Takole izgledajo plodovi hrasta
- Podolgovat oreh
- Dolga približno tri centimetre
- Srednje rjava barva
- odstranljiva sadna skodelica (cupula)
Sezona nabiranja želoda se začne septembra. Plodovi preprosto padejo na tla.
tudi preberi
- Ali je želod res strupen?
- Sajenje želoda - tako sadje postane drevo
- Najbolj znana vrsta hrasta v Nemčiji
Brstenje poteka v naslednjem letu. Želod potrebuje obdobje zelo nizke temperature, preden začne kaliti.
Prepoznajte zrel želod
Če želite v gozdu nabirati želod, ga naredite sami Narišite hrast, se morate prepričati, da so zreli.
Zrel sadež hrasta prepoznamo po tem, da ga je mogoče enostavno odstraniti iz klobuka.
Zreli želodi, ki so primerni za setev, imajo srednje rjavo, sijočo zunanjo lupino. So čvrsti in nimajo lukenj.
Izvlečenje hrasta iz želoda
Plod hrasta je najbolje pobrati neposredno z drevesa in jih dalj časa hraniti v hladilniku.
Nato jih damo v lonec ali na prostem zasajene.
Sicer pa lahko želod, ki je že vzklil, izkopljemo v gozdu spomladi.
Ne jejte surovega želoda
Želod je zelo hranljiv, vendar ga človek ne more uživati surovega. Zaradi visoke vsebnosti taninske kisline so
strupeno in povzročajo hude gastrointestinalne težave.Tanine lahko odstranimo z namakanjem. Želod lahko predelamo za različne namene.
V času stiske so želod zmleli v moko ali pražili kot nadomestek za kavo.
Želod kot krma za prašiče
Prašiči in gozdne živali pa dobro prenašajo surov želod.
V preteklosti so plodove hrasta zato uporabljali za pitanje prašičev. Prašiče so jeseni pognali v gozd in tam jedli želod.
Želod naj bi naredil svinjino zelo aromatično. V sredozemskih državah prašiče še vedno pitajo s plodovi hrasta plutovca.
Nasveti in triki
Hrastovo lubje se pogosto uporablja v naravni medicini. Vsebuje protivnetna sredstva. Izvlečki iz lubja se uporabljajo kot dodatki za kopel Izpuščaji in se uporablja kot čaj za zdravljenje želodčnih težav.
