Kdaj naj naberem zel curryja za zamrzovanje?
Tik pred cvet če je aroma karijevega zelišča najbolj intenzivna, je to tudi idealen čas za trgatev. Kot čas dneva se priporoča zmerno toplo jutro. Zadnji naliv bi moral biti pred nekaj dnevi. Počakajte, da se rosa posuši in nabirati Vedno imate cele poganjke ali vsaj večje dele poganjkov.
tudi preberi
- Kako skrbeti za zelišče curry - nasveti in triki
- Sajenje curryjevih zelišč - nasveti in triki
- Nabiranje zelišč curryja - nasveti in triki
Kako pripravim curry zelišče?
Izrežite Zamrzniti morate le zdrave in nepoškodovane poganjke svojega zelišča curryja. Zelišče na kratko sperite pod tekočo vodo in osušite. Nato ga napolnite v zamrzovalne posode ali vrečke.
Zelišča curryja ne smete drobiti, saj lahko povzroči prebavne težave, če jih zaužijete. Strupeno vendar ni. Po kuhanju odstranite zelišče iz pripravljene jedi. Večji kot so deli rastline, lažje je to narediti.
Kako uporabljam zamrznjeno zelišče curryja?
Podobno lahko uporabite odmrznjeno zelišče curryja
uporaba pa tudi sveže zelje. Le manj je primeren za pripravo čaja. Če se vaše zelišče curry nekoliko drobi, ko je zamrznjeno ali odmrznjeno, ga napolnite z eno Preden ga daste v hrano, tako da ga lahko pozneje enostavno vrnete ven Odstrani.Ali obstajajo alternative za zamrzovanje?
Zamrzovanje ni vedno najboljši način za shranjevanje zelišč. Lahko pa uporabite tudi zelišče curryja suha. Ta metoda je uporabna, na primer, če želite za čajno mešanico uporabiti zelišče curryja. Ker ga pri pripravi čaja ne uživamo, ga lahko tudi zdrobimo.
Bistvo na kratko:
- primeren za zamrzovanje
- Poberemo tik pred cvetenjem in takoj zamrznemo
- Rok uporabnosti nekaj mesecev, če je zamrznjen
- Uporabite podobno kot sveža zelišča
- se ne sme uživati s
Nasveti
Pri zamrzovanju se aroma vašega zelišča curryja dobro ohrani.
Svežina vrtnega dnevnika-ABC
Kako pravilno shraniti sadje in zelenjavo, da ostaneta čim dlje sveža?
ABC svežine vrtnega dnevnika kot plakat:
- kot brezplačna datoteka PDF natisnete sami