Je klinček jedlý?

click fraud protection

Klinček ako liečivá rastlina

Po mnoho storočí korene a kvety Pavúska ako liek Používa sa proti všetkým druhom neduhov, ale predovšetkým pri prechladnutí, bronchitíde atď. Zložky vňate majú expektoračný, protizápalový a upokojujúci účinok Účinok, ktorý už bol dokázaný rôznymi vedeckými štúdiami mohol. Prvosienka lekárska sa zvyčajne podáva vnútorne ako čaj alebo sirup, príp používa sa zvonka ako tinktúra.

aj čítaj

  • Kliešť je pod ochranou prírody
  • Paprika kvitne na jar
  • Liečivé vlastnosti klinčeka

Saponíny môžu dráždiť žalúdok

Pri akomkoľvek vnútornom použití pastilky však treba dodržiavať nasledovné: Niektoré Prísady, najmä saponíny, môžu dráždiť žalúdok a spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť a nevoľnosť viesť. Z tohto dôvodu by sa citliví ľudia mali zdržať jeho užívania. Tehotným ženám a dojčiacim matkám sa tiež neodporúča brať kravské pasty. Mimochodom, najvyššie aktívne zložky sa nachádzajú v koreňoch.

Jedlé zložky klinčeka

Medzi marcom a júnom môžete zbierať aj jemné, mladé listy a kvety vňate a využiť ich rôznymi spôsobmi. Oba sa dajú použiť surové do šalátov, ako záloha do polievok alebo ako ozdoba dezertov. Kvety dochucujú aj bylinkové čaje (aj zmesi rôznych čajovníkov), cukor či med. Pavúky majú jemne sladkú chuť, takže si ich často obľúbia aj deti.

Pozor: Poľná pastvina je pod ochranou prírody

Ak by ste si chceli vyskúšať, ako funguje pastierska kuchyňa, úplne sa zdržte divokých zberov. Nájdené vo voľnej prírode Kúsky sú pod ochranou prírody a nesmú byť vykopané alebo zhromaždené úplne alebo čiastočne. Divo rastúci ker ohrozuje intenzívne poľnohospodárstvo a s tým spojené vysoké používanie pesticídov a pod. Pavúky pestované v domácej záhrade však možno bezpečne používať, nie však dlhodobo.

Tipy

Zber je najlepšie vykonať za slnečného dňa neskôr ráno, keď už ranná vlhkosť vyschla. Listy a kvety sa nezmývajú, len vytrasú.