Sestavine gorske rute
- Esencialna olja
- Rutin
- Abrotin
- kumarin
- Taninska kislina
- Grenke snovi
Uporaba debelega lesa v kuhinji
Eberraute je bližnji sorodnik zelišč pelin, pelin in pehtran. Odlično se poda k vsem jedem, ki so tudi začinjene s temi zelišči.
tudi preberi
- Rowan cveti le v toplih poletjih
- Origano: uporaba pri kuhanju in kot zdravilno zelišče
- Pravilna nega merjasčeve rute
Gurmani izkoristijo prebavne lastnosti merjasčeve rute tako, da zelišče dodajajo zelo mastnim jedem.
Uporabljajo se samo konice poganjkov. Celotni listi vsebujejo preveč taninov in grenkih snovi, ki dajejo hrani neprijeten priokus.
Uporabite divji les kot zdravilno zelišče
Uporaba divjega prašiča kot zdravilne rastline je raznolika. Pijan kot čaj deluje protibakterijsko in se uporablja pri prehladih, prebavnih težavah in krepitvi imunskega sistema.
Zdravila Eberraute se med nosečnostjo ne sme uporabljati. Tudi preveliko uživanje ni priporočljivo, če imajo prizadeti težave z ledvicami.
Spravilo divjega lesa
Žetev rowan drevesa se začne poleti. Nenehno, tudi med cvet, konice listov poberemo in obdelamo čim prej.
Jesen je glavni čas zbiranja rowan. Zdaj pobrani listi bodo takoj zatem Izrežite posušeni za uživanje kot začimba ali čaj pozimi.
Listi oddajajo tako aromatičen vonj, da so zelo primerni kot naravna dišava za prostor. Da bi to naredili, so celi listi razrezani, združeni in obešeni na glavo. Z vsakim vetričem se vonj širi po prostoru. Vendar ta uporaba ni primerna za alergike.
Rowan kot zdravilo proti škodljivcem
Zaradi aromatičnega vonja po limoni ali kole je drevo rowan ne napadajo škodljivci. Postavljena na vrt med druge rastline, jih tudi ščiti pred napadom škodljivcev.
Nasveti
Rastlina kola se imenuje tudi rastlina kola. Nekatere sorte oddajajo značilen vonj priljubljene pijače. Liste lahko uporabite za pripravo hladne pijače, ki je po okusu podoben Coca-Coli.
