Test zrelosti redkvice - bolje prej kot prepozno
Prve redkvice lahko naberete približno mesec dni kasneje, odvisno od sorte setev. Po 21 do 28 dneh vsak dan preverite velikost gomolja rastlin z največjimi listi. Vsi gomolji, ki so dolgi od 2 do 3 centimetre, so zreli. V zemlji jih ne smemo pustiti več kot 6 tednov, sicer izgubijo svoj značilno oster okus, olesenejo ali gobaste in počijo.
tudi preberi
- Setev redkvice razdelite na intervale
- Sejanje redkvice je malo dela in se dvakrat bolj splača
- Štirje recepti za radičeve miši in redkvice
Redkev poskusite tako, da v eno roko vzemite liste, v drugo pa gomolj. Nato obrnite liste in jih odlomite. Redkev sperite s hladno vodo. Zdaj sledi test ugriza. Če so hrustljave in začinjene, so zrele. Vse druge lahko poberete tudi z enako velikostjo gomolja.
Pozno popoldan naberemo redkvice
Nabiranje korenaste zelenjave, kot je redkev, pozno popoldne zagotavlja najvišjo vitaminsko vrednost in najnižjo vsebnost nitratov. Čez dan redkvice s pomočjo sončne svetlobe shranijo v gomoljih shranjene nitrate v rastlinsko tkivo. Vsebnost nitratov v gomoljih je največja ponoči in zjutraj. Zato je treba redkev nabirati popoldne. Za
Redkvice miši kot prigrizek zvečer ali za solato naslednji dan.Semena redkvice za naslednje leto naberite sami
Če pustite kosmate ali olesenele redkvice v zemlji, bodo po kratkem času oblikovale stroke. Takoj, ko stroki postanejo svetlo rjavi, so semena zrela in jih lahko posušimo. Najbolje ga je hraniti v papirnati vrečki. Naslednjo pomlad lahko naredite svoje Posejte semena redkvice. Torej ste z Setev redkvice neodvisno od nakupa semen.
Nasveti in triki
Nabiranje redkvice je za vas preveč dela? Nizozemski inženirji so 5 let razvijali robota za redkev z 90 pnevmatskimi cilindri. Tako se na uro pobere in zbere 4000 svežnjev redkvice. Natanko kar 20 žetvenih delavcev. Kdaj bodo prvi mini roboti za redkev pobirali redkvice za ljubiteljske vrtnarje, bomo še videli.
