Sezona gob je od junija do oktobra
Glavni čas zbiranja poletje je za travniške gobe. Še posebej po poletnem nalivu ali celo po močni poletni nevihti boste na travnikih in travnikih našli tisto, kar iščete. Med junijem in oktobrom se lahko vedno odpravite na lov in poiščete znamenite gobarske travnike. Tako kot velikan bovist tudi travniška goba ne prenaša umetno pognojenih travnikov Zato bi morali biti uspešni pri iskanju tako na pašnikih krav kot tudi na ekološko pridelanih površinah.
tudi preberi
- Očistite travniške gobe - ne umijte!
- Na kaj paziti pri nabiranju gob
- Kako pripraviti okusen čaj ali sirup iz indijske koprive
Pozor, strupeno!
Vendar bodite previdni: okusne travničke gobe zlahka zamenjate z zelo podobnimi strupenimi gobami, kot sta šampinjoni in strupeni šampinjoni Egerling. Posebej karbolični egerling pogosto najdemo tam, kjer rastejo travniške gobe - včasih se posamezne skupine celo mešajo. Zato bi morali natančno določiti posamezne gobe glede na njihove značilnosti.
Tipične identifikacijske značilnosti travniške gobe
Travniško gobo lahko prepoznate po teh značilnostih:
pokrovček
Klobuk je v mladosti zaprt in kroglast, v zrelosti odprt in polkroglast. Zelo stari primerki se celo popolnoma razširijo. Klobuk je lahko v premeru do deset centimetrov in več.
Letvice
Lamele so v mladosti rožnate. Pri starejših gobah postanejo rjave, včasih celo črne.
pecelj
Steblo je približno tako močno kot prst ali palec. Ima tudi prstan.
meso
Klobuk in steblo sta vedno bela. Barva se s starostjo ne spreminja. Vonj je prijetno blag in po gobah.
Poleg tega travniške gobe na koncu stebla nimajo gomoljev, zato jih lahko s to lastnostjo ločimo od strupenih šampinjonov. Ima ga le užitna janeževa goba, sorodnica travniške gobe nagnjena Gomolj na peclju. Ta se ob dotiku obarva rumeno.
Razlikujte krastače
Ko domnevna travniška goba neprijetno diši po karbolu, črnilu ali "bolnišnici" in stebelno meso pri rezanju porumeni, je strupeno Karbolne gobe. Prosim, takoj zavrzite! Zelo strupena zelenolistna goba je tudi po videzu zelo podobna travniški gobi. Vsako leto povzroči številne primere zastrupitve, tudi če dejansko ne raste na travnikih, ampak le v gozdu. Če pa so na travniku drevesa ali če je travnik ob robu gozda, si upa tudi zelena goba kapleta. Prepoznamo ga po tipični odebeljeni čebulasti nogi.
Nasveti
Če želite biti na varni strani, lahko gobe celo leto imate tudi v svoji kleti pasma.
