Lisičja trakulja in druga tveganja
V bistvu so zaradi nevarnosti lisičje trakulje prizadete le gozdne borovnice, saj so njihovi plodovi običajno v naravi in v višini manj kot 40 centimetrov. pridelano volja. Tudi če je tveganje okužbe s povzročiteljem lisičje trakulje pri uživanju divjih plodov zanemarljivo, zato Bolezen, ki včasih vodi v smrt, opravičuje vestno ravnanje z divje rastočimi Borovnice. S pranjem sadja se ne sperejo le nevidna majhna jajčeca lisičje trakulje, ampak tudi morebitno brizganje in gnojilo kupljeni ali sami izbralGojene borovnice.
tudi preberi
- Sušenje borovnic za shranjevanje in medicinske namene
- Zmanjšajte število borovnic za daljši rok trajanja
- Popolna lokacija za borovnice na vrtu
Pranje kot alternativa ogrevanju
Povzročitelja lisičje trakulje bi lahko ubili tudi s segrevanjem borovnic na temperaturo nad 60 stopinj Celzija. V zvezi s tem bi bilo prej Zavre borovnic ni nujno, da jih speremo z vodo. Vendar pranje svežih jagod ne škodi, če iz njega odstranite naslednje izdelke zbrani in segrete borovnice:
- marmelado
- žele
- sok
Borovnice nežno operemo in osušimo
Za posebej nežno pranje sorazmerno občutljive borovnice damo v sito in jih nato potopimo v drugo posodo, polno vode. Včasih se jagode lahko zmočijo, če jih uporabimo za Zamrzni oz suha biti nezaželen. V tem primeru po vodni kopeli borovnice razporedimo po plasti kuhinjskega papirja in od zgoraj nežno potrkamo z drugo plastjo kuhinjskega papirja. Tako boste tudi preprečili, da bi se zamrznjeno sadje združilo v neločljivo kepo.
Nasveti in triki
Če ne želite uživati v svežih borovnicah Zberite Če želite v gozdu brez, lahko s seboj v gozd vzamete plastenko vode in z njo na licu mesta na kratko umijete sadje.
WK