Poišči drevo za žetev
Kot samonikla rastlina lesnik ni razširjen v vseh regijah srednje Evrope. Najverjetneje pa ga odkrijemo na senčnih mestih v svetlih in ne preveč suhih gozdovih. Tu nastane zaradi Samosetev semen in Razmnoževanje preko koreninskih vodil na njegovem Lokacija večinoma obsežne preproge, ki dosežejo največjo višino 30 centimetrov. Njeni značilni listi, ki so po plasteh razporejeni okrog stebla suličasto, ga razmeroma težko zamenjamo z drugimi rastlinami. Woodruff je še posebej enostavno najti od aprila in maja, ne le zaradi njegove sladke dišave, ko Vrhunec je razcvet se začne. the cveti so oblikovani kot majhni beli križi in naj bi služili kot model za videz švicarske zastave.
tudi preberi
- Woodruff sam razmnožuje in nabira
- V lonec potegnite lesnico in poberite
- Kdaj nabrati in predelati lesni zdrob?
Sami gojite lesnico
Če v gozdu okoli vas ne najdete lesa, ga lahko relativno enostavno najdete sami rastlina. To lahko storite s senčnim Lokacija pod drevesi ali grmovjem na vrtu uporabo, ali lesa na senčnem mestu neposredno v
lonec rastlina. Ker gre za zmrzovalni kalček, se čas setve giblje od septembra do decembra. Večji pridelek pa je treba pri mladih rastlinah pridobiti šele v drugem letu rasti, saj obrezovanje v prvem letu rastlinam zavira njihov razvoj in rast.Popoln čas za nabiranje lesa
Načeloma lahko lesnico nabiramo od pomladi do jeseni in ohranjeno volja. Vsekakor pa obstaja razlog, zakaj se rastlina, ki se uporablja tudi za tipično Maibowle, osredotoča na Hej dan se reže spomladi. Z cvet vrednost kumarina, vsebovanega v lesu, se namreč močno poveča in s tem tveganje za Preveliko odmerjanje, ki lahko povzroči slabo počutje, glavobole in ob rednem jemanju celo poškodbe jeter lahko. Zato je bolje izbrati čas obiranja od začetka do sredine aprila ali na hladnih legah do sredine maja.
Omogoča obstojnost lesa
Lesnica lahko gre skozi Sušenje ali zamrzovanje je mogoče narediti trpežno. Izberete lahko različne načine sušenja:
- obešanje vezanih šopkov na zračnem prostoru
- sušenje v dehidratorju
- sušenje pri nizki temperaturi v rahlo odprti pečici
Za zamrzovanje lahko v zamrzovalni predel po porcijah položite vezane šopke ali že narezane liste.
Nasveti in triki
Pustite, da se sveža lesnica nekaj ur po spravilu posuši ali pa jo na kratko zamrznite, preden jo uporabite za majhen punč ali druge recepte. Z razcepitvijo kumarina se bo okus nato še bolj izrazil.
WK
