Kaj potrebuje semenski krompir
Med skladiščenjem so zelo pomembni stalni okoljski pogoji. Krompir diha in se ogreje, kar preprečuje nizka temperatura. Če je pretoplo, pokvarijo rezerve. Prezgodaj poženejo in razvijejo dolge tanke poganjke. Patogeni najdejo boljše pogoje za preživetje. Pozeba poškoduje tudi zelenjavo. Poleg tega se je treba izogibati vlažnim razmeram, saj spodbujajo razvoj gnitnih procesov. Če je zraka v prostoru prenizek, se bo semenski krompir izsušil.
tudi preberi
- Shranjevanje krompirja: Tako gomolji zdržijo vso zimo
- Shranjevanje buč - ti pogoji morajo biti pravi
- Krompir - kdaj je čas žetve?
To je idealno:
- temperaturo: med dvema in štirimi stopinjami
- vlažnost: najmanj 80 odstotkov
- svetlobo: temni pogoji
Hranite v vedru
Daj premik Kremenčev pesek(14,90 € na Amazonu *) v velikem vedru za zaščito semenskega krompirja pred mrzlimi tlemi. Nekaj semenskih krompirjev ohlapno položite drug ob drugega, ne da bi se jih dotikali. Polnilo v kozarec nalagamo izmenično s krompirjem. Zadnja plast je substrat. Posodo postavite v temno mesto, kjer ni zmrzali. Pesek preprečuje preveliko izgubo vode, zato lahko za prezimovanje izberete tudi bolj suh kletni prostor.
hladilnik
Majhne količine se priporočajo za shranjevanje v rahlo vlažni kuhinjski brisači. Pakete dajte v hladilnik, ki jih sicer ne boste uporabljali. Tukaj lahko zagotovite optimalne temperaturne pogoje. Shranjevanje v kuhinjskem hladilniku ni idealno, saj se uporablja vsak dan. Ko se vrata odprejo, temperatura v notranjosti niha in nastane kondenz.
Škatle za jajca
Ta varianta zahteva dobro poznavanje sobne temperature in vlažnosti, saj lahko v neugodnih razmerah hitro nastanejo težave. Škatla za jajca omogoča brezkontaktno shranjevanje. Material absorbira vodo in preprečuje gnitje krompirja. Priporočljivo je, da ga postavite v temen in hladen kletni prostor. Če so sobne temperature nad ničlo zagotovljene, lahko škatle teoretično shranite v svetlo in zračno vrtno lopo. Tveganje za gnilobo je tu majhno. Vendar se gomolji zlahka posušijo.
