Če v svoji kuhinji pogosto uporabljate užitne rože, potem si ustvarite primerno kuhinjsko posteljo z različnimi užitnimi cvetočimi rastlinami, v katero postavite tudi Sajenje Cosmea. Spomladi se lahko enostavno odpre raje in postavili na prosto po ledenih svetnikih.
tudi preberi
- Je Cosmea strupena?
- Kako izbrati Cosmeo - nasveti in triki
- Je Cosmea odporna?
Kdaj je najboljši čas žetve?
Cvetove Cosmee je najbolje nabrati zjutraj, ko se rosa posuši, saj je takrat aroma najbolj intenzivna. Cvetovi naj ne bodo več brsteli, pa tudi ne tik pred ovenenjem, temveč sveže. Z obrezovanjem spodbudite Cosmeo k tvorbi novih brstov in jih tako podaljšate Hej dan.
Kako ravnate z nabranimi cvetovi?
Cvetove na kratko sperite pod hladno vodo. Nato jih previdno posušite. Nato previdno odtrgajte občutljive zunanje cvetne liste. Za nekatere namene lahko uporabite tudi majhne cvetove kot celoto. Zaužijte samo neškropljeno cvetje, najbolje z lastnega vrta.
Priprava cvetja:
- Trgamo zjutraj, ko se rosa posuši (aroma je najbolj intenzivna)
- Izperite pod hladno vodo
- posušite
- potrgajte nežne zunanje liste
- jejte samo neškropljeno cvetje z lastnega vrta
Kako uporabljate rože?
Rože lahko enostavno uporabite kot užitno dekoracijo na hladnem bifeju ali na sirnem krožniku uporabite ga, ga potresite v solato iz divjih zelišč in naredite ledene kocke ali cvetlično maslo pridelati. Cvetnemu maslu dodajte le iztrgane, fine cvetne liste, bolje jih je uporabiti kot okras popoln cvet, za solato iz divjih zelišč in ledene kocke lahko uporabite oboje, glede na vaše potrebe Okusi.
Uporaba cvetja:
- užitna dekoracija
- solata iz divjih zelišč
- Cvetlično maslo
- okrasne ledene kocke
Nasveti
Zaužijte samo neškropljeno cvetje, po možnosti z lastnega vrta. Idealen čas žetve je zjutraj, takoj ko se rosa posuši.
