Najboljši čas spravila divjega česna: kdaj raste divji česen in kako dolgo lahko nabirate?
Vedno znova lahko preberete tisti divji česen po cvetenju ni več mogoče zaužiti. Po cvetenju rastlina postane bela cveti nikakor strupeno. Pravilno pa je, da listi po cvetenju postajajo vse bolj vlaknati in tudi nimajo več tako dobrega okusa. Najboljši čas za nabiranje divjega česna je od marca do aprila. Točen čas pojava listov na gozdnih tleh in cvetenja divjega česna je odvisen od posameznega podnebja in vremenskih razmer. Če radi jeste kapre, se jih splača tudi pozorno opazovati Lokacije divjega česnaker brsti, ki še niso odcveteli kot kapre vstavljeno je lahko.
tudi preberi
- Divji česen pravilno nabirajte za uporabo v kuhinji
- Divji česen spomladi: sezona, polna okusnih idej za recepte
- Divji česen ohranite in ohranite njegovo aromo
Nabirajte in shranite divji česen
Pri nabiranju divjega česna morate biti vedno zelo osredotočeni. V mojem vrt je nevarnost za Mešanice z strupene rastline na ciljno zasajene zaloge divjega česna
manj kot pri nabiranju divjega česna v gozdu. Divji česen lahko prepoznamo po tem, da njegovi listi oddajajo vonj po česnu, če ga drgnemo med prsti. Na divji česen uporabiti nekaj bolj vzdržljiv Če želite to narediti, ga lahko položite v majhno plastično vrečko in napihnite vozel. Na ta način so listi zaščiteni pred stiskanjem in tudi bolje zadržujejo vlago.Nasveti in triki
Najboljši čas obiranja divjega česna je pomlad. Za dobro uporabo rastline v kuhinji v poletnih mesecih lahko uporabite sestavine divjega česna posušeni in vstavljeno volja.