Užitni hibiskus: ali lahko jeste cvetove hibiskusa?

click fraud protection
Naslov je hibiskus essba

kazalo

  • Dekorativni okrasni grm iz cvetov
  • Fascinantne rože
  • Užitni cvetovi hibiskusa
  • Kitajski vrtnični hibiskus (Hibiscus rosa-sinensis)
  • Roselle (Hibiscus sabdariffa)
  • Vrtni jastreb (Hibiscus syriacus)
  • Marshmallow (Hibiscus moscheutos)

Ali je hibiskus užiten? Na toplo, sončno Lokacije rastlina navdušuje s preprostimi ali dvojnimi cvetovi v beli, rumeni, roza, modri ali vijolični barvi. Ne samo, da so cvetovi hibiskusa lepi na pogled, nekateri so celo užitni.

Na kratko

  • Hibiskus je priljubljen kot vrtna in sobna rastlina
  • 500 sort, znanih po vsem svetu
  • Cvetovi hibiskusa so užitni, okusni in zdravi
  • primeren za okrasitev jedi
  • Lahko se uporablja za pripravo čaja iz hibiskusa, sirupa in čarobnih koktajlov

Dekorativni okrasni grm iz cvetov

Zaradi toplih poletij zadnjih let je hibiskus, znan tudi kot vrtnica, rdeči slez ali afriški slez, postal eden najbolj priljubljenih vrtnih grmovnic. Izgledajo posebej privlačno tako posamezno kot v kombinaciji z drugimi vrstami in barvami. Okrasni grmi se v celoti razcvetijo na sončnih legah. Primerne so za zunanjo in kontejnersko kulturo, v vsak prostor pa lahko prinesejo barvo tudi kot sobna rastlina.

Fascinantne rože

Cvetovi novih sort sijejo v beli, rumeni, marelični, rožnati, vijolični in modra. Še posebej privlačne so večbarvne različice.
Ampak to še ni vse! Ne samo, da so čarobni cvetovi hibiskusa privlačni, nekatere sorte so užitne in zdrave. Iz njih lahko pripravimo čaj, sirup, limonado in marmelado ali pa jih uporabimo za okrasitev koktajlov, solat in tort. Poskusite žele iz cvetov hibiskusa, to je prava poslastica!
Mimogrede, cvetovi rožnega jastreba imajo že vrsto let trdno mesto v naturopatiji zaradi svojih učinkov, ki spodbujajo zdravje.

Slika: Modra in rdeča cvet hibikusa kažeta sijaj in raznolikost rastline.
Modri ​​in rdeči cvet hibikusa kažejo na sijaj in raznolikost rastline.

Užitni cvetovi hibiskusa

Predstavljamo sorte s posebno okusnimi cvetovi:

Kitajski vrtnični hibiskus (Hibiscus rosa-sinensis)

  • drugo ime: kitajska vrtnica
  • Barva cvetov: rdeča, posebno intenzivne barve
  • Zaradi barve, ki se uporablja za pordelost pijač in hrane, deluje protivnetno
  • vendar ni primeren za zunanjo uporabo
  • Čas cvetenja: od aprila do novembra

Opomba: Kitajski sokol vrtnice s svojimi svetlo rdečimi cvetovi je nacionalni cvet Malezije.

Roselle (Hibiscus sabdariffa)

  • Nadomestna imena: Sudan Marshmallow, Karkade
  • Barva cvetov: rdeča, primerna za sladko hrano in pijačo
  • raste v rastlinjaku v Nemčiji
  • Čaj iz posušenih cvetov ima stimulativni in dehidracijski učinek, priljubljen v Senegalu
  • Zaradi svoje sladkosti je primeren za rafiniranje marmelade
  • Čas cvetenja: od avgusta do oktobra
Slika čaja in torte iz cvetov hibiskusa
Levo: cvet hibiskusačaj, Desno: turške torte z Hibiskus kot preliv

Mimogrede, čaj Rosella se uporablja v naturopatiji za simptome menopavze.

Vrtni jastreb (Hibiscus syriacus)

  • drugo ime: Sharonrose
  • Barve cvetov: bela, roza, modra ali vijolična s temno rdečo sredino
  • pogosto na nemških vrtovih, enostavna okrasna rastlina
  • velike rože, okrasite koktajle ali sladice
  • Čas cvetenja: od julija do septembra
Vrtni jastreb (Hibiscus syriacus)
Rožnati jastrebičasti cvetovi, drugo ime: Sharonrose

Marshmallow (Hibiscus moscheutos)

  • drugo ime: velikanski hibiskus
  • Barve cvetov: bela, roza, rdeča
  • Premer cvetov do 30 centimetrov, zelo bogat z vitamini
  • rastlina na prostem, ki je enostavna za nego
  • Zaradi svojega okusa je primeren za rafiniranje solat
  • Čas cvetenja: od maja do septembra
Ali so cvetovi vrtnice strupeni za hišne ljubljenčke?

Ne, tako kot ljudje tudi hišni ljubljenčki, kot so psi, mačke in morski prašički, niso ogroženi, če grizejo cvetove hibiskusa.

Zakaj vrtni hibiskus ne cveti?

Senčna lokacija lahko prepreči cvetenje. Za dober razvoj okrasne rastline so potrebne sonce, toplota in zadostna vlaga. Pogosto premočenje preprečuje nastanek cvetov. Poskrbite za dobro drenažo vode za rastline v zaprtih prostorih in v posodah. Zamašitev lahko preprečite z drenažo iz gramoza ali ekspandirane gline. Z gnojilom za paradižnik lahko povečate sposobnost cvetenja marshmallowa.

Kako se pripravi čaj iz hibiskusa?

Cvetne liste in čaše posušite na papirnatih brisačah. Rože večkrat obrnemo. Ko so dobro posušeni, jih napolnite v kozarce, ki jih je mogoče zapreti. V vrč dajte pest posušenih cvetov. Prelijemo jih z vrelo vodo. Po šestih do osmih minutah je čaj popoln.

Kdaj se obirajo cvetovi hibiskusa?

Ko so cvetovi popolnoma odprti, je najboljši čas za obiranje. Rože je enostavno nabrati. Nato jih obesimo, da se posušijo posamezno ali pa natrgajo in posušijo na papirnatih brisačah.

Prijavite se na naše glasilo

Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec