Artičoke vsaj enkrat letno, včasih tudi večkrat, tvorijo do dva metra visoka cvetna stebla, na katerih uspeva brst artičoke. Pravzaprav jemo cvetove, zato se artičoka šteje za cvetočo zelenjavo.
V ugodnih razmerah lahko členkasta udarna rastlina živi do pet let, tako da načeloma uspeva več let.
tudi preberi
- So artičoke odporne ali jih je treba prezimiti?
- Ali so artičoke strupene?
- Nabirajte artičoke
Artičoka: Trajnica le z dobro zimsko zaščito
Zaradi tople države izvora artičoka ni vajena zmrzali in je malo verjetno, da bo preživela srednjeevropske zime brez zaščite.
V pripravah na zimo pred prvo zmrzaljo odstranimo posušena socvetja in liste. Liste porežemo na približno pet cm nad tlemi. Nato se proti zmrzali zmeša toplo odejo. Če želite to narediti, vmešajte pesek
- slama
- prekleto
- ali listje.
Na artičoko in okoli nje nanesite približno 20 cm debelo plast. Na kup peska položite približno 10 cm debele palice.
Alternativa: izkopavanje
Če želite, da vaša artičoka uspeva več let, jo lahko tudi izkopljete, da boste na varni strani. To je še posebej priporočljivo, če je pričakovati zelo dolgo ali zelo mrzlo zimo. Če želite to narediti, jeseni izkopajte artičoko, odrežite liste in cvetove ter po najboljših močeh očistite korenine zemlje. Nato artičoko položite v odcejen sadilnik in jo napolnite s peskom. Nato artičoke shranite v klet ali drug hladen prostor pri približno 15 °C.
Ne pozabite občasno zalivati artičoke tudi pozimi, da se korenina ne izsuši.
Ugotovijo tukajkako najbolje posaditi artičoko spomladi.
