Tako raste koreninski peteršilj
Za korenino peteršilja se skriva vrsta Petroselinum crispum subsp. tuberosum, ki je na voljo v supermarketih vse leto. Glavna sezona se razteza od novembra do februarja, zaradi česar je rastlina zimska zelenjava. Občasno žetev poteka že oktobra.
tudi preberi
- Pomlad, poletje ali jesen – kdaj je sezona kolerabice?
- Sezona za svež hren v kuhinji
- Zamrzovanje korenine peteršilja - vse, kar morate vedeti, je preprosto razloženo
rast
Umbelliferae je dvoletna rastlina, ki v prvem letu tvori peteršilju podobne in aromatične liste. V rastni dobi rastlina hrani hranila v koreninah. Odrastejo in se uporabljajo za preživetje, da lahko vrsta požene prihodnjo pomlad. V drugem letu se razvijejo cvetovi in plodovi. Češčne korenine takrat niso več primerne za obiranje, ker izgubijo okus in sestavine.
Pozitivno vpliva na donos
Koren peteršilja gojimo na prostem ali v rastlinjaku. the setev poteka med marcem in aprilom neposredno na prostem, saj lahko takrat optimalno izkoristite zimsko vlago tal. Pozneje kot posejete semena, bolj so korenine in rast omejene
Pridelki pridelkov umivalnik. Od 15 do 20 dni traja, da se pojavijo prvi klični listi. Semena kalijo precej neenakomerno in počasi.Pravilno sejati:
- Bodite pozorni na razdaljo med vrsticami 30 centimetrov
- Med rastlinami pustite sedem centimetrov prostora
- Semena potisnite en do dva centimetra globoko v zemljo
- Naj bo substrat enakomerno vlažen
- redno puli plevel
Pričakovanja
Takoj, ko zrastejo korenine, je potrebna usklajena oskrba z vodo. Zelnata rastlina potrebuje ohlapno in dobro odcedno zemljo. To ne samo spodbuja rast, ampak tudi prispeva k boljši letini. Če je podzemlje močno zbito, premočeno ali kamnito, se korenine pipe pogosto upogibajo. Lokacija nudi sončne in tople razmere.
skrbeti
Rastline morate redno zalivati do sredine junija, tako da je zemlja vlažna, vendar ne mokra. Odstranite nezaželene plevel, saj peteršiljeva korenina velja za manj konkurenčno in se hitro preraste. Zmrzal ne ogroža korenin.
Opombe o žetvi
Izogibajte se nabiranju listov v rastni sezoni. Več listne mase rastlina izgubi, bolj je rast korenin omejena. Odkopavanje zrelih organov preživetja se začne pozno jeseni. Ozimno zelenjavo lahko naberete svežo vso zimo. V tem času je pridelek v pavzi, zato rast stagnira in korenine ohranijo svežino do pomladi.
Nasveti
Izberite dan brez zmrzali in zemljo vzdolž vrst zrahljajte s svinjskim zobom. Koren peteršilja izvlecite iz zemlje za šop listov.