.
Vypichujte sadenice
Vo väčšine prípadov sa jemné semená vysievajú príliš nahusto, takže sa musia včas oddeliť. Tento moment nastal, keď mladé rastliny vyvinuli ďalšie listy po skutočných kotyledónoch. Potom sú dostatočne silné na to, aby boli vysadené na ich konečnom mieste.
Rastliny, ktoré boli zasiate na jar, zvyčajne potrebujú trochu viac času, kým budú dostatočne veľké na to, aby sa dali izolovať. Pri augustových výsevoch je to trochu rýchlejšie, rýchlejšie klíčia a dajú sa skôr vypichovať. Medzi jednotlivými rastlinami odporúčame vzdialenosť cca 10 cm a k ostatnej zelenine cca 20 cm.
Tip: Ak chcete zabrániť príliš hustému výsevu, je dobrou voľbou takzvané značkovacie semienko s reďkovkovými semienkami, pri ktorom sa obe zmiešajú. Keď začnú rásť petržlenové rastliny, reďkovky sa už môžu zbierať, čím sa vytvorí priestor.
Zbierajte svoje vlastné semená
Ak nechcete kupovať semená, môžete ich ľahko zozbierať a zasiať z existujúcej petržlenovej vňate. Aby to bolo možné, rastliny sa nechajú kvitnúť, čo sa mimochodom deje iba v druhom roku medzi júnom a júlom. Keď sú semená zrelé, môžu sa jednoducho odtrhnúť. Potom sa nechajú niekoľko dní sušiť na vzduchu. Potom môžu byť zasiate. Zvyšné semená môžu byť uložené v papierovom vrecku na ďalšiu sezónu. Niektoré z nich môžu klíčiť až tri roky.
Pozor jedovatý!
Počas kvitnutia tvorí petržlen toxický apiol, silicu vo vysokých koncentráciách, ktorá môže spôsobiť zdravotné problémy. V dôsledku toho by sa nemali jesť po odkvitnutí a vyhýbať by sa im mali aj tehotné ženy. Vo všeobecnosti by sa táto bylinka mala konzumovať len s mierou.