Izbira sorte je odvisna od vrste uporabe
Ko gre za koromač, obstaja temeljna razlika med divjim koromačem, gomoljevim koromačem in začinjenim koromačem. Slednji je še posebej primeren za nabiranje aromatičnih semen komarčka. Vendar čebulasti koromač v primernih pogojih razvije tudi dežničasta socvetja.
tudi preberi
- Nabiranje komarčka z lastnega vrta
- Uspešno gojenje rdečega zelja na svojem vrtu
- Gojite kurkumo za lastne potrebe na vrtu ali na okenski polici
Začinjen koromač za čaje, maske in mazila
Sorte začinjenega komarčka imajo ponavadi še posebej izrazito cvetenje. Posledično omogočajo tudi sorazmerno večji pridelek semen komarčka v primerjavi z gomoljevim koromačem. Če želite gojiti komarček predvsem za uporabo semen v lepotnih maskah, zeliščnih mešanicah in želodčnih čajih, bi morali biti ciljno usmerjeni. Posejte začinjen koromač.
Okusne priloge iz debelih čebulic komarčka
Pri zeleni je gojenje usmerjeno v zapoznelo in šibko cvetenje. Tako lahko rastline na vašem vrtu na primernem mestu razvijejo debele gomolje. Te pa lahko narežemo na kose in skuhamo ter postrežemo kot aromatično prilogo.
Sorte zelene, odporne proti skokom
Ker je za zeleno pomemben čim večji gomolj, je treba čim bolj preprečiti cvetenje rastlin. To lahko storimo do pozne setve v juniju, vendar gomolji takrat šele pravočasno pred zimo dozorijo v dvignjeni gredi ali v vinorodni klimi. Tako imenovane sorte, ki so odporne na sornike, se lahko uvedejo tudi v marcu, ne da bi potem začele cveteti zgodaj poleti.
Idealna lokacija
Rastline komarčka še posebej dobro uspevajo v rahli in globoki zemlji. Tla morajo imeti dovolj hranilnih snovi in v idealnem primeru morajo biti čim več na soncu. Ker koromač požene, ko je preveč suh in se zatakne v vročini, je pomembno zagotoviti ustrezno zalivanje, zlasti pri gomoljnem komarčku.
Sezona koromača je določena glede na lokacijo
Na splošno je povprečni čas gojenja komarčka približno 12 tednov. Na posebno blagih legah ali v dvignjenih gredah je junija še možna pozna neposredna setev na prosto, pri čemer je treba upoštevati podatke v navodilih za semena. V nasprotnem primeru je treba komarček dati prednost pri sobni temperaturi od marca dalje in ga jemati na prostem od maja dalje, da ga lahko uporabljamo v Poletna sezona da bo pripravljen na žetev.
Predkultura v sobi
Ker je komarček občutljiv na mraz, ga je treba v začetku maja ob setvi neposredno na prosto pokriti z zaščitnim flisom. Za predkulturo v prostoru mora biti idealna temperatura kalitve med 20 in 22 °C. Po kalitvi pa je treba temperaturo tudi znižati na največ 16 °C, sicer bo koreninski vrat predolg in nestabilen.
Nasveti in triki
Kot vse druge dežnike je treba tudi koromač gojiti na istem mestu vsaka tri leta. Kot predkulture so primerne solata, cvetača, redkvice in vse stročnice.
