Okrasne paprike so užitne
V bistvu je okrasna paprika užitna tako kot njeni veliki predstavniki. Vendar pa okrasne paprike gojimo predvsem zaradi videza. Okus sadja igra le podrejeno vlogo.
tudi preberi
- Okrasne paprike niso strupene, dejansko so užitne
- Nasveti za nego okrasne paprike kot sobne rastline
- Ali so plodovi drevesa zvončkov užitni?
Uživanje v rdečih in rumenih plodovih okrasne paprike je pogosto razočaranje. Okus je običajno zelo blag in se ne more primerjati z okusom prave sladke paprike. Z nekaterimi sadeži boste pravo presenečenje, ker so zelo pekoči.
Pogosto kupljene rastline so močno onesnažene z onesnaževalci, zato jih iz zdravstvenih razlogov ne smete jesti.
Od kod prihaja okrasna paprika?
Če želite jesti okrasne paprike, morate vedeti, kako je bila rastlina vzgojena. Če pride s tržnice ali iz vrtnarske trgovine, je bolje, da ne uživate. Kupljene rastline so skoraj vedno škropljene in so zato premočno onesnažene s onesnaževalci.
Če ste ga sami vzgojili iz semen in se pri gojenju popolnoma opustili kemičnih sredstev, lahko plod uživate ali uporabite v kuhinji.
Okrasne paprike vzgojite sami iz semen
Na začetku zime okrasne paprike porabimo in jih damo v kompost. Plodove lahko predhodno ločite in sprostite semena. Pustite, da se posušijo, dokler jih ne morete sejati spomladi. Potem lahko naslednje leto gojite svoje rastline vzdrževati.
Semena okrasne paprike vzklijejo šele, ko so temperature stalno nad 20 stopinj. Lončke s sadikami je treba zaščititi pred prepihom in po možnosti vedno na istem mestu.
Seme posejemo že februarja, saj je sicer vegetacijska doba prekratka. Plodovi potem ne bodo več dozoreli pravočasno za zimo.
Nasveti
Okrasne paprike potrebujejo zelo svetlo in toplo lokacijo. Če je pretemno in so temperature pod 16 stopinj, se skoraj ne bodo pojavili cvetovi in kasneje plodovi.
